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今天，茶顏悅色省外首店會在武漢正式開業(yè)。而且，將一次性地開出多家門店，且都是100平以上大店、主題特色店。這次動作，被茶顏悅色看作品牌的“二次創(chuàng)業(yè)”。
作者 | 政雨
茶顏悅色省外第一店，落地武漢綠墻灰磚、雕花木門，標志性的古裝美人logo，“西廂記”主題，延續(xù)中國風風格。
茶顏悅色“西廂記”主題門店，圖片來自網(wǎng)絡這是茶顏悅色走出長沙開出的第一家省外店，今天（12月1日）10點正式開業(yè)。選擇武漢，似乎在情理之中：湖南湖北地理位置鄰近，口味習慣相似；同屬新一線城市的長沙、武漢消費水平不相上下。更重要的是，緊鄰的區(qū)位優(yōu)勢，在品牌輻射范圍之內，便于供應鏈、團隊管理。在此之前，11月中旬，茶顏悅色已經(jīng)在鄰近的湖南常德開業(yè)兩家新店。
首店120平，推出多款“武漢元素”武漢第一家店選址武漢天地核心商圈，120平面積，10余米的門頭，3個制作區(qū)、雙吧臺，遠遠看去就十分顯眼。抓住武漢消費者，在傳播動作上，專門設計“武漢元素”產(chǎn)品：
- 6款武漢主題限定“飲杯”，不同配色搭配不同的武漢方言和地標；一組限定周邊，包括隨行包、筆記本、懷舊杯、小徽章和明信片等等，吸引地緣消費者的喜好。
透過這些常規(guī)玩法、設計，讓自己和消費者形成互動常態(tài)。
6款武漢主題限定“飲杯”，圖片來自網(wǎng)絡而周三特惠、雨天半價、會員積分、一杯鮮茶的永久求償權等活動，保持了和長沙一樣的輸出。
在媒體平臺上，茶顏悅色一直有網(wǎng)絡“好人緣”，微博熱搜不斷。從微博上看，最近幾天，關于武漢開店的消息已經(jīng)引來足夠多的消費者關注。
進武漢，被茶顏悅色定義為品牌的“二次創(chuàng)業(yè)”。
據(jù)了解，茶顏悅色這個原定于2020年1月開始的出長沙動作，因疫情原因推遲近1年才落地。
而茶顏悅色在內部團隊的建設上，早已“閉關修煉”多時；長沙外門店的原物料供應，目前以周為頻率進行配送；每個門店均在店周邊設立倉庫，形成“一店一倉”的供應戰(zhàn)略。
多店齊開，未來將布局5種店型入武漢，茶顏悅色的發(fā)力還不止于這一家店。是個連續(xù)性動作：1、多家店連開，“占領”核心商圈據(jù)了解，除了武漢天地這家，武漢國際廣場門店和永旺夢樂城金銀潭門店也將在12月陸續(xù)開出。而接下來，將逐步在武漢開出10家門店，江岸、武昌、漢陽和光谷等區(qū)域均有分布，且選址均為核心商圈。
選址均為核心商圈，圖片來自網(wǎng)絡對品牌來說，跨區(qū)域開店、進駐核心商圈，是拿下品牌勢能和影響力的重要動作。2019年底，小米布局新零售，也曾推出“百店齊開”動作制造影響力——多家店同開集聚勢能，在互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)是常規(guī)行為，但在茶飲行業(yè)，不是常見動作。2、開100平以上大店茶顏悅色在長沙，門店密度足夠大，但大多數(shù)門店面積并不大，多為普通檔口。而茶顏悅色即將在武漢開出的3家店，規(guī)模均在100平方米以上。
這一做法，從規(guī)模上把勢能造足。
規(guī)模均在100平方米以上，圖片來自網(wǎng)絡3、開主題店，多店型布局此次武漢開業(yè)的新店，都圍繞主題概念展開。武漢天地店是家茶葉子主題店，不僅售賣現(xiàn)制飲品，還推出多款茶葉、零售產(chǎn)品。接下來要開業(yè)的新店，也分別是游園會店、“破繭”、“鳳彩”漢繡主題概念店。
武漢天地店以“茶葉子”為主題，圖片來自網(wǎng)絡上次在長沙，我打卡了茶顏悅色新開游園會門店。這是一家以茶葉、杯子、筆記本等零售產(chǎn)品為主要特色的門店。據(jù)了解，茶顏悅色在未來也將推出外賣店——茶顏鏢局。
茶顏悅色游園會門店，圖片來自微博@7月折耳貓W新茶飲品牌，一直有標準店+主題店的布局策略：標準店負責門店密度，而主題店能讓消費者在體驗中感受品牌理念和文化，進行更全面的認知滲透。茶顏悅色變換不同主題開出新店，多次輸出其中國風特色風格，讓消費者深度感知，從而形成對品牌的理解，認知上凸顯出獨有標簽。
出長沙，是茶顏悅色的關鍵性一步。這個區(qū)域品牌在布局全國的路上還會如何演化？提供的想象空間有多大？這些消費者和資本關注的話題，這輪新店會給一些答案。但入武漢也只是茶顏悅色“二次創(chuàng)業(yè)”的起點?？绯龃蟊緺I后，在產(chǎn)品、團隊、供應鏈上的建設持續(xù)完善，和粉絲關系的維護如何轉變，都將是茶顏悅色接下來的考驗。站在門外，能聽見店員們喊的口號是：“成為武漢人的熱干面”。進一城占一城的“扎根”心態(tài)，或許是茶顏悅色目前最迫切想表達的。
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
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