


作者 | 政雨


給貓狗喝奶茶?仔細研究了一下我發(fā)現(xiàn),這個叫Taffee喵茶的產品,是在貓常吃的三文魚、鱈魚等食物里加入羊奶粉,同時加水制成,從外觀上看確實很像“珍珠奶茶”??雌饋碇皇且豢畲蛑澳滩琛备拍畹漠a品,但據其95后創(chuàng)始人黃瀾曦介紹,這個疫情后才在淘寶正式運營的產品,目前線上+線下一個月營業(yè)額已經能做到40多萬。
黃瀾曦發(fā)現(xiàn),在其門店消費的70%用戶都是95后。這款產品并不算便宜,18元/盒,僅夠一只標準體型的貓喝1~2次,和人類喝杯CoCo的價格差不多。但是腦補一下,在喝奶茶的時候,給自己的貓也來上一杯,寵物能和主人共同享受一段奶茶時光,是一個令奶茶女孩心動的場景。

黃瀾曦介紹,其品牌的定位,就是做一些“豐富主人及寵物生活”的產品。
“市面上給到寵物的理性化產品已經很多了。但養(yǎng)寵物這件事,很多時候追求的是精神滿足,我們就在想推出一些增進寵物和主人間記憶的感性化產品。”在淘寶造物節(jié)上,黃瀾曦團隊還推出一款給寵物的魚子醬產品,更像奶茶里的珍珠。

順著這個思路,飲品店是不是也能靠寵物賺年輕人的錢?

年輕人有多舍得為寵物花錢?比如給貓買禮盒,根據CBNData《2020Z世代消費態(tài)度洞察報告》,2017~2019兩年時間,貓禮盒玩具市場規(guī)模增長27倍。奢侈品牌也做起寵物的生意,LV就推出價值335美元的項圈。

根據《2019寵物消費生態(tài)大數據報告》,2018年中國寵物行業(yè)市場規(guī)模達到了1722億元,超過了五年前市場規(guī)模的3倍。
線上寵物市場近一年增速約30%,而線上寵物市場中90后、95后的消費占比,超過了4成。在黃瀾曦看來,寵物消費增長的核心是消費人群的改變。對這一屆年輕人來說,大學畢業(yè)走入社會,在構想自己的生活場景時,不一定要有伴侶、朋友,但愿意有幾只貓狗。他們養(yǎng)寵物是陪伴,是精神上寄托,是和寵物共飲奶茶的情感享受。根據媒體報道,2018年,江蘇南京的一家寵物蛋糕店,售賣寵物蛋糕、馬卡龍、甜甜圈等,一個月營業(yè)額20多萬。一些網友對這則網友評論:“寵物可能對吃的沒有感覺,但是主人會開心。”

類似地,在多地區(qū)的大眾點評咖啡館排行榜上,不管人氣還是評價,排在前列的多是一些寵物主題店。在很多熱愛寵物、喜歡飲品的年輕人心中,這樣的門店可以說是一種情感“雙重暴擊”。從本質來說,圍繞寵物生活方式售賣的產品,吸引的就是年輕人感到新奇、又心甘情愿下單的精神滿足。那飲品和寵物結合,還有哪些思路呢?

但這樣的產品理念,既可以實現(xiàn)主人和寵物的互動,也傳遞出品牌的人情味,增添有趣性。

星巴克推出寵物可以喝的“咖啡”
不僅星巴克,賣給寵物的產品,在國外已經十分流行。據黃瀾曦介紹,日本寵物食物的種類十分豐富,做電解質飲料、烘焙餅干、薯條、芝士等都都很歡迎。對飲品店來說,也能從寵物身上,賺更多年輕人的錢:1、空間打造:接納寵物,打造友好門店場景第1個思路,是從門店入手,把喜歡寵物的消費者吸引進來、長期留住。據不完全統(tǒng)計,星巴克已在重慶、杭州、上海等城市開了13家寵物友好門店。這些門店設有寵物專座、寵物游玩活動區(qū)域,還有專門安裝的牽引繩掛鉤、寵物垃圾箱,連石凳都是易清潔、防抓撓的材料。

打造寵物主題門店,在有條件的店外位置設置寵物專屬的休息、游玩區(qū),營造寵物和主人互動的消費場景。對年輕人來說,也是一種進店的吸引力。2、產品設置:好吃、好玩,讓主人能互動第2個思路是從產品切入,販賣和贈送寵物相關的周邊。在淘寶搜索寵物玩具,會出現(xiàn)各種各樣的球類、毛絨、磨牙類產品。茶飲店都開始了做零售產品的節(jié)奏,開發(fā)幾款有趣的寵物周邊,也是獲得年輕人喜歡的方式。

或者像星巴克一樣,在菜單準備幾款適合寵物飲用的飲品,讓主人、寵物一起喝個開心。但歸根結底,飲品店做寵物生意,不會成為重要的盈利來說,卻是一個抓牢和年輕人同頻、抓牢消費者的方式。飲品店做門寵物生意,你覺得如何?評論區(qū)留言討論!


統(tǒng)籌|妮可 編輯|金語 視覺|江飛
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飲品開店新手必修46講:



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