咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香,微信號:(長按復(fù)制)thinkingcapacity分享交流咖啡館,咖啡豆的點點滴滴!! 在菲律賓馬尼拉的Bunny Baker咖啡店里,你可以喝到一杯有著專屬圖案的咖啡。 咖啡店的老板Zach Yonzon以前是一名畫家,后來和妻子一起在馬尼拉開了這家咖啡店。轉(zhuǎn)業(yè)后的Yonzon并沒有荒廢自己的繪畫功力,反而發(fā)揮得更好——他只用一把勺子和一根燒烤簽就可以在咖啡泡沫上作畫。
咖啡店的老板Zach Yonzon
Yonzon所使用的工具僅有一把勺子和一根燒烤簽 最開始的時候,他在泡沫上畫出兔子(bunny)端給客人,這剛好跟咖啡店的主題不謀而合,因此咖啡店迅速走紅?! ‰S著知名度的提高,顧客們開始要求他畫出越來越復(fù)雜的花樣。于是Yonzon與妻子干脆就把蒸牛奶和奶泡當作畫布,為每一位顧客畫出他們鐘意的圖案,也就意味著顧客都能在此得到一份特別的紀念品,回去可以跟親朋好友好好炫耀一番。
Yonzon畫出來的兔子
Yonzon并不會因在咖啡上作畫而收取額外的費用
Yonzon在咖啡泡沫上畫菲律賓拳擊手Manny Pacquiao的頭像 Yonzon說:“他們從來沒有見過這樣的圖案,見過的最多的就是花朵、葉子或者心形的圖案。我希望可以再進一步,給他們畫出寶寶、男朋友或者喜愛的卡通人物的圖案。如果這些獨一無二的圖案能給客人們帶來幸福和笑容那就再好不過了?!薄 onzon還說他的技術(shù)適用于任何類型的咖啡,而最終產(chǎn)物取決于飲品的厚度和上面的泡沫量。同時他也表示現(xiàn)在所面臨的最大的挑戰(zhàn)就是在咖啡變冷、泡沫溶解之前完成作畫。 Angie Yu,一名要求在咖啡泡沫上畫出自己小孩的臉龐的顧客說道:“我很驚訝,畢竟這不常見,你通常都是看到心形圖案。你會看到一些正常的、簡單的裝飾,但很難在咖啡中看到藝術(shù)?!?center>
Yonzon說他的技術(shù)適用于任何類型的咖啡
Yonzon專門在晚上開設(shè)了學(xué)習班來教授大家這門手藝 現(xiàn)在有越來越多的人想學(xué)到這門手藝,Yonzon為此專門在晚上開設(shè)了學(xué)習班來教授大家。 在學(xué)習班學(xué)習的大學(xué)學(xué)生Abi Radilla說:“我的父母喜歡和咖啡,所以下次我可以給他們展示我的拿鐵藝術(shù)了?!薄 onzon并不希望把咖啡店局限于現(xiàn)有的特色服務(wù),還計劃研究一些特色的東西,比如三維效果的圖案?! 碓矗篋aily Mail按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
咖啡的國 專業(yè)的咖啡知識與咖啡技術(shù)交流微信號及新浪微博@精品咖啡香