"黑杯"拉花賽選手招募 | 青島國際咖啡展上拼實(shí)力！

距離2017青島國際咖啡展的開展時(shí)間已經(jīng)不到一個(gè)月，今年的青島展比去年更加精彩，尤其是四個(gè)賽事同時(shí)進(jìn)行，2017咖啡女神沖煮大賽 之華北決賽也將在本次咖啡展上舉行，相信屆時(shí)參賽選手的亮麗形象，會成為青島展大家關(guān)注的焦點(diǎn)！除了女神賽，現(xiàn)場另一個(gè)重磅賽事：2017中國·意大利咖啡拉花藝術(shù)大賽 也值得大家關(guān)注，下面請看賽事詳情！2017青島國際咖啡展的精彩賽事活動(dòng)之一，2017中國·意大利咖啡拉花藝術(shù)大賽選手招募 現(xiàn)已啟動(dòng)咖啡拉花近幾年在咖啡行業(yè)很風(fēng)行，各種級別的咖啡拉花大賽也推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)水準(zhǔn)的提升，國際咖啡拉花大賽的冠軍更是萬眾矚目。自從上世紀(jì)九十年代，美國西雅圖一位咖啡館老板大衛(wèi)·休莫?jiǎng)?chuàng)作出廣受歡迎的Latty Art之后，這種技巧也就在咖啡行業(yè)流傳開來，并經(jīng)過不斷的演練和實(shí)踐，引領(lǐng)了整個(gè)咖啡行業(yè)的消費(fèi)風(fēng)潮。作為意式咖啡發(fā)源地，每年都會舉辦被稱為“拉花藝術(shù)王者至尊”的【黑杯挑戰(zhàn)賽】！它是意大利LATTE ART最高級別的獎(jiǎng)杯。每一位參賽選手都需要通過所有考試并且都是以最高的分?jǐn)?shù)獲勝，才能有機(jī)會贏得黑杯！而獲此殊譽(yù)只是第一步，每年決出的黑杯選手都將擁有LAGS授權(quán)之授課與頒發(fā)證書的資質(zhì)。正所謂，一只黑杯在手，即可召喚神龍！由北京華港展覽有限公司主辦，仟楓咖啡和叁拾而立烘焙學(xué)院共同承辦，咖啡精品生活全程推廣的中國-意大利拉花藝術(shù)大賽，已成功在北京舉辦2屆。獲得圓滿成功！2016屆冠軍劉強(qiáng)和2017屆冠軍選手馬皓月，將于今年（2017年）10月份赴意大利挑戰(zhàn)由AICAF意大利咖啡師學(xué)院和LAGS舉辦的意大利LATTE ART 最高級別----黑杯挑戰(zhàn)活動(dòng)。并將同時(shí)開啟10日歐洲咖啡探索之旅！今年，這一賽事將于青島打響第一戰(zhàn)！2017年九月15日-17日，作為年度四大賽場之一的青島賽區(qū)將在【青島國際咖啡展】主賽場展開激烈對決！我們特邀三位資深拉花冠軍作為大賽評委，決出6名實(shí)力選手直接參加2018年7月在北京舉行的總決賽；總決賽冠軍，將于2019年10月前往意大利挑戰(zhàn)黑杯！黑杯召集令！尋找真正的拉花高手，我們給你實(shí)現(xiàn)夢想的舞臺！意大利拉花藝術(shù)大賽青島賽區(qū)選手招募現(xiàn)已啟動(dòng)！九月15日將在青島國際咖啡展現(xiàn)場比賽，冠軍萬元獎(jiǎng)項(xiàng)等你來拿；同時(shí)，青島賽區(qū)決出六名高手將參加明年七月的中國賽區(qū)總決賽！意味著擁有超強(qiáng)實(shí)力的你，將有機(jī)會前往意大利米蘭挑戰(zhàn)LATTE ART最高級別的黑杯對決，同時(shí)開啟你的意大利咖啡之旅！【全程費(fèi)用由大賽中國區(qū)總承辦負(fù)責(zé)】馬上撥打報(bào)名熱線：180-5323-7767心懷期待不如把握現(xiàn)在！期待同樣熱情而優(yōu)秀的你為夢想而戰(zhàn)！【詳細(xì)比賽規(guī)則 請?jiān)谖哪┇@取】【青島賽區(qū)特邀評委】梁凡( FAN COFFEE LAB 創(chuàng)始人 )2017WCE世界拉花藝術(shù)大賽 中國冠軍首屆PCA咖啡拉花競技賽亞太區(qū)冠軍首屆中國咖啡大師拉花賽 冠軍PCA咖啡競技賽2016-2017年全國評審2017 誠品杯咖啡拉花擂臺賽 ?？?、北京站評審2017 咖啡男神拉花擂臺賽 重慶站評審2017WCE世界拉花藝術(shù)大賽西南區(qū)冠軍導(dǎo)師2017WCE世界拉花藝術(shù)大賽 澳洲新威爾南洲冠軍導(dǎo)師2017 CBC重慶賽區(qū) 亞軍導(dǎo)師2017 雀巢杯拉花大賽 總決賽冠軍導(dǎo)師2017 咖啡男神拉花擂臺賽 總決賽冠軍導(dǎo)師2017 （韓國）世界咖啡拉花大戰(zhàn) 特邀評審2017 （韓國）世界咖啡飲品大戰(zhàn) 特邀評審2018 WCE世界拉花藝術(shù)大賽西南區(qū)冠軍導(dǎo)師2018 WCE世界拉花藝術(shù)大賽西南區(qū)亞軍導(dǎo)師李健飛第一屆WLAC世界咖啡拉花藝術(shù)大賽，中國總冠軍；2014年WBC世界咖啡師競技大賽，廣州賽區(qū)冠軍；2014年CQI美國咖啡品質(zhì)學(xué)會認(rèn)證“Q-Grader”2016年WBRC世界咖啡沖煮大賽，中國亞軍；2015年WBC世界咖啡師競技大賽中國賽區(qū)認(rèn)證“感官評委”；2015年第一屆中國咖啡大師拉花賽，評委；2015年第二屆龍江文化節(jié)國際咖啡師冠軍杯，評委；2016年P(guān)CA咖啡拉花大師競技賽，評委；2016年P(guān)CCBC太平洋咖啡師大賽，評委2017 