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最近，又有一波咖啡館開(kāi)始“不務(wù)正業(yè)”了，在場(chǎng)景利用上玩起了創(chuàng)意。整理了一番，有些還真是讓人眼前一亮，居然還有這種操作？
作者｜金語(yǔ)咖啡館里開(kāi)浴場(chǎng)看過(guò)宮崎駿《千與千尋》的人，相信都會(huì)對(duì)里面的“湯屋”印象深刻。日本的一家店，將“湯屋”搬到了咖啡館內(nèi)。是的，你沒(méi)有看錯(cuò)，這家咖啡館竟然可以泡澡。
很有日式“堂屋”的感覺(jué)現(xiàn)在，這家店已經(jīng)成為日本情侶的約會(huì)圣地，電視也來(lái)報(bào)道過(guò)。而他爆火的原因，除了日本的澡堂文化，當(dāng)然還是因?yàn)榈昝嬖O(shè)計(jì)時(shí)尚且價(jià)格實(shí)惠。所以不管到哪里，性價(jià)比才都是王道。
店內(nèi)設(shè)計(jì)符合年輕人的喜好看完了真的澡堂咖啡館，下面介紹一家打著“浴場(chǎng)“幌子的咖啡館。這家咖啡館位于日本大阪，門(mén)頭與大阪的很多浴場(chǎng)相似，店鋪的裝修風(fēng)格從外到里都是昭和大眾澡堂風(fēng)，名字也帶有浴場(chǎng)。墻壁上也有日本澡堂必出現(xiàn)的富士山壁畫(huà)。
門(mén)頭與浴場(chǎng)相似
富士山壁畫(huà)在日本澡堂必出現(xiàn)但實(shí)際上走進(jìn)去，這里并不能泡澡，而是一家澡堂風(fēng)的流浪貓咖啡廳。這里唯一能跟泡澡相聯(lián)系的服務(wù)是“足湯（泡腳）”，如果運(yùn)氣好的話，搞不好還會(huì)有貓咪來(lái)陪你一起泡。
抱著貓泡腳的顧客
能擼的不止有貓，還有貓頭鷹、山羊……如今，宣傳上沒(méi)有亮點(diǎn)，單純的貓咖已經(jīng)失去了吸引力。如果將上文提到的貓?jiān)?chǎng)改為普通貓咖，它的吸粉能力可能就有限了。
在店面主題設(shè)計(jì)上有亮點(diǎn)、有心意，才讓貓?jiān)?chǎng)獲得極大的關(guān)注。但好靈感、好創(chuàng)意并非要體現(xiàn)在門(mén)頭、店面設(shè)計(jì)上，有的老板也把功夫下在“萌寵”身上。
澀谷——這個(gè)東京最時(shí)髦繁華的街區(qū)之一，就開(kāi)著一家山羊主題的咖啡館Sakuragaoka Goat Café。去這家店喝咖啡，還可以看到工作人員帶著它們散步。
位于秋葉原的這家“貓頭鷹的森林”一經(jīng)開(kāi)業(yè)就收獲了超高人氣，因?yàn)檫@里布滿了綠植，走進(jìn)店內(nèi)就仿佛來(lái)到了一個(gè)魔法森林。
你可以看到各種各樣不同的貓頭鷹慵懶地棲息店內(nèi)的任意樹(shù)樁上。
還有迷你豬咖啡館、兔子咖啡館等等，讓沒(méi)有辦法養(yǎng)寵物的寵物控們有了擼寵物的機(jī)會(huì)。除此之外，飲品、甜品是否照應(yīng)了店鋪主題也十分重要，否則將會(huì)很“出戲”。
甜品、飲品都要與店鋪主題相搭不過(guò)，特別提醒：請(qǐng)嚴(yán)格遵循國(guó)內(nèi)相關(guān)法律法規(guī)，不要輕易模仿！
自行車(chē)、滑板主題咖啡館，把個(gè)性化發(fā)揮到最大日本的浴場(chǎng)咖啡館，之所以深受情侶喜歡，是因?yàn)樗鼮椤翱Х瑞^約會(huì)”提供了豐富的場(chǎng)景，這種獨(dú)特性才會(huì)讓顧客選擇一來(lái)再來(lái)。
開(kāi)咖啡館不用去討好所有人，需要的是真正地與顧客產(chǎn)生互動(dòng)，滿足目標(biāo)受眾的個(gè)性化需求。這樣顧客才會(huì)選擇再來(lái)，并將店推薦給有相同愛(ài)好的朋友。
比如這家以自行車(chē)為主題的咖啡店，騎車(chē)人可以在這里歇腳、喝咖啡，專(zhuān)業(yè)修理工則為自行車(chē)做維修保養(yǎng)?？Х瑞^內(nèi)擺放幾輛“古董”自行車(chē)，數(shù)個(gè)輪胎從天花板上垂下，墻上掛著頂級(jí)自行車(chē)選手的照片和幾件黃衫足夠吸引機(jī)械控們。
再比如這家位于臺(tái)北的滑板主題概念咖啡館，咖啡館保留原有的工業(yè)的水泥灰，店面設(shè)計(jì)上融入滑板因素。比如：墻邊角設(shè)計(jì)的“滑坡感”以及可來(lái)回滑動(dòng)的椅子等等。同時(shí)店內(nèi)擺放著品牌的滑板樣式，為滑板控們提供了更多話題。
圖片來(lái)源：伴境空間這一類(lèi)咖啡館，為有共同愛(ài)好的陌生人提供了交流的空間。
所以真的“萬(wàn)物皆可咖啡”？對(duì)于這一類(lèi)拓寬消費(fèi)場(chǎng)景的咖啡館，你有什么看法？留言區(qū)分享一下。
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