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溫故知新丨用平底鍋或者烤盤做網(wǎng)紅甜品“冰淇淋卷”!就是這么任性~

2022-10-31 16:53:26責(zé)任編輯:桃子瀏覽數(shù):394

礦泉水咬著吃算什么,冰淇凌還可以卷著吃!這種看起來滿滿技術(shù)含量和硬件門檻的吃法,其實你寄幾在家也可以做~沒有冰激凌卷機(jī)算

礦泉水咬著吃算什么,冰淇凌還可以卷著吃!這種看起來滿滿技術(shù)含量和硬件門檻的吃法,其實你寄幾在家也可以做~沒有冰激凌卷機(jī)算什么,只要你有平底鍋或烤盤,就已經(jīng)踏入了成功的大門~冰淇凌卷著吃美妙冰淇淋卷的高能圖鑒在ins上火到飛起的冰淇凌卷在國內(nèi)也是玩的風(fēng)生水起。先猛塞一波大圖,大家隨意感受一下吧~卷成卷的冰淇凌,沒有了夏日汗?jié)n下的甜膩。相反,層層疊疊的口感帶了了巧妙的奇幻味覺體驗。冰爽的冰淇凌搭配酥脆的餅干、多汁的水果、濃香的堅果,好吃到技驚四座??!大口大口地吃怎么能滿足有趣的靈魂~原本看起來平淡無奇的冰淇凌華麗變身,撒上童年回憶小熊餅干和吃起來就滿口酥脆的裝飾蛋卷,這一刻,理性戰(zhàn)勝感性,這一卷,欲罷不能~雖然這款冰淇凌卷已經(jīng)是走在美食時尚風(fēng)口浪尖的網(wǎng)紅大佬了,但鐘愛劍走偏鋒,極其金牛座的本桃當(dāng)然不會讓寶寶們排隊去買!只要有平底鍋和烤盤,我們寄幾也能在家輕松凹造型。只要甩得開,萬事不怕難。自制冰淇凌卷用平底鍋和烤盤創(chuàng)造奇跡如果說冰淇凌機(jī)是家用電器中的雞肋,那冰淇凌卷機(jī)應(yīng)該就是雞肋中的戰(zhàn)斗機(jī)了!如果不是想靠著這臺機(jī)器走向發(fā)家致富的小康路,那它的命運中就注定了“用一次,閑一年”的坎坷!??!但是,不買冰淇凌卷機(jī),誰家還沒個平底鍋或者烤盤?。∵@次,我們就用平底鍋和烤盤讓大家感受一把當(dāng)網(wǎng)紅的快感~冰激凌卷機(jī)可以順利拔草了!?4步揭秘網(wǎng)紅冰淇凌卷話不多說,先來一個視頻~一分鐘就能看懂冰淇凌卷的玄妙制作方法~讓我們手牽手、肩并肩一起打破冰淇淋卷的江湖傳說~如果說傳統(tǒng)法式甜品是神圣而不可侵犯的教科書,那這款起源于街頭的風(fēng)之驕子冰淇凌卷就是你放飛自我的圣地,助你找到最好的自己!總結(jié)來看,三步就能制作出網(wǎng)紅冰淇凌卷~①把所有你想要的料都倒在板上,加入牛奶、奶油和糖。②不要猶豫,釋放自己的天性,用鏟刀把所有的食材都鏟碎混合均勻吧~鏟飛壓力,鏟出新生活的紅紅火火(控寄不住的瞎說)③啟用神秘力量,把在鐵板上曼妙生姿的冰淇凌卷成卷,就好了……好了……了……盆友們,這就是冰淇凌卷全部的知識點了~可以下課去吃火鍋啦!撒花~寫在前面的重要提示寶寶們請不要使用有涂層材料的平底鍋和烤盤鍋壞了本桃鄭重聲明沒錢不賠?超滿足美味冰淇凌卷薄如蟬翼的冰淇凌卷,已經(jīng)不能滿足高溫對冰爽的渴望!來了,超滿足美味冰淇凌卷來了!綿密的冰淇凌卷放進(jìn)嘴里的瞬間,冰涼帶走了所有暑氣,略有厚度的口感,是疲憊一天后最大的慰藉。