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茶飲旺季快要到了，如何把握今年行業(yè)的新風(fēng)向？5月6日~10日，廈門國際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會（下稱“廈門新興茶飲展”）將開啟，原料采購、前沿新品、精彩賽事、論壇、包裝等集中亮相。本次廈門新興茶飲展都有哪些看點，我們提前報個幕！
5月，一起去廈門看茶飲展行業(yè)人對福建茶并不陌生。福建因多山多水，氣候溫暖濕潤，一直以來都是產(chǎn)茶大省。常用在奶茶中的茶底，諸如茉莉花茶、大紅袍、鐵觀音、正山小種等，基本也都產(chǎn)自福建。從茶葉種類多來看，福建茶在茶飲中占據(jù)領(lǐng)先優(yōu)勢。福建茶不僅種類多，產(chǎn)量也很大。全省茶葉產(chǎn)量，大約能占到全國的五分之一。其中烏龍茶類，全國產(chǎn)量80%都來自福建。除了茶葉種類多，福建在茶飲產(chǎn)業(yè)還具有天然硬實力。
福建在茶飲產(chǎn)業(yè)具有天然硬實力從產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢上來看——
- 茶飲茶葉原料：福建是茗茶產(chǎn)區(qū)（安溪鐵觀音、武夷山大紅袍、桐木關(guān)正山小種、福州茉莉、福鼎白茶、天山綠茶等）；
- 茶飲配料工業(yè)：閩南地區(qū)飲品行業(yè)發(fā)展歷史悠久，其原料產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚：芋圓珍珠、椰果、果醬、速溶茶粉、仙草粉、酸梅粉、植脂末、乳制品等；
- 新鮮瓜果產(chǎn)地：閩南地區(qū)是瓜果之鄉(xiāng)，茶飲界名副其實的“百搭果”—百香果，就是從漳州走出去的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。閩南屬于亞熱帶氣候盛產(chǎn)枇杷、荔枝、楊梅、西瓜、葡萄、火龍果等，為茶飲行業(yè)提供豐富的瓜果原料；
- 茶飲包裝設(shè)計：廈門是國內(nèi)重要的茶包裝設(shè)計產(chǎn)業(yè)基地，廈門周邊的許多設(shè)計院校擁有一批年輕活力的群體，樂于表達年輕、時尚、個性的創(chuàng)新訴求；
- 茶飲培訓(xùn)基地：廈門匯集眾多的茶飲品牌和培訓(xùn)機構(gòu)，為茶飲行業(yè)提供源源不斷的創(chuàng)新人才。
一個行業(yè)的發(fā)展，離不了產(chǎn)業(yè)集群的支撐，從產(chǎn)品原料到包材、人才孵化，廈門茶飲產(chǎn)業(yè)的完整性，給了飲品人一個打卡理由。從會展產(chǎn)業(yè)上來看——會展業(yè)也是廈門的一張名片，僅在2020年廈門就舉辦了113個大型展覽活動。
而即將在廈門舉辦的茶飲展，也是將茶飲全產(chǎn)業(yè)鏈資源匯聚的一次集中展示，成為一站式全球茶飲產(chǎn)業(yè)采購平臺。屆時茶飲原料、茶飲品牌、代工廠家、包裝設(shè)計等上下游茶飲板塊的展客商云集廈門，將給今年茶飲行業(yè)帶來發(fā)展新思路。
茶飲展上，別錯過這些亮點在很多展會上，茶飲大多作為展會的一個分支，對從業(yè)者來說，專門針對茶飲上下供應(yīng)鏈及品牌的展，更具有行業(yè)看點。2021廈門新興茶飲展，將茶飲產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)茶飲原材料、先進茶飲拼配技術(shù)、茶飲品牌連鎖加盟、茶飲包裝機械、茶飲器皿和時尚前沿的茶飲空間設(shè)計等茶飲全產(chǎn)業(yè)鏈匯聚一展，預(yù)計將吸引國內(nèi)外客商20萬人次。先來看看展會的亮點：1. 看新模式：一臺小設(shè)備就是一家店放牛斑，是天福集團旗下新式茶飲品牌，依托茶葉資源優(yōu)勢，優(yōu)質(zhì)品質(zhì)+豐富茶基底，對加盟商從全產(chǎn)業(yè)鏈物料支持，量身定制培訓(xùn)計劃，擁有強大的研發(fā)團隊，貫徹餐飲行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)有專門區(qū)域營運負責(zé)人，幫助門店管理提升效益。
放牛斑
