澳媒評(píng)出全球最奇特的七種咖啡，你都喝過(guò)嗎？

在15世紀(jì)的地理大發(fā)現(xiàn)時(shí)期，咖啡透過(guò)海運(yùn)從原產(chǎn)地非洲傳到歐洲。一直到現(xiàn)在，飲用咖啡的文化傳到世界各地，也因此演變出一些在地化的咖啡口味。
世界上7種最奇怪的咖啡，一起來(lái)看看！
1.越南，雞蛋咖啡(Cà Phê Tr?ng)
將煉乳和蛋黃加在一起攪拌到濃稠的程度，最后再把黑咖啡倒入，據(jù)說(shuō)喝起來(lái)就像咖啡口味的卡士達(dá)醬(奶黃)。這樣的喝法在越南河內(nèi)地區(qū)特別盛行。

2.美國(guó)，甜筒杯咖啡
美國(guó)洛杉磯的Alfred Coffee & Kitchen把香濃的咖啡倒進(jìn)鋪著巧克力(朱古力)的餅干(曲奇)容器中，讓顧客可以喝完咖啡，再順便將餅干吃掉。
3.臺(tái)灣，海鹽咖啡
臺(tái)灣的85度C連鎖咖啡店，提供咸口味的海鹽咖啡讓顧客品嘗。將咸咸的海鹽灑在咖啡頂端的奶泡上，據(jù)說(shuō)咸味更能凸顯咖啡的甜味，喝起來(lái)更加順口甘醇。
4.芬蘭，芝士咖啡(Kaffeost)
將圓餅狀約3公分厚的芝士稍微火烤至表面有點(diǎn)燒焦的程度，切成可以入口的大小再放入杯中，接著沖入黑咖啡就大功告成了！

5.新加坡，奶油(牛油)咖啡
在新加坡，人們會(huì)在咖啡中加入奶油，讓咖啡的口感更加豐富。如果你家里剛好有奶油又有咖啡，不妨試試看！
6.墨西哥，火焰瀑布咖啡
在咖啡中加入Tequila和Kahlua等烈酒，點(diǎn)上火焰然后把液體從一個(gè)容器倒進(jìn)另一個(gè)容器，看起來(lái)是不是很像瀑布呢？不過(guò)建議各位還是不要自己在家嘗試，到墨西哥的餐廳請(qǐng)咖啡師或調(diào)酒師幫你調(diào)制吧。

7.印尼，麝香貓咖啡(Kopi luwak)
是由印尼椰子貓的糞便作為原料所生產(chǎn)，因此也有人稱之為「貓屎咖啡」。椰子貓主要以咖啡果實(shí)為食，果實(shí)在胃里完成發(fā)酵、將蛋白質(zhì)破壞掉。由于咖啡豆不能被消化，會(huì)被排泄出來(lái)，經(jīng)過(guò)清洗、烘培后就成了貓屎咖啡。據(jù)說(shuō)使用經(jīng)過(guò)消化的豆子泡出的咖啡，苦澀味會(huì)降低，而且?guī)в刑厥庀銡?。不過(guò)一小杯要價(jià)30美元，想嘗鮮的人要先掂掂錢包。



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