雀巢，速溶咖啡鼻祖。寫(xiě)稿寫(xiě)不出、擼方案沒(méi)靈感、一看電腦就犯困……一杯82年的雀巢可以續(xù)命。那么，對(duì)于現(xiàn)在追逐“精品咖啡”的年輕人，他的市場(chǎng)還好嗎？據(jù)了解，如果你還以為它只是一家賣(mài)咖啡的公司的話，就大錯(cuò)特錯(cuò)了。絲塔芙洗面奶、徐福記鳳梨酥、太太樂(lè)雞精、五羊牌甜筒、巴黎水、冠能狗糧……這些八桿子打不著的產(chǎn)品其實(shí)全部出自雀巢旗下。沒(méi)錯(cuò)，雀巢就是傳說(shuō)中的并購(gòu)專(zhuān)業(yè)戶(hù)。
被雀巢占領(lǐng)的各大領(lǐng)域不僅喜歡并購(gòu)，雀巢還準(zhǔn)備躋身科技公司。說(shuō)起科技，少不了AI，在AI這個(gè)領(lǐng)域，雀巢似乎特別感興趣。去年雀巢就和奶茶京東推出智能音箱——雀巢小AI。
這款智能音響有沒(méi)有激起你的購(gòu)買(mǎi)欲？這款音箱內(nèi)置了超過(guò)2億條的語(yǔ)音交互數(shù)據(jù)，雀巢的營(yíng)養(yǎng)食譜和健康知識(shí)都存儲(chǔ)在AI深深的腦海里。Al通過(guò)語(yǔ)音教你做菜，從此再也不用凌晨4點(diǎn)打電話問(wèn)媽媽番茄炒雞蛋要怎么做。
智能語(yǔ)音，做飯好幫手到了今年，雀巢上線了一款堪稱(chēng)史上最耿直的AI。在這款A(yù)I面前，什么“冰可樂(lè)沒(méi)有熱量”、“凍奶茶不會(huì)發(fā)胖”這些事都是不存在的。只要你對(duì)著食物拍下照片，發(fā)送到雀巢到line賬號(hào)，AI就能分辨出這些食物有多少熱量和什么營(yíng)養(yǎng)，讓你清楚你剛吃下去這玩意兒到底會(huì)讓你有多胖。
每餐的卡路里一目了然分析完了還不夠，雀巢連你后續(xù)的飲食習(xí)慣都安排上了。除了能根據(jù)你上傳的照片提供改善生活的建議和保健品以外，雀巢還推出了“雀巢健康大使”項(xiàng)目，通過(guò)采集你的血液和DNA，給出私人定制化的茶飲建議。
更加智能化的給出飲食建議當(dāng)你寄回自己的樣本以外，雀巢會(huì)將你的數(shù)據(jù)發(fā)送至第三方公司進(jìn)行檢測(cè)，并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)一步個(gè)性化定制你的飲食建議和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。換句話來(lái)說(shuō)，雀巢不僅關(guān)心你吃什么，更關(guān)心你怎么吃才能更健康。關(guān)心完你的身體健康，下一步雀巢準(zhǔn)備插手你的情感生活。
全方面進(jìn)入你的生活為了拯救現(xiàn)代都市男女們岌岌可危的愛(ài)情
（這什么破理由），雀巢上線了一款“喚醒甜蜜”套裝。套裝包括智能手機(jī)與智能手機(jī)殼，它們通過(guò)藍(lán)牙和APP連接。當(dāng)智能手表感受到人體心跳和血壓的起伏變化時(shí)，智能手機(jī)殼就會(huì)啟動(dòng)智能玻璃技術(shù)，讓你的屏幕變得模糊。
一個(gè)小動(dòng)作，就讓你的屏幕變模糊也就是說(shuō)，當(dāng)你的“他/她”，帶上了這款手環(huán)，對(duì)方一生氣你就看不到屏幕了。這個(gè)套裝旨在提醒人們?cè)诩s會(huì)的時(shí)候更加關(guān)注身邊的人，但是假如在開(kāi)黑的關(guān)機(jī)時(shí)刻屏幕變模糊，分分鐘就會(huì)成為分手的導(dǎo)火索。這種適得其反的結(jié)果，雀巢一定萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到吧。如果你以為AI和手機(jī)配件就是雀巢最牛逼的黑科技，那就錯(cuò)了。在馬云爸爸….額不對(duì)，馬云老師引以為傲的無(wú)人超市，其實(shí)雀巢也摻了一腳。
無(wú)人超市里的機(jī)器人實(shí)際是雀巢打造2017年，雀巢聯(lián)手日本著名機(jī)器人公司軟銀、川崎重工在東京打造了一間無(wú)人咖啡廳。里面沒(méi)有咖啡師，沒(méi)有點(diǎn)單員，只有軟銀公司的Pepper機(jī)器人和吧臺(tái)里的雙腕機(jī)器人。
利用機(jī)器人將點(diǎn)單智能化，代替人工點(diǎn)單點(diǎn)單的時(shí)候只要在機(jī)器人胸前的屏幕上進(jìn)行點(diǎn)單，機(jī)械臂就能接受到指令，開(kāi)始用雀巢家的全自動(dòng)咖啡機(jī)Barista 50做咖啡，完成以后雙腕機(jī)器人會(huì)把咖啡遞給你。雖然這個(gè)功能看起來(lái)略顯雞肋，但也是實(shí)現(xiàn)咖啡無(wú)人化的重要一步。很明顯，雀巢不是想成為和星巴克一樣隨時(shí)擔(dān)心自己會(huì)過(guò)氣的網(wǎng)紅。DNA檢測(cè)、語(yǔ)音AI、AI營(yíng)養(yǎng)師、無(wú)人咖啡廳...雀巢公司似乎在“科技公司”這條路上越走越遠(yuǎn)?！?END —統(tǒng)籌:啡姐 | 編輯:國(guó)君 | 視覺(jué):JIRFEI本文經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自公眾號(hào)：黑口袋。
備受飲品業(yè)矚目的“萬(wàn)有飲力”峰會(huì)再次啟動(dòng)！長(zhǎng)按識(shí)別下圖二維碼，了解峰會(huì)詳情搶購(gòu)早鳥(niǎo)票。
<<<點(diǎn)下面藍(lán)字，了解更多峰會(huì)內(nèi)容：飲品業(yè)如何“豹變進(jìn)化”？2019萬(wàn)有飲力年度大會(huì)告訴你?。瑛B(niǎo)票預(yù)售600余位來(lái)賓，5小時(shí)思想碰撞！2018咖門(mén)"萬(wàn)有飲力"峰會(huì)精彩圖記萬(wàn)有飲力峰會(huì)上，大咖們都講了哪些干貨？開(kāi)店18萬(wàn)家，關(guān)店18萬(wàn)家？2017年飲品行業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告來(lái)了
手機(jī)瀏覽中華飲品屆
