特 約 報 道
Host2017意大利米蘭國際酒店展已經(jīng)過去了將近一周,現(xiàn)場的一場世界最高水平的拉花比賽:MILANO LATTEART CHALLENCE米蘭咖啡拉花挑戰(zhàn)賽依然在我的腦海中揮之不去,參加比賽的選手都光芒四射,既有代表各國家的拉花冠軍,還有世界拉花大賽冠軍(WLAC),包括去年的韓國世界冠軍Umpaul和今年的泰國世界冠軍Arnon Thitiprasert,比賽內(nèi)容也是相當有挑戰(zhàn)性,賽程層層遞進,難度越來越高,現(xiàn)場觀眾紛紛駐足觀看,這篇文章就為大家詳細解讀下這場比賽。(越到后面越精彩,千萬別錯過!)
第一階段晉級賽的畫風還比較正常,三個信封里有三個不同拉花圖(對應不用杯型),選手選信封確定圖形后,三分鐘內(nèi)呈現(xiàn)一杯作品,評委根據(jù)評分表打分。也就是指定圖形拉花,當然難不倒這些拉花大神,你看韓國冠軍Umpaul還在現(xiàn)場飚了一段意大利歌劇呢,刷刷存在感……











來到12進8的比賽,開始要考驗選手的運氣還有臨場發(fā)揮能力了,這個時候每位選手要現(xiàn)場抽取拉花容器,有寬口圓形高腳杯、有橢圓方形木碗、有花瓣狀鐵婉,還有正方形陶瓷碗(抽到后面三種容器的選手,瞬間臉變方了哈哈哈),選手抽完容器后,再在相應的圖形上用1分鐘現(xiàn)場畫畫,畫出根據(jù)杯型所要呈現(xiàn)的圖形,再在4分鐘的時間里用拉花加雕花的技術手段來呈現(xiàn)畫面,很有挑戰(zhàn)性!不會畫畫的咖啡師,都不敢上臺參賽哈!選手做完作品后,也是三位評委現(xiàn)場打分并公開亮分。低的六點幾分,高的九點幾分,差距很明顯的就拉開來!


選完拉花容器,接下來是現(xiàn)場畫畫



看看冠軍級選手的表現(xiàn)怎樣





























12進8結(jié)束后,接下來是1/4決賽,兩兩PK,勝者晉級!這個環(huán)節(jié)更加有意思,兩人現(xiàn)場剪刀石頭布決定誰來出圖,賭贏的現(xiàn)場畫圖,并一起來完成這個圖形,當然出圖的是畫自己拿手的圖形,對手要贏,那真的完全拼實力了(可以拉花+雕花)!兩人的作品完成后,三位評委現(xiàn)場用畫板寫上贏者的名字,兩位以上評委支持的選手勝出!來看看現(xiàn)場的激烈情況!








接下來進入半決賽階段,兩位選手要求提前在指定一半圖形上繼續(xù)畫畫,并現(xiàn)場4分鐘完成這一杯作品,三位評委現(xiàn)場用指杯子的方式來投票決定勝負(咖啡男神拉花擂臺賽的評判一直是醬紫哈)。

半決賽之Umpaul對陣德國拉花冠軍,嗯,Umpaul贏了!






半決賽之Arnon對意大利選手,很可惜Arnon輸了,看后面的作品圖,貓頭鷹是Arnon的作品,雙天鵝是意大利選手的作品。






你看得出Aron輸在哪里嗎?歡迎文章最后留言有點小遺憾,最終的三四名爭奪戰(zhàn)和冠亞軍爭霸戰(zhàn)沒在現(xiàn)場觀看,相信作圖難度會是宇宙級的(根據(jù)報道,這場比賽冠軍為Umpaul),但親身經(jīng)歷中國咖啡師劉強贏得意大利拉花冠軍! 的全過程,還是非常非常開心的!
(上圖來自MLAC官網(wǎng))最后點下題吧:Latte Art是門藝術,要想將這門藝術玩的6玩到世界舞臺上,練好藝術的基本功是必須的,比如畫畫,比如構圖,比如創(chuàng)意能力,祝你在拉花這條路上越走越遠!11月漳州和泉州還有兩場壓紋拉花賽來玩嗎?
最后獻上一張圖,給所有喜歡玩拉花的單身咖啡師帶來希望:原來老外也喜歡手把手教拉花哈!阿啡寫于奧地利·因斯布魯克,今晚最低溫度1度,安!
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