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大家好，你們期待的烤奶配方，我們總共出了5款配方，今天如遇而至。
益禾堂開(kāi)在旁邊怎么辦？提起益禾堂、蜜雪冰城、一點(diǎn)點(diǎn)這些開(kāi)在旁邊的品牌，大家都畏懼，你們害怕益禾堂的原因無(wú)非就是這幾個(gè)：
①烤奶爆品做爆市場(chǎng)。它的烤奶特性明顯：奶味足、甜度高、焦香味明顯。②低價(jià)吸引大量用戶群。占據(jù)絕大部分低端消費(fèi)選址，人群定位明顯，價(jià)格普遍偏低，人人都買得起也覺(jué)得買得值。針對(duì)這兩個(gè)看似簡(jiǎn)單實(shí)則暗藏玄機(jī)的痛處，解決的方法，請(qǐng)看瘋狐老師的視頻講解。
解決之道都在視頻里哦
瘋狐老師小彩蛋~益禾堂還沒(méi)有來(lái)的時(shí)候，又怎么辦呢？
后臺(tái)回復(fù)：打益策略，即可獲取另外一種益禾堂即將到來(lái)的預(yù)防策略方案。
益禾堂來(lái)了，用烤奶，正面杠1）逃避不是辦法
看了瘋狐老師的視頻，大家對(duì)于營(yíng)銷是否有了一定的概念？之前有小伙伴會(huì)說(shuō)，旁邊有益禾堂的地方，不是應(yīng)該避開(kāi)嗎？益禾堂以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)，你今天避開(kāi)了益禾堂，明天說(shuō)不定就碰上了蜜雪冰城、一點(diǎn)點(diǎn)，那你又要逃去哪里呢？
營(yíng)銷上，我們有錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，但是面對(duì)這種龐大的加盟品牌，我們需要采取的方式更好的是“正面杠”。2）為什么要正面對(duì)打？
他有烤奶，我們?yōu)槭裁床荒芤灿每灸虂?lái)打？
益禾堂屬于加盟品牌，原料價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也不便宜，它的烤奶成本3塊多一杯，它還能把烤奶賣這么低，賣得爆，說(shuō)明了消費(fèi)者喜歡這樣的重口味產(chǎn)品，既然是消費(fèi)者喜歡，就是市場(chǎng)認(rèn)證的好產(chǎn)品。
3）烤奶升級(jí)版2.0，比益禾堂口感更好，價(jià)格更低
用烤奶打益禾堂烤奶，既要有過(guò)硬的口感，又得要控制成本，你們可以！
之所以有這樣做的底氣，是因?yàn)檫@次我們聯(lián)合了廠家，直接以出廠價(jià)售賣！單杯成本只要1.7元！你做出來(lái)的口感，接近益禾堂，但是奶味更香，是學(xué)生群體和低端消費(fèi)群體都喜歡的口味，利用更低的成本，賣比益禾堂更低的價(jià)格，去跟他打。
人們?cè)诮灰讜r(shí)，不僅要買一杯烤奶，也要買這杯飲品時(shí)占到便宜的感覺(jué)。這種“多獲得”，或者“少付出”的占便宜心里，就是“合算偏見(jiàn)”。便宜很重要，要讓用戶覺(jué)得，是他自己最終戰(zhàn)勝了你而得到了便宜，他就會(huì)樂(lè)意來(lái)為你買單！
1.7元成本，15秒出杯，優(yōu)閑狐聯(lián)合廠家持續(xù)1個(gè)月價(jià)格支持1）從原料入手，成本1.7做爆品我們聯(lián)動(dòng)廠家，持續(xù)1個(gè)月給到原料出廠價(jià)格的支持。