這種滿足,無法言喻~牛奶450g煉乳350g鹽一小撮裝飾糖粒適量沒有裝飾糖粒也可以用切碎的水果、餅干碎代替喲~①將奶油、煉乳和鹽倒入小碗中,攪拌至均勻順滑。②將材料①倒入到烤盤中,確保厚度不超過0.6cm,保證冰淇凌液完全覆蓋烤盤底部。③把裝飾糖粒均勻的灑在材料②中,攪拌均勻。(如果沒有裝飾糖粒也可以替換成切碎的水果或者奧利奧碎等,答應(yīng)我一定要碎,否則很難卷起來喲~)④將材料③放入冰箱中冷凍至少四個小時。重要的友情提示:一定要把要用的鏟子和準(zhǔn)備盛冰淇凌的小碗都提前放進(jìn)冰箱里冷凍,否則冰淇凌卷很容易融化!?。、荼苛芾鋬龀晒腆w后,從冰箱中取出,并迅速把金屬刮刀呈45°角鏟入冰淇凌的邊緣,小心翼翼地向前推??梢杂靡话压蔚稁椭苛杈硐蚯巴七M(jìn)。⑥最后,將冰淇凌卷放進(jìn)提前放入冰箱的小碗中,按照自己的喜好進(jìn)行裝飾,一款超滿足冰淇凌卷就這完美的做好啦~~?好吃到落淚的奧利奧冰淇淋卷如果說草莓味是國民口味,那奧利奧就是名副其實的后起之秀。讓人欲罷不能的酥脆,濃郁甜蜜的口感沖擊,融進(jìn)夏日續(xù)命單品——冰淇淋,就是一場美妙的偶遇啊~步驟簡單到你出乎意料~只要你有一個平底鍋,這個配方就能還你一份,高級定vip專屬美味冰淇凌卷~~視頻教程可用24cm平底鍋做一份牛奶39g奶油56g白砂糖10g布朗尼蛋糕1小塊奧利奧餅干半塊①在平底鍋中加入牛奶、奶油、白砂糖以及一小撮鹽,小火加熱煮沸,不斷攪拌直至食材完全混合均勻,關(guān)火備用。②將材料①倒入平底鍋中,放入準(zhǔn)備好的布朗尼蛋糕(沒有也可以不加)和半塊奧利奧,用鏟刀鏟碎。(這個步驟請放飛自我,過程十分解壓,親測有效)③用刮刀將平底鍋中的材料混合均勻,保證冰淇淋液在平底鍋中的厚度均勻,放入冰箱中冷凍3個小時。④取出平底鍋,用小鏟從冰淇淋的邊緣插入,力度均勻向前推進(jìn),這樣就可以冰淇凌卷起來啦~~(如果凍的太硬,可以在室溫下靜置片刻)⑤最后把冰淇凌卷放入小盤中,最好你喜歡的裝飾,就大功告成了?家庭自制國民口味草莓冰淇凌卷可能是懷著對草莓與生俱來的熱愛,本桃的每一篇文章都舍不得沒有草莓君的身影~實在是對草莓愛得深沉~喜歡草莓的盆友們,請讓我看見你們的雙手~可以用24cm的平底鍋做一份牛奶39g奶油56g白砂糖15g草莓100g①在平底鍋中加入牛奶、奶油、白砂糖,小火加熱煮沸,不斷攪拌直至食材完全混合均勻,關(guān)火備用。②將材料①倒入杯子中,蓋上保鮮膜,放入冰箱中放涼備用。(不要被圖片里的量忽悠了,圖中是四份冰淇凌卷的量)③將草莓洗凈去蒂,切成小塊,倒入平底鍋中,在平底鍋中倒入材料②。④用鏟刀鏟碎草莓。(這個步驟請放飛自我,過程十分解壓,親測有效)將平底鍋中的材料混合均勻,保證冰淇淋液在平底鍋中的厚度均勻,放入冰箱中冷凍3個小時。⑤取出平底鍋,用小鏟從冰淇淋的邊緣插入,力度均勻向前推進(jìn),這樣就可以冰淇凌卷起來啦~~(如果凍的太硬,可以在室溫下靜置片刻)⑥最后把冰淇凌卷放入小盤中,最好你喜歡的裝飾,就大功告成了?kinder巧克力變身冰淇凌卷把巧克力做成冰淇凌,冰爽的口感總能錯覺以為巧克力都能減肥了。但是好吃的東西那么多,胖算個什么東西!今天本桃強(qiáng)行安利給大家的kinder巧克力冰淇凌卷,就能讓你在美味中找到真我!