開(kāi)學(xué)營(yíng)銷怎么做？他用 元/杯的烤奶，成功搶回了生意

開(kāi)學(xué)季又到了，學(xué)生黨一直以來(lái)都是茶飲界的消費(fèi)大軍，無(wú)論是日常下課還是放學(xué)，茶飲店都是他們熱衷的選擇；
大批流量即將涌入，你有想好營(yíng)銷方案讓自己的門(mén)店產(chǎn)品在校園快速實(shí)現(xiàn)裂變傳播嗎？
吶，子陽(yáng)老師帶著“史詩(shī)級(jí)災(zāi)難大片”來(lái)給你支招啦↓↓

針對(duì)新老學(xué)生顧客如何做營(yíng)銷？
做推廣前，首先要考慮三個(gè)目的：1、人群目的2、業(yè)務(wù)目的3、門(mén)店/品牌目的根據(jù)這三個(gè)導(dǎo)向，我們?yōu)榇蠹覐漠a(chǎn)品到落地定制了一套系統(tǒng)的上新方案
關(guān)于產(chǎn)品你真的了解自己和你的顧客嗎？
時(shí)間：開(kāi)學(xué)季地點(diǎn)：奶茶店人物：學(xué)生黨首先是人群目的。試想下剛開(kāi)學(xué)，他們是在什么情況下選擇去奶茶店？
1、假期后，老同學(xué)相聚聯(lián)絡(luò)感情2、新生剛報(bào)道，一起加深感情知道顧客在特定場(chǎng)景下的需求后，你該提供什么產(chǎn)品去做他們的生意？首先價(jià)格不能太高，畢竟做的是學(xué)生生意，還能作為門(mén)店引流產(chǎn)品以老帶新，最好還有記憶點(diǎn)，能夠增加復(fù)購(gòu)率。根據(jù)這些人群和業(yè)務(wù)目的，我們?yōu)榇蠹彝茖?dǎo)出了一套“烤奶”系列產(chǎn)品——《烤奶碎碎冰》、《烤奶系列集合》
1、烤奶，學(xué)校標(biāo)配
幾乎每所學(xué)校旁邊都有家賣烤奶的益禾堂，強(qiáng)勢(shì)的風(fēng)頭讓其它門(mén)店生意很不好做；
但對(duì)學(xué)生們來(lái)說(shuō)，在產(chǎn)品上也形成了一定的消費(fèi)認(rèn)知，可以說(shuō)這個(gè)時(shí)候你再推出烤奶，就有一定的市場(chǎng)基礎(chǔ)。


