
咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香,微信號:(長按復(fù)制)thinkingcapacity 據(jù)美國網(wǎng)站 Business Insider 報道,星巴克計劃在未來幾年中,在全球開設(shè) 500家 這樣的Starbucks Reserve?! ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/10/114247421.jpeg" data-ratio="0.75" data-w="" /> 這間咖啡館的名字源自星巴克前年推出的精品咖啡產(chǎn)品線 Reserve?! ∵@家 Reserve 咖啡館位于臨近曼哈頓的 Chelsea 區(qū),店里墻上掛的藝術(shù)品可供購買,還陳列有各式各樣的慢滴、手沖、虹吸式咖啡壺,和其他和咖啡相關(guān)的玩意兒?! ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/10/114247631.jpeg" data-ratio="0.75" data-w="" /> 據(jù)公司介紹,這家咖啡館使用星巴克精心打造的 Clover 釀造系統(tǒng),在這里,咖啡師能“制作一杯口味平衡、香味濃醇的完美咖啡?!边@家咖啡館還提供早餐和午餐選擇?! ⌒前涂斯具@樣形容這家店:當顧客踏進這家店,就能慢慢融入店內(nèi)的氣氛,里面擺放的復(fù)古地毯和家具都是從當?shù)氐亩旨揖叩晏詠淼???Х劝膳_前方還刻有一塊定制的三維紐約城抽象地圖,由硬紙板制成的紋理天花板,還有夾在背襯板上的手寫菜單?! ‘敱粏柤岸▋r如此之高的原因時,星巴克發(fā)言人 Haley Drage 說:“Reserve 咖啡是非常獨特的,每個批次的產(chǎn)量都非常小,有的甚至是絕版。我們從長計議,根據(jù)特定的產(chǎn)品和市場,為這些稀有咖啡制定價格?!薄 ≡谕瞥?Starbucks Reserve 咖啡館之前,2014年星巴克曾在總部所在地的西雅圖,推出了首家大型體驗店,將精品咖啡生產(chǎn)的全過程透明地展示給顧客,名為“星巴克 Reserve 咖啡烘焙和品嘗體驗館”(Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room)。 這家體驗館占地 1.5萬平方英尺(約合 1394平方米),規(guī)模宏大,有“咖啡的劇院”之稱?! 〈饲?,曾有不少外媒報道,星巴克正計劃在紐約城開設(shè)第二家這樣帶有烘培車間的大型體驗店,占地 2.5萬平方英尺。但星巴克官方則表示,這些報道都是空穴來風,不足為信。的確,從投入產(chǎn)出比考慮,還是紐約這次推出的 Starbucks Reserve 城市精品咖啡館,更來得實際,也更易于推廣?! ?em>文章來源:華麗志長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓

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