人物 | 圓“少女夢(mèng)”--清華女博士回老家開鄉(xiāng)村咖啡館

咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity　　9日上午，綿竹市孝德鎮(zhèn)年畫村里，一家鄉(xiāng)村咖啡館熱熱鬧鬧開張了。與別的咖啡館不同的是，這家咖啡館的業(yè)主陳雁翎不僅是一位地地道道的德陽(yáng)女孩，更是一名即將畢業(yè)的清華大學(xué)工商管理博士。女博士坦言，咖啡館開業(yè)也圓了自己心底執(zhí)著多年的“少女夢(mèng)”，為此，她還請(qǐng)來了10余位同窗好友站臺(tái)助陣?！　?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/10/115809621.jpeg" data-ratio="0.75" data-w="400" />　　85后學(xué)霸 高考656分 四川文科第五名　　　　走進(jìn)年畫村墨啡鄉(xiāng)村咖啡館，簡(jiǎn)單優(yōu)雅的布局、中西結(jié)合的風(fēng)格、精致新穎的年畫擺件、獨(dú)具特色的年畫體驗(yàn)，靜靜的氣息、緩緩的音樂，氛圍輕松而舒緩?！　　　≡诎膳_(tái)里，記者見到了“不走尋常路”的陳雁翎，她是清華大學(xué)工商管理專業(yè)在讀博士，即將畢業(yè)。時(shí)尚的裝扮，爽朗的笑容，窈窕的身姿，親和、漂亮，1989年出生的陳雁翎身上還帶著些校園氣息。談吐從容，言語(yǔ)睿智，陳雁翎有著知識(shí)所賦予的沉穩(wěn)氣質(zhì)。　　　　咖啡館里自然少不了名校的元素；地處年畫村，咖啡館里當(dāng)然更處處有綿竹年畫的影子。　　　　陳雁翎介紹說，咖啡館的Logo、內(nèi)部裝修及菜單的設(shè)計(jì)，都是自己清華學(xué)弟的作品，而咖啡館里的擺件、掛飾都是綿竹年畫制品。在咖啡館中央，還特別辟出一塊場(chǎng)地，準(zhǔn)備了綿竹木版年畫的雕版，以及宣紙、油彩等，客人可以一面品咖啡，一面自己動(dòng)手制作年畫?！　　　⊥瑢W(xué)介紹，陳雁翎的學(xué)習(xí)經(jīng)歷堪稱標(biāo)準(zhǔn)學(xué)霸：跳級(jí)完成小學(xué)學(xué)業(yè)，2007年參加高考，以656分、四川省文科第五名的成績(jī)被清華大學(xué)錄取，之后又保送清華直博領(lǐng)導(dǎo)力與組織管理方向?qū)I(yè)，期間曾作為交換生到法國(guó)求學(xué)一學(xué)期，現(xiàn)一邊完成自己的博士科研一邊輔導(dǎo)學(xué)弟學(xué)妹。據(jù)悉，陳雁翎將于今年春季或明年春季學(xué)期畢業(yè)?！　　　　瓣愌泗崾且粋€(gè)性格直爽的女生，在學(xué)校是很活躍的學(xué)生，經(jīng)常參加學(xué)?；顒?dòng)。對(duì)朋友，很講義氣，很耿直；作為博士和輔導(dǎo)員，她是一個(gè)責(zé)任心很強(qiáng)的女生，有時(shí)候?qū)W弟學(xué)妹一個(gè)微信她都要去開解半天。她所帶的班級(jí)曾獲得優(yōu)秀班集體。”陳雁翎的大學(xué)同學(xué)肖思韻告訴記者?！　　　￠_店初衷　　　　不是創(chuàng)業(yè)而是“創(chuàng)活”　　　　說起開咖啡館的初衷，陳雁翎介紹，在北京9年的求學(xué)生涯中，快節(jié)奏的生活方式，緊張的學(xué)術(shù)科研，讓陳雁翎深感疲憊，再加上少女時(shí)期的夢(mèng)想，去年9月陳雁翎就萌發(fā)了要開一個(gè)鄉(xiāng)村咖啡館的想法。想做就做，陳雁翎在第一時(shí)間就把這個(gè)想法告訴了家人和朋友，沒有任何意外地得到了大家的支持，三個(gè)月時(shí)間就完成了咖啡館的“硬件設(shè)備”?！　　　　斑x址時(shí)，當(dāng)時(shí)第一想到的就是年畫村，因?yàn)榻惴蚣揖驮谀戤嫶甯浇?，看過年畫村幾次，印象很好。而且年畫村作為4A級(jí)景區(qū)，空氣清新，景致獨(dú)特，再加上越來越完善的配套設(shè)施，前景是相當(dāng)可觀的?！标愌泗嵴J(rèn)真地解釋說，“資金主要是父母資助和政府的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)無(wú)息貸款。當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門知道我的想法后，也給予了大力支持，在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼、稅收、辦證、貸款方面，快速完成了各項(xiàng)流程審批。店面里的裝修設(shè)計(jì)是同學(xué)幫忙設(shè)計(jì)的。裝修全部是由姐夫負(fù)責(zé)的。服務(wù)員是當(dāng)?shù)卮迕窈椭苣┑拇髮W(xué)生兼職?！薄　　　?duì)于開鄉(xiāng)村咖啡館，陳雁翎調(diào)侃地說道：“我不是創(chuàng)業(yè)，只是創(chuàng)活。我不算創(chuàng)造事業(yè)，只是創(chuàng)造一種生活方式?！薄　　　∷M(jìn)一步解釋，“每一個(gè)女孩都有一個(gè)夢(mèng)想，或者開家服裝店，或者開家咖啡店?！标愌泗崽寡?，“現(xiàn)在的社會(huì)高壓力、快節(jié)奏，所以我逆向思維，希望大家能從疲憊的生活方式中跳出來，從鄉(xiāng)村中獲得靈感，恢復(fù)活力。遠(yuǎn)離城市的喧囂，回歸鄉(xiāng)村的寧?kù)o，放慢自己的生活方式，給心靈一些彈性的空間?！薄　　　?duì)于如何與德陽(yáng)越來越多的鄉(xiāng)村咖啡館競(jìng)爭(zhēng)，她表示，墨啡鄉(xiāng)村咖啡融入年畫元素，體驗(yàn)制作年畫的咖啡館，這是德陽(yáng)唯一一家。“我可以利用創(chuàng)始人背景來開展活動(dòng)，如常年在周末舉辦清華學(xué)子的沙龍活動(dòng)、油畫沙龍、咖啡體驗(yàn)沙龍、清華校友會(huì)等專業(yè)、高端的活動(dòng)，打造與墨相關(guān)的愛好者聚集基地。這是獨(dú)特而富有亮點(diǎn)的地方。”　　　　陳雁翎坦言，開鄉(xiāng)村咖啡館只會(huì)是她的副業(yè)，畢業(yè)以后她還是會(huì)從事與她專業(yè)相關(guān)的工作。對(duì)于墨啡鄉(xiāng)村咖啡館來說，”希望大家提起墨啡，就是自然、閑情、空間、夢(mèng)想的代名詞，是恢復(fù)心靈彈性的空間?！?em>文章來源于新華網(wǎng)長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓

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