2、升級(jí)版烤奶，茶香十足，更有記憶點(diǎn)
我自己喝益禾堂烤奶的時(shí)候覺(jué)得太甜太膩，對(duì)于一個(gè)處于減肥中的小仙女來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是滿滿的罪惡感，我以為是自己的心理暗示，之后拉著我表妹去喝得到同樣的感覺(jué)：太特么膩了！
針對(duì)“甜膩”這一點(diǎn)，我們對(duì)這系列“烤奶基底”的茶葉進(jìn)行了升級(jí)，喝起來(lái)不會(huì)太甜、不會(huì)太膩，后半段還有茶感回香，既與益禾堂烤奶有差異化，又打出了產(chǎn)品的記憶點(diǎn)。
3、成本不到3元，價(jià)格更低
烤奶基底1.7元成本，15秒出杯，高效快速成本低；搭配其它輔料，價(jià)值感十足，成本也就在2.5-2.9元之間。省出了成本，自然就有利潤(rùn)空間吸引顧客和對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)啦。
之前就有狐椒粉以4元/杯的售價(jià)落地了我們的烤奶作為引流產(chǎn)品，不僅提高了門(mén)店出品量，還拉來(lái)了旁邊門(mén)店的不少人頭。
4、一料多用，系列菜單，更多選擇
學(xué)校旁邊基本都是固定人流，做的主要還是回頭客生意，要想給顧客新鮮感就得上新。我們提供了3種原料7款配方，可以自由組合搭配，無(wú)論夏季還是冬季，既節(jié)省了備料替換成本，還能給顧客更多選擇。
產(chǎn)品有了，想讓顧客記憶猶新增加復(fù)購(gòu)和粘性，就得考慮包裝和營(yíng)銷了。開(kāi)學(xué)營(yíng)銷這樣做，傳播率提高50%
包裝營(yíng)銷與客群、門(mén)店/品牌有關(guān)，既要滿足客群消費(fèi)能力，又要彰顯門(mén)店性格。結(jié)合當(dāng)下開(kāi)學(xué)季時(shí)間、客群和“烤奶”產(chǎn)品系列的優(yōu)勢(shì)，我們此次的活動(dòng)主題就推導(dǎo)出來(lái)了——學(xué)霸請(qǐng)你喝奶茶為什么叫這個(gè)主題？關(guān)于學(xué)生有兩個(gè)名詞出現(xiàn)最多：“學(xué)霸”和“學(xué)渣”。
學(xué)霸本霸不用多說(shuō)，每個(gè)學(xué)渣都有顆做學(xué)霸的心，不僅是一種幽默自嘲，也是一種暗示；配合杯貼上“沉迷學(xué)習(xí)，日漸消瘦”、“除了喝奶茶，我只想學(xué)習(xí)”這類簡(jiǎn)單粗暴的網(wǎng)絡(luò)流行梗，既貼合了學(xué)生人群有話題性，又彰顯了門(mén)店創(chuàng)意和趣味性。

還有活動(dòng)系列延伸的海報(bào)、臺(tái)卡，集點(diǎn)卡、優(yōu)惠券讓顧客隨時(shí)都能get到你的門(mén)店“個(gè)性”，還能增加和顧客的互動(dòng)和粘性

最后記得設(shè)置活動(dòng)門(mén)檻，既要保證門(mén)店的成本，也要讓顧客有參與感，比如時(shí)間規(guī)則：
活動(dòng)時(shí)間：9月1日-9月7日活動(dòng)規(guī)則：拍照-發(fā)朋友圈-享受買一送一以這樣的時(shí)間門(mén)檻和規(guī)則，通過(guò)產(chǎn)品連接到客群，既讓顧客有了參與感，同時(shí)也達(dá)到了二次傳播的效果。
好了開(kāi)學(xué)季營(yíng)銷就說(shuō)到這里啦，如果你門(mén)店做的就是校區(qū)生意，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這個(gè)時(shí)機(jī)；
不要小看這段時(shí)間，在這段老同學(xué)重返、新生入校的時(shí)間段中，很有可能會(huì)影響到這群流量客群對(duì)你門(mén)店、產(chǎn)品的重新定義，好好把握！最后文中提到的杯貼、海報(bào)、臺(tái)卡，烤奶產(chǎn)品均可在某寶搜索【優(yōu)閑狐茶飲】店鋪進(jìn)行了解購(gòu)買

正值開(kāi)學(xué)預(yù)熱期現(xiàn)全店滿減活動(dòng)中，不要錯(cuò)過(guò)哦店鋪淘口令：￥hDmMYQd9CBK￥

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前期營(yíng)銷視頻你看到的99.5%家鹿角巷都是假的！
山寨一點(diǎn)點(diǎn)遍布廣州，你那里也有“一點(diǎn)點(diǎn)”嗎？
產(chǎn)品砍50%，業(yè)績(jī)快速，好了近一倍…
益禾堂在旁邊，用這2招直接對(duì)打產(chǎn)品如何定價(jià)（上）丨產(chǎn)品如何定價(jià)（下）
越分享，越強(qiáng)大
這里是優(yōu)閑狐說(shuō)點(diǎn)“在看”一夜暴富