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近日，燕麥奶Oatly獲2億美元融資，資本追捧，意味著植物奶風(fēng)潮正在持續(xù)加碼。本周飲品業(yè)還有哪些新動態(tài)？一起來看看。
作者 | 金語
燕麥奶Oatly獲2億美元融資據(jù)CNN Business報道，瑞典植物食品和飲料品牌Oatly獲得黑石集團牽頭的明星投資團2億美元的投資，投資團成員包括星巴克前CEO霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）、著名主持人奧普拉（Oprah Winfrey）、演員娜塔莉·波特曼（Natalie Portman）和由Jay-Z創(chuàng)立的娛樂機構(gòu)Roc Nation。
據(jù)悉，這筆投資將用于擴大在歐洲、美國和亞洲的生產(chǎn)和分銷能力。另據(jù)《華爾街日報》報道稱，這筆投資使Oatly的估值達到20億美元。
Oatly成立于1994年，2017年Oatly正式進入中國，僅僅用了1年半的時間，Oatly就在中國進駐了逾2000家精品咖啡館。2019夏天，Oatly和喜茶聯(lián)名推出了燕麥奶波波，在天貓上線了三款植物冰淇淋。到2020年4月22日，Oatly宣布進入星巴克中國內(nèi)地的門店。
資本熱捧，也意味著植物奶在消費端受到更多認(rèn)可。（資訊來自界面新聞）
瑞幸前CTO入職奈雪的茶近日，有消息稱原瑞幸咖啡首席技術(shù)官（CTO）何剛已于近期加盟新式茶飲品牌奈雪的茶，任CTO一職。
對此，奈雪回應(yīng)道，何剛先生將于8月正式加入奈雪的茶，擔(dān)任CTO一職。何剛先生在技術(shù)領(lǐng)域有著優(yōu)秀的履歷和豐富的管理經(jīng)驗，未來奈雪將持續(xù)發(fā)力數(shù)字化建設(shè)，如供應(yīng)鏈、門店操作、經(jīng)營管理等，以提高效率及產(chǎn)品的穩(wěn)定性，不斷為消費者帶來更好的體驗。
而對于“奈雪的茶引入何剛，或因其正醞釀上市”這一傳聞，奈雪的茶回應(yīng)稱短期內(nèi)暫無相關(guān)計劃。（資訊來自36氪）
喜茶進便利店賣汽水，還在上海開了快閃店7月12日，喜茶通過官方公眾號宣布，繼通過子品牌“喜小茶”推出首條果汁產(chǎn)線后，又推出了一個新的汽水產(chǎn)線。當(dāng)晚，喜茶汽水在薇婭直播間做了直播首秀，創(chuàng)造了30萬瓶的銷量戰(zhàn)績。
這也是喜茶繼首條果汁產(chǎn)線面市后，再次布局包裝化飲品市場。據(jù)了解，氣泡水新品和NFC果汁產(chǎn)品的商標(biāo)一樣，都為“喜小茶瓶裝廠”。
和之前不同的是，喜茶此次推出的汽水新品，將首次進入便利店和商超渠道進行售賣，這種情況之前在現(xiàn)制茶飲品牌中少有。
據(jù)悉，7月12日起，這系列汽水還將進入廣東地區(qū)的7-Eleven便利店；在7月16日，喜茶汽水會進入上海、杭州、無錫、蘇州、嘉興這5個城市的全家便利店；18日，還會進入盒馬鮮生的上海、廣東門店。
另外，喜茶還在上海開了一家“全喜便利店”，這家只營業(yè)5天的快閃店，主打的就是剛上市的喜小茶汽水，還有喜茶薯條杯、爆米花、夾心小方等各類零食。
不難看出，喜茶正在不斷打破品牌原有邊界，構(gòu)筑多元化品牌發(fā)展路線。而積極拓寬銷售渠道，也是對消費場景的探索與革新。
鐘薛高營銷新玩法，“吃冰生意”持續(xù)火爆近日，冰淇淋市場十分熱鬧。
7月17日，鐘薛高天貓超級品牌日，在系列熱鬧的促銷活動中，推出了一款限量周邊“發(fā)呆包”，十分會玩。
據(jù)了解，這款“發(fā)呆包”有40cm高，22cm寬，就像一個超級大抱枕，里面還有慢慢慢慢漏發(fā)呆沙漏1個，風(fēng)吹發(fā)呆陀螺1個，捏泡泡發(fā)呆紙抽1盒，“你媽勿擾”發(fā)呆牌3個，發(fā)呆態(tài)度語錄21組，發(fā)呆貓頭底座。
還有一款抽獎獎品發(fā)呆沙發(fā)，造型也與鐘薛高雪糕形狀相似。
從雪糕出發(fā)，鐘薛高一直在翻新玩法，制造更有趣的營銷。
此外，喜茶最近也對冰棒下手了，此次親研冰棒，還是最招牌的“多肉葡萄”和“奶茶波波冰”口味！
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
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