3月1日，廣州首家LAB店采用抖音直播的形式開(kāi)業(yè)。喜茶帶領(lǐng)粉絲“云吃云逛“，直播期間還為粉絲準(zhǔn)備滿(mǎn)減券、贈(zèng)飲券等諸多福利。

據(jù)了解，新店以“阿喜茶樓“為靈感，提取廣府文化中茶樓吹水的概念，將粵語(yǔ)中常見(jiàn)的字眼解構(gòu)重組，融入門(mén)店設(shè)計(jì)之中。

圖片來(lái)自@喜茶

新店還推出多款限定產(chǎn)品：以廣式雙皮奶為靈感，推出紅豆雙皮奶喜拉朵；以廣州塔小蠻腰為靈感，推出玲瓏。并從地道粵語(yǔ)汲取靈感，設(shè)計(jì)手機(jī)殼、搪瓷杯、帆布袋、鑰匙扣等眾多周邊。

云直播開(kāi)業(yè)，雖說(shuō)是疫情下的“無(wú)奈之舉”，但也不乏為飲品業(yè)提供一種新思路。（資訊來(lái)自喜茶）

瑞幸開(kāi)啟“逐鹿百萬(wàn)大咖”， 要發(fā)3000萬(wàn)“復(fù)工福利”
北京 2020年3月3日，隨著全國(guó)大部分門(mén)店陸續(xù)恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)，瑞幸咖啡宣布即日起啟動(dòng)“逐鹿百萬(wàn)大咖第二季?瓜分 500萬(wàn)現(xiàn)金”福利活動(dòng)?！爸鹇拱偃f(wàn)大咖”是瑞幸咖啡2019年首次推出的現(xiàn)金福利活動(dòng)，今年是第二季。根據(jù)今年的活動(dòng)規(guī)則：在每期活動(dòng)期間，用戶(hù)手機(jī)下單，同一手機(jī)賬戶(hù)累計(jì)消費(fèi)5件有效商品，即可獲得瓜分現(xiàn)金資格，并獲得當(dāng)期“百萬(wàn)大咖”的專(zhuān)屬稱(chēng)號(hào)?；顒?dòng)一共持續(xù)6期。
圖片來(lái)自@luckincoffee瑞幸咖啡

從上周起，全國(guó)迎來(lái)大規(guī)模復(fù)工潮，瑞幸咖啡近期連續(xù)推出了包括“3.8折復(fù)工大券包”、“全場(chǎng)飲品充一贈(zèng)一”和“百萬(wàn)大咖”等多重福利，為消費(fèi)者提供復(fù)工大禮。（資訊來(lái)自瑞幸咖啡）星巴克持續(xù)加碼植物性產(chǎn)品，人造肉三明治將開(kāi)售
3月3日起，Beyond Meat的人造肉三明治將在加拿大各地近1200家星巴克咖啡店上架，這是世界上最大的咖啡連鎖店首次提供人造肉制品。

圖片來(lái)自google
星巴克將逐步增加植物性食品和飲料的選擇。目前，美國(guó)1300家星巴克的菜單上添加了Oatly燕麥奶。產(chǎn)品包裝方面多采用可重復(fù)使用的材料。除此之外，星巴克還計(jì)劃，到2030年將垃圾填埋場(chǎng)的垃圾減半，將其運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈的碳排放量減少50%。（資訊來(lái)自外網(wǎng)）麥當(dāng)勞推出售價(jià)10萬(wàn)美元的奶昔金杯
最近美國(guó)麥當(dāng)勞（McDonalds）推出一只價(jià)值近US$10萬(wàn)（RMB 70萬(wàn)）的金杯，限量?jī)芍弧Ｆ渲幸恢粚⒂谂馁u(mài)網(wǎng)站eBay作慈善拍賣(mài)，另一只則于美國(guó)國(guó)內(nèi)進(jìn)行抽獎(jiǎng)。
圖片來(lái)自麥當(dāng)勞
金杯以18K金制成，鑲上50顆綠寶石、50顆白鉆及50枚黃鉆，金杯外圍飾以麥當(dāng)勞招牌「M」字標(biāo)志。實(shí)為麥當(dāng)勞為了慶祝名為Shamrock Shake的薄荷口味奶昔在美國(guó)推出50周年，特別制作的紀(jì)念品。（資訊來(lái)自外網(wǎng)）
新希望再出新品，推出冷萃鮮奶茶

近期，新希望乳業(yè)今日鮮加鮮奶茶在杭州盒馬首發(fā)上市。今日鮮加鮮奶茶是國(guó)內(nèi)首款采用巴氏殺菌新鮮優(yōu)質(zhì)乳制作的低溫即飲奶茶。
圖片來(lái)自@新希望雙峰乳業(yè)
據(jù)悉，今日鮮加“冷萃鮮奶茶”采用巴氏殺菌純正鮮牛乳，搭配低溫冷萃閩南鐵觀音茶液的新鮮冷萃鮮奶茶，不添加防腐劑。包裝方面，新品采用新鮮杯包裝，也是國(guó)內(nèi)首款采用局部透明的方式呈現(xiàn)產(chǎn)品，可直觀看到產(chǎn)品。產(chǎn)品保質(zhì)期為10天。
疫情影響下，奶茶零售化值得關(guān)注。（資訊來(lái)自新希望雙峰乳業(yè)官方微博）
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咖門(mén)新飲力新茶飲大賽，線上海選報(bào)名已開(kāi)啟：
四大產(chǎn)品思路，提升產(chǎn)品盈利能力：
疫情之下，飲品店如何做好顧客體驗(yàn)與供應(yīng)鏈管理：

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