
今天來做一款超級好吃,香香脆脆的布列塔尼焦糖杏仁吐司,這個組合真的是絕配?。〗固呛托尤屎贸缘酵2幌聛?!而且超級簡單,不會烘焙和廚房小白們看過來,這個吐司絕對可以征服你身邊的家人朋友們,大人小孩都愛吃!
劃重點:小白都能做的超好吃吐司~簡單又嗷嗷好吃?。?img data-backh="100" data-backw="578" data-ratio="0.1724137931034483" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202210/31/104403351.jpeg" data-type="jpeg" data-w="551" />焦糖杏仁吐司
參考量::3片杏仁奶油餡黃油(室溫軟化)25g糖粉20g鹽1g全蛋液13g杏仁粉25g焦糖海鹽杏仁片黃油32g蜂蜜22g砂糖18g鹽1g杏仁片55g
①先來做杏仁奶油餡:準備25g室溫軟化好的黃油,加入20g糖粉、1g鹽粉攪拌均勻。
②再依次加入13g全蛋液攪拌均勻后再加入25g杏仁粉攪拌均勻,放在冰箱備用。
③接著做焦糖海鹽杏仁片:32g黃油、22g蜂蜜、1g鹽、18g白砂糖放入鍋中,開小火煮至融化。關火,加入55g杏仁片攪拌均勻。
④在三片吐司上分別抹上一層杏仁奶油餡。
⑤表面再放上焦糖海鹽杏仁片,涂抹均勻。170度烘烤16分鐘,再撒上一層糖粉做裝飾。
做好的吐司片香香脆脆,焦糖杏仁的味道完全融進吐司里,每一口都是愉悅的滋味,3片吐司被家人3分鐘炫完了,美味程度滿分!
如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)

松軟濃郁,0失敗
一煮香軟彈,吃它最暖心
入口即化,嫩過豆腐
松軟香甜,一口一個
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預覽時標簽不可點

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