從原材料開(kāi)始，經(jīng)過(guò)研發(fā)老師、培訓(xùn)老師、以及辦公室的“試喝小可愛(ài)”們不厭其煩的試喝、改進(jìn)、再調(diào)制配方，更改比例，反反復(fù)復(fù)持續(xù)了3個(gè)多月時(shí)間，最終定下的3款配套原料：烤奶糖漿、烤奶植脂末、烤奶茶葉。
是一系列從口感到價(jià)格上都與烤奶非常搭的原料，并且考慮到大家所在的城市和成本的接受度，這3款原料在成本上，對(duì)于你們來(lái)講，是沒(méi)有任何負(fù)擔(dān)的，因?yàn)楹怂阆聛?lái)，成本只要1.7元。
就是為了讓你們?cè)谧霰返臅r(shí)候，沒(méi)有太多的顧慮，要打就給我好好打出一片天來(lái)！
這3款原料的搭配，我們建議大家，最好是按照我們給的原料來(lái)搭配，做出來(lái)的口感才是最好的，這是我們通過(guò)海量測(cè)試后得出的配方，所以大家不要偷懶哦。
如果你們通過(guò)這個(gè)月開(kāi)始執(zhí)行這套方案，打出了效果，烤奶系列的原料優(yōu)惠支持，我們會(huì)持續(xù)給到。
2）精選搭配，茶葉、糖漿、奶味缺一不可
比起益禾堂用到的碎茶葉，我們特意選取了一款與烤奶糖漿和烤奶植脂末口味相融，但是又互相不遮蓋彼此的濃香味道的茶葉。這款烤奶紅茶，是有茶韻的茶葉，與益禾堂有所不同，他們的奶味足、甜度高、焦香味重，我們這款飲品都有，但同時(shí)多了一種茶韻，回甘明顯。
采用高火烘焙，有茶韻的茶葉，炭火香味，橙紅湯色，與烤奶糖漿搭配，各自的優(yōu)點(diǎn)都很明顯。買系列原料，送5款配方。
3）茶葉+奶+水，直接燜泡，15秒即可出杯
操作上，幾乎沒(méi)有難度，既省時(shí)又省事，不會(huì)有繁雜的步驟，可制作出烤奶基底再搭配。
我們是先以類似大桶奶茶的方式制作出烤奶基底備用，這樣在出品的時(shí)候，既能夠保證門店出品的速度，又在保留茶感和茶香的同時(shí)，做出有記憶點(diǎn)風(fēng)味統(tǒng)一的烤奶。15秒就可以出杯。
烤奶茶葉的泡法
有的人也表示，按照我們的配方和教程，做出來(lái)的飲品味道跟我們的不一樣，雖然說(shuō)，一千個(gè)讀者有一千個(gè)哈姆雷特，但是大家務(wù)必要清楚的是，很多東西是不能投機(jī)取巧的，比如泡茶。所以細(xì)節(jié)和比例以及時(shí)間，都要?jiǎng)倓偤貌判朽?。具體泡法：
配料紅茶：50g開(kāi)水（100℃）：1500ml冰塊：500g
配比1:30:10制作過(guò)程:將烤紅茶50克倒入開(kāi)水1500ml中，然后蓋上蓋子計(jì)時(shí)燜15分鐘，時(shí)間到后過(guò)濾，再加入冰塊500克攪拌均勻，備用即可
保存方式：常溫保存。具體的烤奶基底制作和產(chǎn)品教程，非常簡(jiǎn)單，看阿寶老師的詳細(xì)講解，配方都在后面哦。
產(chǎn)品類型：烤奶系列規(guī)格：500ml成本：1.7-2元配方：視頻后面↓↓↓
大桶烤奶基底和烤奶制作教程需要注意的是，在雪克的時(shí)候，要輕微雪克，這樣口感會(huì)更好。
本次用到的烤奶糖漿、烤奶植脂末、烤奶茶葉都可以在某寶搜店鋪【優(yōu)閑狐茶飲】和小程序購(gòu)買哦。
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產(chǎn)品砍50%，業(yè)績(jī)快速，好了近一倍…
益禾堂在旁邊，用這2招直接對(duì)打產(chǎn)品如何定價(jià)（上）丨產(chǎn)品如何定價(jià)（下）
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