之然茶，主推移動物聯(lián)網(wǎng)+移動奶茶店新茶飲設(shè)備，一臺小設(shè)備就是一家店，占地只需1.5平方米的空間，無需上下水，1小時的布署開張，小小的攤位，產(chǎn)品豐富的新式茶飲。
之然茶
SSTEA LAB 芯式茶飲，品類定位為健康潮流茶，消費群體為90后、00后為主的年輕群體，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為有機健康、手作自然。
SSTEA LAB 芯式茶飲
吸引茶飲，來自中國臺灣的茶飲連鎖加盟品牌，至今創(chuàng)立13年，總部位于廈門，專注為年輕消費者提供健康、好喝、不貴的新式現(xiàn)制茶飲。品牌目前在全國20余個省份擁有380多家門店。2021年品牌堅持創(chuàng)新求變，重裝升級，為消費者提供更好的體驗。
吸引茶飲
2. 看新中國茶：更適合茶飲的原料亮相本次廈門新興茶飲展上，6大茶類及其再生茶等茶葉原料可以一站式購齊，還有其他適合新茶飲的原料亮相——
天至茶業(yè)，廈門天至茶業(yè)有限公司，1994年始于鐵觀音發(fā)源地安溪，擁有廠房8000多平，具完善的生產(chǎn)設(shè)備，20多年的制茶工藝經(jīng)驗。是一家專為茶飲連鎖定制茶葉的供應(yīng)商，始終堅持“定制+保護”的路線。
天至茶業(yè)
潤思祁紅，安徽國潤茶業(yè)有限公司旗下品牌，公司創(chuàng)立于1951年，從事茶葉種植、加工、品牌運營和國際貿(mào)易，有著祁門紅茶國家標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。新品茉莉王妃，窨入茉莉花香的紅茶，既有紅茶的甘醇柔順，兩種大自然的芬芳融合，實現(xiàn)了茶花的絕配。
潤思
潤茗，隸屬于潤茗集團旗下的一家專注茶葉生產(chǎn)和加工的生產(chǎn)企業(yè)，主要致力于辦公室茶葉及國內(nèi)奶茶原料研發(fā)和生產(chǎn)。集團擁有自己的茶葉種植基地以及初制加工工廠高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可追溯的茶葉精制無塵車間，包裝車間，三角包加工，抹茶條加工車間等。
潤茗
易曉食品，主要產(chǎn)品有各類速溶茶粉及速溶果蔬粉系列，現(xiàn)擁有年產(chǎn)2000噸的速溶產(chǎn)品生產(chǎn)線，易曉食品茶和咖啡系列?囊產(chǎn)品，包括各種純茶類、花草茶類及咖啡類等；公司還提供三角包花草茶類包裝產(chǎn)品，承接各種OEM代加工業(yè)務(wù)。
易曉食品
旨味茶，將花果和中式原葉茶組合出豐富的口感，再通過獨特的鎖鮮工藝，最大程度的保持原葉茶和現(xiàn)摘花果的鮮爽，做出更加符合中國年輕人口味的新茶飲。
旨味茶
世紀(jì)生物，中國首家規(guī)?；椟S素生產(chǎn)工廠，產(chǎn)品還包含茶氨酸、茶多酚、速溶茶粉、茶維素、藤茶提取物等。3. 看國外新技術(shù)：德國拼配、日本灌裝今年的廈門新興茶飲展，將搭建全球茶飲貿(mào)易橋梁，大力挖掘境外特色茶飲產(chǎn)業(yè)資源，如德國花果茶拼配技術(shù)、日本灌裝茶飲技術(shù)，以及日本抹茶、錫蘭紅茶、尼泊爾紅茶等優(yōu)質(zhì)茶飲原料，為茶飲產(chǎn)業(yè)帶來優(yōu)質(zhì)源動力。
比如漢方食品，產(chǎn)品涵蓋各式茶，如調(diào)味烏龍茶、綠茶、紅茶、普洱茶，以及國外進口的單一配方花草茶、南非路易波士茶、阿根廷馬黛茶等。提供花果茶原料供應(yīng)，特色茶定制服務(wù)、OEM代加工服務(wù)。
漢方食品
Enrich，廈門市鑫裕豐進出口有限公司作為進口錫蘭紅茶品種較多的專業(yè)紅茶進出口公司，擁有1300多平米的紅茶專業(yè)倉庫及平均15個貨柜以上的庫存周轉(zhuǎn)量。擁有進口斯里蘭卡五大主產(chǎn)茶區(qū)的紅茶，適合各種奶茶專用的紅碎茶，還有印度阿薩姆紅茶， 越南紅茶、非洲馬拉維紅茶等。4. 看潮流包裝：國內(nèi)茶包裝產(chǎn)業(yè)匯聚廈門是國內(nèi)重要的茶包裝設(shè)計產(chǎn)業(yè)基地，包裝產(chǎn)業(yè)集群，匯聚了眾多實力雄厚的茶飲包裝企業(yè)。
