這才剛把2017翻篇，各路新聞已經(jīng)炸裂了熱點(diǎn)。前有李小璐、PG-ONE夜宿事件發(fā)酵至今，后有蒼井空微博公告結(jié)婚喜訊。自古深情留不住，西渡羅馬太多路。多了選擇，多了歧途。拋開(kāi)吃瓜群眾對(duì)中心事件的褒貶不一，我們應(yīng)該解決一個(gè)問(wèn)題：如何把關(guān)系維持在曖昧之前的剛剛好？不放縱、不濫情，說(shuō)來(lái)輕松，道阻且長(zhǎng)。
不要把自己當(dāng)成19世紀(jì)的末代皇帝，沒(méi)理由對(duì)萬(wàn)千佳麗雨露均沾。雖然大清一去不復(fù)返，但是這個(gè)道理大家還是都不懂。也是，如果明白了，就不會(huì)有那么多的茍且，憋屈著彼此，惡心著良人。
感情，不外乎就是愛(ài)與不愛(ài)，請(qǐng)不要被C選項(xiàng)遮蔽了雙眼，產(chǎn)生幸福的幻覺(jué)。所以，你的咖啡店到底是主打什么？咖啡、果汁、甜品還是簡(jiǎn)餐？貪多嚼不爛的道理你明白吧？請(qǐng)給自己門(mén)店一個(gè)標(biāo)簽，方便大家記住你。甜點(diǎn)、簡(jiǎn)餐一【最掙錢(qián)的選擇】甜是人體最原始的追求，亙古不變。更何況是在信奉“民以食為天”的天朝，食物類(lèi)必然是吃貨們的首選。
這類(lèi)產(chǎn)品或制作便捷、顏值高，同時(shí)伴隨著巨額的利潤(rùn)，自然成為很多門(mén)店的招牌。另外，由于普遍分量偏少，并不會(huì)影響顧客對(duì)其他美味的追求，何樂(lè)而不為呢。果汁一【最受歡迎的選擇】這類(lèi)產(chǎn)品有著便捷、需求量大的特點(diǎn)，同時(shí)原料便于貯藏，即需即用。鮮榨帶給人的體驗(yàn)除了新鮮，更多的是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的放心。
純天然水果，壓榨過(guò)程沒(méi)有任何添加劑對(duì)健康追求者極具說(shuō)服力。通常會(huì)走快消路線，節(jié)約了店鋪面積成本，還能形成排隊(duì)吸引人流的良性循環(huán)。精品咖啡一【最有情懷的選擇】這是需要信仰、品質(zhì)和資金來(lái)維護(hù)的選擇。通常主打咖啡的店鋪只有兩種情況：非富即傻。有錢(qián)人嘛，玩情懷的不在少數(shù)，也不在乎是否盈利，開(kāi)心就好；傻不是說(shuō)這個(gè)人腦子有問(wèn)題，只是太過(guò)偏執(zhí)，不愿意隨波逐流，相信等待一定會(huì)有回報(bào)，也希望大家能給予這些默默堅(jiān)持的咖啡人更多關(guān)注和支持。
當(dāng)然，門(mén)店的營(yíng)業(yè)額影響因素很多，地址、人流很大程度上限制了你的選擇權(quán)?？Х鹊暝絹?lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)力越來(lái)越大，想靠設(shè)計(jì)新穎博人氣越來(lái)越難。返璞歸真，化繁為簡(jiǎn)，基礎(chǔ)的產(chǎn)品才是門(mén)店持續(xù)生存之道。不可否認(rèn)，營(yíng)銷(xiāo)方式也是門(mén)店不可忽視的重要環(huán)節(jié)，受篇幅所限，本文就不負(fù)贅。
人口基數(shù)有多大，世界就有多復(fù)雜，沒(méi)有任何一個(gè)人可以把咖啡店明暗面說(shuō)得一清二楚。每個(gè)人生活都不容易，請(qǐng)大家面對(duì)任何一家店，拿起包容，放下期待?？梢匀饲疤嵋庖?jiàn)，切勿背后議人閑。什么？意見(jiàn)不聽(tīng)怎么辦？世上門(mén)店千千萬(wàn)，不喜咱就換唄?！苡谜?qǐng)分享點(diǎn)贊————不受用請(qǐng)留言討論——延伸閱讀：
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