手機(jī)瀏覽中華飲品屆
“上海是一座喝咖啡的城市。”
最早與西方文化接觸，咖啡文化似乎總縈繞著這座匆碌的都市。
11月12-14日，上海新國(guó)際博覽中心E7館，2019 FHC上海國(guó)際咖啡美食文化節(jié)即將開(kāi)幕，全球50+知名咖啡館齊聚，給咖啡愛(ài)好者帶來(lái)一場(chǎng)盛宴。（掃描文中、文末二維碼可免費(fèi)領(lǐng)票）
小蜜蜂是他們的標(biāo)志BUZZTIME主要以外帶為主如果你在上海上下班的路上總會(huì)遇到它
店內(nèi)咖啡種類(lèi)豐富單品手沖咖啡更是特色
精選SCAA評(píng)定80分以上原豆
萃取率也控制在18%~22%
只為出品一杯好咖啡
店鋪面積不大
僅僅30多平方聚福店內(nèi)擺滿了復(fù)古的家居和裝飾
一秒回到夢(mèng)境般的老上海時(shí)期就像一個(gè)回憶博物館
聚福主打優(yōu)質(zhì)的手沖咖啡
也有甜品和面包
西式美食搭配中式復(fù)古來(lái)這里泡一個(gè)下午都沒(méi)問(wèn)題
black sheep有多種口味的奶咖選擇
選用很有品質(zhì)的咖啡豆
口感綿長(zhǎng)濃醇
走在新華路上
經(jīng)常會(huì)聞到M2F飄出烘焙咖啡時(shí)的香味給人一種美好的感覺(jué)
津久咖啡的桂花拿鐵很有特色濃醇的咖啡和清新的桂花香搭配出良好的口感
PHILOCOFFEA來(lái)頭可不小是2016世界咖啡沖煮第1名粕谷哲的店名字來(lái)源于Philosophy(哲學(xué))
PHILOCOFFEA(フィロコフィア)的使命不僅僅是咖啡烘培店（咖啡運(yùn)營(yíng)，咖啡豆販賣(mài)）更是通過(guò)咖啡創(chuàng)造出新的文化新的時(shí)代以及新的技術(shù)
百啡待興是曾經(jīng)人廣地區(qū)口味第1的咖啡館老板娘擁有兩張Q-Grader證書(shū)手沖咖啡是招牌
百啡待興注重咖啡品質(zhì)的同時(shí)
也在乎顧客的體驗(yàn)希望每一杯從這里出品的咖啡
都是一杯好咖啡
這里可能是上海最難找的咖啡店之一
Cafe ONAIR由一群建筑設(shè)計(jì)師打造簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)中加入了花園的元素
店內(nèi)堅(jiān)持選用北歐各大烘豆品牌中淺烘的單品豆以及手沖豆出品咖啡
為顧客呈現(xiàn)咖啡本身香氣與多層次風(fēng)味
這里大家都愛(ài)稱(chēng)為“乃大”
出品的咖啡多來(lái)自國(guó)內(nèi)外不同烘焙商
開(kāi)業(yè)至今
出品了近50多個(gè)不同烘焙廠牌的精品咖啡
單一源的咖啡都是現(xiàn)磨
豆子也都是自家烘焙
他家的手沖口感濃醇不少愛(ài)好者給了較高評(píng)價(jià)
SOE COFFEE可以說(shuō)是一家老牌咖啡店從2005年就已經(jīng)創(chuàng)立是全國(guó)最早的自烘焙咖啡店之一
好咖啡自然要有好團(tuán)隊(duì)
團(tuán)隊(duì)技術(shù)核心有WBC中國(guó)區(qū)第1名擔(dān)任
他們家的冰博客奶咖具有很高的人氣
Chembox可以說(shuō)是當(dāng)今咖啡屆的寵兒率先引進(jìn)全國(guó)第1臺(tái)Loring S7每一杯咖啡都有高品質(zhì)
TRUNK COFFEE位于愛(ài)知縣名古屋市創(chuàng)立4年余以來(lái)已成長(zhǎng)為日本中部地區(qū)最受歡迎的精品咖啡店之一
店內(nèi)使用的咖啡全部來(lái)自自家Probat5烘培機(jī)的烘培手沖咖啡使用ORIGAMI折紙濾杯沖煮是日本最早提供愛(ài)樂(lè)亞烹煮咖啡的咖啡店之一
ETHICUS coffee位于靜岡縣烘焙師從原廠地將最好的咖啡豆帶回
在自家烘焙出新鮮咖啡豆
ETHICUS非常注重生豆的烘焙與熟豆新鮮度希望能讓顧客感受到咖啡獨(dú)特的魅力
除了來(lái)自世界各地的咖啡店分享他們的咖啡還有一個(gè)活動(dòng)“發(fā)現(xiàn)劇場(chǎng) - 咖啡分享會(huì)”
連續(xù)2天的時(shí)間20場(chǎng)來(lái)自咖啡名人的分享讓你大飽耳福：
主題：雨林校友會(huì)1、《跨界還是踩界：咖啡館和心靈陪伴》時(shí)間：11月12日10：30-11:00
劉睿思Lionterst 小獅家2、《我，還在路上》時(shí)間：11月12日11:00-11：30
劉艷VUECAFE 沒(méi)有咖啡3、《淺談社區(qū)咖啡館》時(shí)間：11月12日 11：30-12:00
