2017年,GCEF由帝都起航??第二站青島??總站上海,集合業(yè)內(nèi)大咖之力量,以新思維論壇模式交流推廣,推動大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。今日北京首站,我們看看來了哪些前輩和大咖。講講怎么讓咖啡在中國落地生花。
來自日本大神級的“田口護”先生為本次GCEF揭幕演講田口護老師作為開講嘉賓,聚集了大量的粉絲到場。多次提到他與中國的淵源故事,多次探訪云南咖啡莊園,見證云南的咖啡種植發(fā)展歷程,很是看好中國的咖啡文化發(fā)展。田口護老師講訴了1968年開設Cafe Bach館,到現(xiàn)在的發(fā)展歷程,怎么讓更多人去喜歡上咖啡!
中國的咖啡味兒聽聽咖啡老炮講講他們的咖啡故事您是否還記得您的第一杯咖啡段 錚:Oasis cafe 創(chuàng)始人豆 叔:豆叔咖啡烘焙工坊首席烘焙師魏凌鵬:克麗瑪咖啡培訓中心(北京)主管、咖啡沙龍聯(lián)合創(chuàng)始人
聊聊這三十年的咖啡事兒聽聽三代咖啡人談中國咖啡文化 記憶年代咖啡從業(yè)者的親身經(jīng)歷=高碧華(90后從業(yè)者代表)=曾任航天設計工程師,至今咖啡行業(yè)20年=林金豹(00后從業(yè)者代表)=2008世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍=李健飛(10后從業(yè)者代表)=第一屆WLAC世界咖啡拉花藝術大賽中國總冠軍GCEF是由一群對咖啡充滿熱情的從業(yè)人員共同舉辦,其宗旨在于分享交流大中華區(qū)的咖啡最新資訊,研討咖啡未來趨勢,并希望籍由此論壇,團結(jié)各個咖啡領域的專業(yè)從業(yè)人員,為咖啡產(chǎn)業(yè)帶來無限的力量。明日也是大咖匯聚,“我們的咖啡夢是啥?未來的咖啡館是怎樣的?”你最想和誰聊聊咖啡館的那些事?中國國際咖啡展覽中心(靜安莊館)五號館不見不散!