本次廈門新興茶飲展上，同期還將舉辦2021廈門國際新興茶飲包裝設(shè)計展覽會，展會匯聚茶飲包裝產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)包裝耗材、設(shè)備、包裝新品、包裝設(shè)計等國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，致力為廣大展客商搭建全球茶飲包裝的一站式交易平臺。
展覽范圍涵蓋：吸管、杯蓋、杯套、杯托，PP注塑杯、PET杯子、紙杯等茶飲杯、直飲杯、灌裝瓶，紙袋、膠袋、外賣袋，封口膜，袋泡茶耗材，包裝機械等。
比如成飛機械，專注于自動包裝設(shè)備的研發(fā)，創(chuàng)建，設(shè)計，制造和銷售。產(chǎn)品涵蓋各種自動三角包包裝機顆粒包裝機粉沫包裝機、全自動真空包裝機、封口機等，產(chǎn)品廣泛用于食品、茶葉、飲料等領(lǐng)域。
廈門新興茶飲展包裝設(shè)計新品薈萃，匯聚眾多優(yōu)秀文創(chuàng)與設(shè)計企業(yè)，為新式茶飲企業(yè)的品牌打造提供全方位服務(wù)，共創(chuàng)茶飲包裝新紀(jì)元。5. 看活動/賽事：同期舉辦世界綠茶采購交易會2021廈門新興茶飲展上，將同期舉辦2021世界綠茶采購交易會（綠茶原料大宗供應(yīng)），2021廈門國際茶產(chǎn)業(yè)（春季）博覽會（茶產(chǎn)業(yè)資源應(yīng)有盡有），2021廈門國際茶葉包裝設(shè)計展覽會，2021廈門國際新興茶飲包裝設(shè)計展覽會。中國廈門國際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會組委會聯(lián)合調(diào)茶師，共同主辦第三屆中國調(diào)茶師技能大賽-廈門分區(qū)賽，吸引更多茶飲新力量，與茶飲行業(yè)上下游共同建立和健全行業(yè)技術(shù)人才評價體系與標(biāo)準(zhǔn)。賽事將于2021年5月6~8日于廈門國際會展中心A6展廳，即2021中國廈門國際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會展會現(xiàn)場舉辦?，F(xiàn)已開啟大賽報名通道。
本次廈門新興茶飲展，除了上述展覽、賽事活動以外，還將呈現(xiàn)國際茶飲包裝設(shè)計論壇、新興茶飲空間設(shè)計論壇、新興茶飲產(chǎn)業(yè)論壇、原料拼配研討會、茶飲品牌連鎖加盟推介會等與展覽配套相關(guān)活動，敬請期待。
本次展會如何參加？
2019年廈門新興茶飲展，曾吸引了眾多茶飲品牌企業(yè)前來，為客商提供從茶飲原料、茶飲器皿、茶飲包裝、茶飲設(shè)備到空間設(shè)計、品牌加盟連鎖等國內(nèi)外茶飲產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游優(yōu)質(zhì)資源。
上屆展會的茶飲專題講座，邀請到臺灣春水堂創(chuàng)始人劉漢介先生為來賓介紹了新興茶飲的前世今生，而且讓來場客商與展會充分互動，體驗茶飲文化。今年的茶飲展，在上屆基礎(chǔ)上再升級。展覽面積12000平方米，展會與2021中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)(春季)博覽會同期舉辦，加上2021世界綠茶采購交易會，總展覽規(guī)模達63000平方米。目前已參展的企業(yè)包括品牌、原料、包裝、深加工、設(shè)備廠商等。將集中展現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的中國新興茶飲上下游企業(yè)，助力新興茶飲企業(yè)探索品牌發(fā)展與經(jīng)營模式。春夏之際，來廈門，再次感受茶飲產(chǎn)業(yè)為中國茶帶來的創(chuàng)新創(chuàng)變！
2021中國廈門國際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會2021中國廈門國際新興茶飲包裝設(shè)計展覽會時間：5月6日~10日地點：廈門國際會展中心參展、參會方式：電話：0592-5959888/5959545郵箱：info@teabfair.com.cn
微信客服：teabfair（點擊原文鏈接，獲取展會詳情）
統(tǒng)籌｜妮可編輯｜居居 視覺｜江飛文章為咖門特別策劃
