現(xiàn)場 | 星巴克創(chuàng)始人用蓋碗茶杯喝咖啡：這一刻，他在打什么主意？

昨天，星巴克伙伴家屬交流會(huì)在成都舉辦，星巴克老板霍華德?舒爾茨來了，馬云也來了。
咖門現(xiàn)場獲悉，星巴克又要提速了：在未來5年新開2500家門店。
同時(shí)，會(huì)上還公布了2項(xiàng)“別人家公司”才有的福利：住房補(bǔ)貼 + 一年停薪留職假期。
會(huì)場上，霍華德還用傳統(tǒng)的蓋碗茶杯，品嘗了中國的云南咖啡。
——在享受中國風(fēng)的這一刻，這位咖啡界最有權(quán)勢的老板，到底在打什么主意？

作者 | 路文兵、王瑛，發(fā)于成都來源 | 咖門（KamenClub）
一、茶杯里面裝咖啡，星巴克的“中國夢”
在中國，喝咖啡要用馬克杯盛著慢慢品？
顯然這不是星巴克老板霍華德的標(biāo)準(zhǔn)姿勢。


昨天下午，成都合江亭畔，2016星巴克伙伴及家屬交流會(huì)上，霍華德喝了一杯有點(diǎn)特別的咖啡。
——咖啡豆來自中國云南，沖泡方式是長嘴的功夫茶壺，盛咖啡用的則是傳統(tǒng)的蓋碗茶杯。

這位咖啡界最有權(quán)勢的老板，先是揭開茶杯蓋兒，聞了聞咖啡香，然后慢慢品味，仿佛很享受這個(gè)休閑中國風(fēng)。
中國這塊市場，確實(shí)足夠讓霍華德心里偷著樂的：
剛剛出來的第四季度財(cái)報(bào)上，星巴克的全球盈利創(chuàng)下歷史新高——中國和亞太地區(qū)同店銷售額增長6%；
截至目前，中國地區(qū)門店已經(jīng)擴(kuò)張到90多個(gè)城市，數(shù)量增長到2000家；
還跟風(fēng)頭正勁的馬云結(jié)了親：2015年12月，星巴克在天貓推出其第一個(gè)線上門店——星巴克中國天貓官方旗艦店。這種“互聯(lián)網(wǎng) + 咖啡”的探索，目前表現(xiàn)還相當(dāng)不錯(cuò)。
除了表揚(yáng)中國人民的人文主義和人性光輝，霍華德還在演講中再一次強(qiáng)調(diào)了星巴克的價(jià)值觀：不光是賺錢，還要做正確的事情，打造一個(gè)偉大公司。
二、5年新開2500家門店，中國將成星巴克最大市場
霍華德把賭注押到了中國市場。
——咖門獲悉，未來5年，這條墨綠色的海妖，將在中國新開2500家門店。
這意味著，到2020年，星巴克在華門店數(shù)量將達(dá)到4500家，在中國咖啡市場上成為“只有第一、沒有第二”的絕對老大。


中國經(jīng)濟(jì)放緩是有目共睹，連肯德基和必勝客的母公司百勝集團(tuán)，都把疲軟的業(yè)績歸咎于中國經(jīng)濟(jì)降溫上。
但這并沒有阻止星巴克對中國咖啡市場滴下的垂涎。
“我們對中國經(jīng)濟(jì)的未來充滿信心。人們正在尋找不相信(中國經(jīng)濟(jì))的理由，但我的立場堅(jiān)定，我親眼目睹的一切讓我看好中國經(jīng)濟(jì)?！?br />霍華德還表示，預(yù)計(jì)中國將超過美國成為星巴克的最大市場，但具體時(shí)間表未定。
三、星巴克伙伴，又添2項(xiàng)新福利
昨天的大會(huì)上，星巴克中國區(qū)總裁王靜瑛女士還宣布了兩項(xiàng)員工福利：
1、入職6個(gè)月以上全職星級咖啡師、值班主管，將提供月度住房津貼，最高可達(dá)當(dāng)?shù)仄骄孔?0%以上；
2、連續(xù)在星巴克服務(wù)滿十年，可申請長達(dá)一年的無薪假期，用以實(shí)現(xiàn)工作以外的追求和夢想。假期結(jié)束后，可以回到原工作崗位，在此期間社會(huì)保險(xiǎn)及其它福利全部保留。
看看，這就是“別人家的公司”！


四、2016年，星巴克在中國還要做這些
除了5年開2500家店，2016年星巴克在中國還有哪些計(jì)劃？
據(jù)咖門了解，至少還有這些：
A．在中國生產(chǎn)并上市現(xiàn)有&新款“瓶裝星冰樂”
2015年3月，康師傅與星巴克簽署合作協(xié)議：雙方合作，會(huì)將全部星巴克即飲飲料產(chǎn)品線帶入中國市場。
合作的關(guān)鍵詞是：星巴克的品牌、產(chǎn)品 + 康師傅的銷售渠道。
據(jù)了解，雙方計(jì)劃于2016年，在中國生產(chǎn)并上市現(xiàn)有及新口味的星巴克“瓶裝星冰樂”飲品，并將星巴克即飲飲料產(chǎn)品推廣到更加豐富的銷售網(wǎng)點(diǎn)和城市。


B．星巴克旗下茶品牌Teavana將進(jìn)入中國門店銷售
星巴克中國日前向咖門表示，2016年，旗下的茶品牌Teavana將進(jìn)入中國，暫時(shí)將在星巴克門店進(jìn)行銷售，而非像北美地區(qū)一樣成立獨(dú)立門店。
套用一句俗語：對中國茶來說，這是挑戰(zhàn)，更是機(jī)遇。