吳浩毓2M COFFEE4、《對(duì)于咖啡館，我想問(wèn)的八個(gè)問(wèn)題 》時(shí)間：11月12日 12:00-12:30
董曉莉Hidden Track5、《你需要的不止是一杯咖啡》時(shí)間：11月12日 12:30-13:00
張歡老桿子coffee6、《慢慢來(lái)比較快》時(shí)間：11月12日 13:00-13:30
游承蓉兩光
主題：魔都宇宙中心咖啡館大集合1、《成為一家普通又特別的咖啡店》時(shí)間：11月12日14:00-14:30
楊小新DAYBREAK COFFEE2、《做咖啡是興趣愛(ài)好》時(shí)間：11月12日 14:30-15:00
董佳丹Miar's Café Brand3、《咖啡館的多元化發(fā)展》時(shí)間：11月12日 15:00-15:30
田科咖啡喝伐HEFA COFFEE4、《一步一個(gè)腳印》時(shí)間：11月12日 15:30-16:00
張乃燁Blacksheep Espresso（小黑羊）5、《咖啡館究竟在賣(mài)什么》時(shí)間：11月12日 16:00-16:30
江美華M2FCafe主題：咖啡館大不同1、《咖啡經(jīng)營(yíng)養(yǎng)成筆記》時(shí)間：11月13日10:30-11:00
陳波希AKIMBO CAFE LAB2、《咖啡館與人的關(guān)系》時(shí)間：11月13日11:00-11:30
裴瑞Seesaw Coffee夢(mèng)工廠負(fù)責(zé)人3、《看一看云南咖啡》時(shí)間：11月13日11:30-12:00
韓玉龍Manner coffee主題：四海尋味：千人千面咖啡館1、《咖啡@數(shù)字游民》時(shí)間：11月13日14:00-14:30
杜穎喆MO+2、《近年日本及亞洲各國(guó)精品咖啡的趨勢(shì)》時(shí)間：11月13日14:30-15:00
YASUO SUZUKITRUNK COFFEE3、《野生烘焙師和他的兩家門(mén)店》時(shí)間：11月13日15:00-15:30
梁景俊茵娜咖啡店4、《如何創(chuàng)立自己的咖啡品牌》時(shí)間：11月13日15:30-16:00
Elysia Tan Zi HuiHomeground Coffee Roasters5、《澳式咖啡館的效率出品》時(shí)間：11月13日16:00-16:30
Justin LeePowerBrew Coffee長(zhǎng)按識(shí)別下圖二維碼搶免費(fèi)門(mén)票此報(bào)名通道僅可參觀咖啡節(jié)：
此通道可參觀咖啡節(jié)及FHC：
除了匯聚了全球網(wǎng)紅咖啡店這次展覽上還有近50個(gè)國(guó)家及地區(qū)
帶來(lái)了原產(chǎn)地特色零食：
可以說(shuō)是一個(gè)“航母級(jí)”的進(jìn)口超市
movo手工冰淇淋是意大利歷史zui為長(zhǎng)久的冰淇淋品牌之一在1812就已經(jīng)創(chuàng)立
movo堅(jiān)持用天然低脂的意大利原裝進(jìn)口原漿及當(dāng)天新鮮現(xiàn)做
太古受到當(dāng)代都市年輕人的喜愛(ài)
工作閑暇之余
坐下泡一包茶包
安靜的享受片刻空閑時(shí)光
michielan無(wú)論是顏值還是口味都十分耐打口感細(xì)膩綿密也是其特色
Favarger創(chuàng)建于1826年的法國(guó)里昂以美妙的味蕾享受而聞名
曾經(jīng)還獲得過(guò)
年度zui佳巧克力獎(jiǎng)
去日料店
總少不了來(lái)上一杯可爾必思
長(zhǎng)按下圖二維碼搶免費(fèi)門(mén)票此報(bào)名通道僅可參觀咖啡節(jié)：此通道可參觀咖啡節(jié)及FHC：
2019 FHC上海國(guó)際咖啡美食文化節(jié)Shanghai Coffee & FoodieFestival 2019時(shí)間：2019年11月12-14日
地址：上海新國(guó)際博覽中心E7館同期舉辦：2019 FHC上海環(huán)球食品展
統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺(jué)｜江飛文章為咖門(mén)推廣。
— 商務(wù)咨詢(xún) —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 課程咨詢(xún) —13253329903（同微信）|17744612803（同微信）