咖啡男神拉花擂臺賽 總決賽 評委張睿臺灣 Oraclecoffee神諭咖啡首席咖啡師臺灣藝術(shù)拉花拿鐵達(dá)人SCAA咖啡師認(rèn)證 baristaWCE世界拉花大賽Taiwan Latteart coffee 2017臺灣 亞軍WCE世界拉花大賽Taiwan Latteart coffee 2016臺灣 亞軍WCE世界拉花大賽Taiwan Latteart coffee 2015臺灣 殿軍2017威士特杯咖啡男神拉花擂臺賽總決賽賽 評審2017 CTIbarista咖啡拉花大賽評審2015 Parlare第一屆拉花大賽 冠軍2015Now&Then溢奶杯第二屆拉花大賽冠軍2016臺灣國際咖啡交流協(xié)會 ＴＩＳＣＡ拉花大賽 優(yōu)勝2015臺灣國際咖啡交流協(xié)會 T I S C A 拉花大賽 優(yōu)勝2016臺灣彰化杯拉花咖啡大賽 冠軍2015臺灣漢克咖啡 拉花大賽 拉花優(yōu)勝2016臺灣漢克咖啡 拉花大賽 評審2016milkglider &alfeecoffee Latteart championship拉花大賽評審【青島賽區(qū)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置】一等獎(jiǎng)一名： 獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金人民幣8000元+價(jià)值3288元的咖樂美咖啡機(jī)二等獎(jiǎng)一名：獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金人民幣3000元+價(jià)值1000元獎(jiǎng)品三等獎(jiǎng)一名：獎(jiǎng)勵(lì)人民幣1000元+價(jià)值800元獎(jiǎng)品前六名：叁拾而立的無畏者拉花缸主辦單位：中國區(qū)總承辦：青島賽區(qū)承辦：青島啡工場貿(mào)易有限公司贊助商：全程宣傳支持：【誠征青島賽區(qū)贊助商】詳詢：莫啡130016901582017青島國際咖啡展將于2017年9月15-17日于青島國際會展中心2號館舉行【展位咨詢 媒體對接】敬請垂詢青島歐卡：130-0169-0158青島國展：0532-82995727【中國?意大利拉花大賽分賽區(qū)規(guī)則】【比賽說明】2017年廣州/青島/北京的分賽區(qū)前6-8名可以參加2018年北京7月CAFE SHOW舉辦的中國.意大利拉花藝術(shù)大賽的決賽決賽將角逐一名冠軍去意大利挑戰(zhàn)LATTE ART最高等級—黑杯。決賽不開放報(bào)名，所以要參加決賽的必須從分賽區(qū)晉級！【報(bào)名費(fèi)用】報(bào)名費(fèi)用為200元/人，作為參賽費(fèi)用，不予退還?！敬筚愐?guī)則】比賽人數(shù)：分賽區(qū)預(yù)計(jì)32人比賽形式：分賽區(qū)比賽采用PK賽形式兩兩對決，采用FREEPOUR（直接注入法）的拉花方式。比賽現(xiàn)場兩臺咖啡機(jī)，選手各一臺。比賽時(shí)間及內(nèi)容：32晉16：每位選手有1分鐘準(zhǔn)備時(shí)間和3分鐘比賽時(shí)間，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)選手需要呈現(xiàn)1杯作品至評委面前。16晉1：每位選手有1分鐘準(zhǔn)備時(shí)間和8分鐘比賽時(shí)間，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)選手需要呈現(xiàn)3杯作品至評委面前，分別按照對應(yīng)的呈現(xiàn)順序進(jìn)行對比PK，即為第1杯PK第1杯、第2杯PK第2杯······3局兩勝制，讓每位選手都有更大機(jī)會去發(fā)揮自己的超長水平。評判方式及標(biāo)準(zhǔn)：評審人數(shù)分為3人，針對圖案的5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評判： 圖形的完成度 顏色對比度 圖形的困難度 杯中位置及大小 圖形的創(chuàng)意【注意事項(xiàng)】● 準(zhǔn)備時(shí)間為選手檢查工具機(jī)器時(shí)候正常，準(zhǔn)備時(shí)間內(nèi)選手不能萃取濃縮及打發(fā)牛奶測試?！?比賽過程中若機(jī)器設(shè)備出現(xiàn)問題選手可以舉手示意暫停比賽?！?選手準(zhǔn)備好以后舉手示意主持人即為比賽開始，同樣選手制作完咖啡后舉手示意為比賽時(shí)間結(jié)束，超時(shí)直接淘汰。2017，有你更美好！愿景：立足專業(yè)飲品領(lǐng)域，發(fā)展為最專業(yè)、最受尊敬的企業(yè)！使命：將最好的咖啡及健康飲品帶給每一個(gè)人！歐卡在2017年將繼續(xù)提升和完善服務(wù)模式，如您想繼續(xù)了解我們，請不吝來電！400-600-5751青島歐卡咖啡有限公司青島嶗山區(qū)梅嶺東路與松嶺路交叉口向東100米