如何延長半自動咖啡機的使用壽命，保養(yǎng)很重要

咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香，微信號：(長按復(fù)制)thinkingcapacity　　一般國內(nèi)咖啡館相同品牌的半自動咖啡機的使用壽命往往比國外短很多?！?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/05/184105611.jpeg" data-ratio="1.0125899280575539" data-w="" />　　很大程度上是以下兩點造成的：咖啡師的非正常操作及咖啡機的日常保養(yǎng)?！　　　】Х葞煹姆钦２僮饕话惚憩F(xiàn)為咖啡師對咖啡機的功能了解不夠，上手柄時用力過度造成咖啡機手柄及連接卡扣的損壞，按按扭用力過度，擰旋扭用力過度都會對咖啡機造成損毀?！　　　∠旅嬖僬?wù)勓娱L半自動咖啡機使用壽命的重中之重----保養(yǎng)　　　　首先說說每日的保養(yǎng)問題：　　　　開機前用濕抹布擦拭清潔機身。每天制作完咖啡后將手柄取下并按咖啡機的清洗鍵，將殘留在沖煮頭內(nèi)及濾網(wǎng)上的咖啡渣沖凈，再將手柄嵌入接座按清洗鍵左右晃動手柄將沖煮頭內(nèi)側(cè)的咖啡渣沖洗掉。再開一次蒸汽，以清潔蒸汽管內(nèi)的牛奶殘留，完后用干凈濕抹布擦拭蒸汽管外部(若外部有牛奶垢，則用熱水浸泡蒸汽管再重復(fù)以上操作)。每日要取下盛水盤用清水沖洗干凈，抹布擦干后按裝上。最后將手柄用熱水浸泡，溶解出殘留在手柄上的咖啡油。　　　　再說說每月或每個季度的保養(yǎng)問題：　　　　每月更換濾水器濾芯。每兩個月將軟水器取出清洗，放入10/100左右的鹽水中浸泡一夜，涼干后使用。圖片來源于微博CTI咖啡雜志，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！ 更多專業(yè)咖啡交流 請掃碼關(guān)注微信：best-cafe