手機(jī)瀏覽中華飲品屆
星巴克的門店數(shù)量與城市的人口數(shù)量、人均收入、房價(jià)等等呈現(xiàn)出了高度正相關(guān)，只要是人口密集的繁華地段都會(huì)有星巴克的影子，據(jù)哈佛商學(xué)院與美國餐飲服務(wù)的聯(lián)合調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，每當(dāng)星巴克在一個(gè)新區(qū)域選址時(shí)，該區(qū)域周邊的房價(jià)在一年內(nèi)就會(huì)有約0.5%的增長，在一定程度上也說明了作為咖啡界的扛把子星爸爸的魅力所在。在今天，上海是國內(nèi)咖啡文化最發(fā)達(dá)的城市之一，上海星巴克門店數(shù)量占全球前三，算是城市居民消費(fèi)趨勢的引領(lǐng)者，那么，星巴克入駐上海最東南意味著什么？為什么要選在上海的最東南？品牌選址是評(píng)價(jià)一座城市的區(qū)域發(fā)展和商業(yè)活力的重要參考，星巴克選擇布局在此處，當(dāng)然也說明了此地有一定的特色，有網(wǎng)友曾稱：「有星巴克的地方，投資價(jià)值就大，就有絕對(duì)的消費(fèi)力」，作為連鎖咖啡店，星巴克的定位是具有一定消費(fèi)能力的中青年人群，他們是城市活力和發(fā)展的重要源泉，因此挑選較高目標(biāo)人流預(yù)期的區(qū)域，也是挑選了更有發(fā)展前景的區(qū)域。
星巴克選址特色：1、客群定位：消費(fèi)群體高的地方一定有星巴克，有星巴克的地方，周邊消費(fèi)能力一般都不會(huì)很差，星巴克認(rèn)為，在選址上自己所核心關(guān)注的客群的需求，思考的是“我的店開給誰”，而不是選址落在哪里先，包括自己所倡導(dǎo)的“第三生活空間”的氛圍。2、當(dāng)?shù)靥厣囟?星巴克在選址上通常會(huì)選擇當(dāng)?shù)乇容^有特色的、傾向繁華地段，目前，星巴克已經(jīng)在中國160多個(gè)城市開設(shè)了超過4000家門店。3、精品＋規(guī)模：也許你會(huì)疑惑為什么星巴克不把一二線城市的開店模式用于三四線城市，事實(shí)上，星巴克在國內(nèi)開店早有自己的“圈地”守則，即針對(duì)城市線級(jí)的下降，形成“精品+規(guī)?！钡穆菪椒植?，一二線城市主要任務(wù)是數(shù)量的積累，開始通過咖啡烘焙工坊以及臻選店的形式走精品化路線；而三四線城市在尚未挖掘盡潛力的情況下，持續(xù)使用普通店快速擴(kuò)張，產(chǎn)生可觀的規(guī)模效應(yīng)。星巴克的成功，除了產(chǎn)品的深得人心，還有選址定位上的優(yōu)勢策略，總的來說，星巴克開店成功在選址上有五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)策略：1.注重有效客流，找到聚客點(diǎn) ；2.建立目標(biāo)對(duì)象，明確目標(biāo)客戶；3.注重交通便利性，有流量才有更多的銷售機(jī)會(huì)；4.集中式開店，降低配送成本；5.成熟環(huán)境帶來長期穩(wěn)定收益。
根據(jù)星巴克最新一次公布的開店計(jì)劃，星巴克將在2022年9月前完成中國的6000家門店數(shù)量，這也意味著，星巴克從2015年開始在中國市場實(shí)施的每年近500家店的擴(kuò)張速度，還將至少持續(xù)5年。免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
