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為幫助當(dāng)?shù)乜мr(nóng)種出“好咖啡”過上“好生活”，同時(shí)持續(xù)推動(dòng)中國(guó)云南咖啡走向國(guó)際市場(chǎng)，星巴克在官方微博上表示，4月16日，星巴克啟動(dòng)“共享價(jià)值”咖啡產(chǎn)業(yè)扶貧計(jì)劃二期項(xiàng)目，向中國(guó)扶貧基金會(huì)捐贈(zèng)120萬(wàn)美元（折合人民幣約816萬(wàn)元）。
據(jù)了解，從2018年起星巴克就已經(jīng)啟動(dòng)了“共享價(jià)值”咖啡產(chǎn)業(yè)扶貧計(jì)劃一期保山項(xiàng)目，此次啟動(dòng)的是二期普洱項(xiàng)目，是雙方繼2018年10月在云南保山赧亢村和叢崗村2個(gè)貧困村成功試點(diǎn)一期項(xiàng)目后的進(jìn)一步深入合作。近年來(lái)云南咖啡的發(fā)展非常的迅速，而云南咖啡種植是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的主要收入來(lái)源，但受旱情持續(xù)影響，今年普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)受災(zāi)嚴(yán)重。星巴克與中國(guó)扶貧基金會(huì)此次合作，將為云南普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣、孟連傣族拉祜族佤族自治縣的8個(gè)貧困村近1400名咖農(nóng)提供咖啡初加工設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)農(nóng)資以及技術(shù)培訓(xùn)等方面的資助。星巴克與云南咖啡的發(fā)展史：2009年1月，星巴克推出首款采用中國(guó)優(yōu)質(zhì)阿拉比卡咖啡豆調(diào)配的綜合咖啡——鳳舞祥云TM綜合咖啡。2012年12月12日，星巴克在亞太區(qū)及中國(guó)的首個(gè)咖啡種植者支持中心在云南正式落成并投入運(yùn)營(yíng)。2017年1月，星巴克推出第一款產(chǎn)自于中國(guó)的單一產(chǎn)區(qū)咖啡豆——星巴克云南咖啡豆。2017年12月，星巴克臻選上海烘焙工坊開業(yè)之際，首款中國(guó)云南臻選咖啡——云南黃蜜法處理臻選咖啡豆上市。同時(shí)，星巴克巴克還承諾在未來(lái)五年投資1.32億元人民幣(2000萬(wàn)美元)，用于在中國(guó)大陸啟動(dòng)和開展一系列可持續(xù)性的社會(huì)公益項(xiàng)目，包括幫助改善云南咖農(nóng)及其家庭生活水平。2018年1月，單一產(chǎn)地咖啡豆——星巴克云南咖啡豆限時(shí)回歸，在星巴克臻選上海烘焙工坊完成烘焙，首次在中國(guó)實(shí)現(xiàn)完整的“一顆生豆到一杯咖啡”的旅程。2018年10月，星巴克首次在全國(guó)門店推出在星巴克臻選上海烘焙工坊完成烘焙的星巴克臻選TM中國(guó)云南高雅莊園咖啡豆。2018年10月，星巴克攜手中國(guó)扶貧基金會(huì)助力云南咖啡種植區(qū)發(fā)展，計(jì)劃到2023年，實(shí)現(xiàn)造福云南全省30個(gè)村莊5萬(wàn)名咖農(nóng)及其6,000名學(xué)齡兒童的目標(biāo)。截止2019年8月底，星巴克云南種植者支持中心累計(jì)培訓(xùn)超過19,900人次，超過1800個(gè)咖啡農(nóng)場(chǎng)通過了C.A.F.E.Practices認(rèn)證，總種植面積逾17,200公頃。多年來(lái)，星巴克與云南咖啡農(nóng)多年緊密合作，最早的一款豆子「風(fēng)舞祥云」使用的是云南產(chǎn)區(qū)與別的產(chǎn)區(qū)拼配所得，至今已有十年，而在2019年星巴克也推出了兩支云南臻選咖啡豆——晴開農(nóng)場(chǎng)臻選咖啡豆以及普洱保山綜合咖啡豆。據(jù)新京報(bào)報(bào)道，星巴克中國(guó)社會(huì)影響力及政府事務(wù)副總裁竺蕾表示：“這次星巴克再度與中國(guó)扶貧基金會(huì)緊密攜手，基于一期項(xiàng)目的成功經(jīng)驗(yàn)繼續(xù)深入探索咖啡產(chǎn)業(yè)扶貧模式，為的是讓咖農(nóng)真正享受咖啡產(chǎn)業(yè)扶貧帶來(lái)的收益，進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村脫貧和振興”。星巴克計(jì)劃在2021年底前，在當(dāng)?shù)亟ǔ?個(gè)高品質(zhì)阿拉比卡咖啡種植示范基地，并培養(yǎng)出一批懂種植、生產(chǎn)加工和市場(chǎng)營(yíng)銷的“新咖農(nóng)”，通過“改條件、降成本、賦能力、增收益”探索出咖啡產(chǎn)業(yè)扶貧的創(chuàng)新模式，讓云南咖農(nóng)過上好生活。
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