可用24cm平底鍋做一份牛奶39g奶油56gkinder巧克力1根①在平底鍋中放入一根kinder巧克力,倒入39g牛奶、56g奶油,小火加熱,不斷攪拌直至巧克力完全融化。(這個方子沒有糖是因為巧克力足夠甜,你也可以根據(jù)自己的喜好適當(dāng)加糖喲)②保證冰淇淋液在平底鍋中的厚度均勻,放入冰箱中冷凍3個小時。③取出平底鍋,用小鏟從冰淇淋的邊緣插入,力度均勻向前推進(jìn),這樣就可以冰淇凌卷起來啦~~(如果凍的太硬,可以在室溫下靜置片刻)④最后把冰淇凌卷放入小盤中,最好你喜歡的裝飾,就大功告成了!本桃溫馨提示,孩子們的暑假也來了,有孩子的媽媽們完全可以和孩子一起完成這款簡單的甜品啊~這是一筆多么溫馨甜蜜的人生財富??!撒花~其實冰淇凌卷就是要放飛自我,想做成什么樣的都可以~~~就是一份這么簡單易學(xué)的冰淇凌卷~只要有平底鍋、烤盤就能輕松駕馭。?貼心附贈完美的冰淇凌裝飾物甜品的裝飾千千萬~只有你買不到的,沒有你做不到的!(此處有尷尬而不失禮貌的微笑),說不定下面的圖片會給你們一些神奇的靈感喲~各種堅果啊、巧克力醬啊、餅干碎啊甚至孩子吃剩下的QQ糖只要有心都能成為為世界增光添彩的小天仙!俗話說得好,人靠衣裝,甜品......嗯...甜品靠裝飾?。傺b很押韻),其實可以用來做甜品裝飾的食材很多,除了餅干碎、巧克力醬這樣的基礎(chǔ)款,方便面和蘇打餅干什么的也未嘗不可啊~入門冰淇凌卷必備指南看到這里,你是不是有點心動了,已經(jīng)躍躍欲試地從冰箱里拿出了牛奶和奶油,默默擺出了家里的平底鍋和烤盤。但是心里仍在小小地打鼓“這個能做出來么?”不用擔(dān)心,本桃已經(jīng)做好了冰淇凌入門指南?。戳四敲炊啾苛杈淼囊曨l可不是白看的?。?img data-ratio="1.24822695035461" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202210/31/165326631.jpeg" data-type="jpeg" data-w="564" />容易造成冰淇凌卷失敗的五大宿敵①冷凍時間過長:冷凍時間過長會造成冰淇凌卷太硬,卷的時候會很容易就碎掉。這個時候可以放在室內(nèi)回溫半分鐘,成功率就大大提升了!②冰淇凌液太厚。冰淇凌液的厚度應(yīng)該盡可能的薄,冰淇凌液體完全蓋住鍋底,厚度不要超過0.6cm就可以啦~③用來鏟冰淇凌的鏟子沒有提前冷凍。④奶油或者煉乳的量太少,如果加了大量水果應(yīng)該適當(dāng)增加奶油或者煉乳的比重。⑤鏟子的角度不對,鏟子和冰淇凌面的夾角應(yīng)該呈45度角,這樣用力最均勻,向前推進(jìn)也應(yīng)該是勻速勻力噠。可以用兩個鏟子配合推進(jìn)啊~只要注意到以上這些問題,做冰淇凌卷什么的就是勢在必得了??鞙?zhǔn)備好工具吧,去成為朋友圈里眾人歡呼的甜點大佬吧!真正的網(wǎng)紅是要玩出幺蛾子的風(fēng)采真正的網(wǎng)紅就要直面多變的人生,一屆美食icon的冰淇凌卷怎么甘于只坐在紙碗里的孤獨命運!下圖有蛋筒強(qiáng)行入鏡~一對璧人,曼妙生姿~祝他們幸福吧!?冰淇凌卷甜筒上面的小熊餅干請給我一桶,滿滿的童年回憶啊~此處有冰淇凌蛋筒高能制作方法:狠戳右邊:不用蛋筒機(jī)、簡單快手又洋氣:蛋筒冰淇淋。是不是很貼心~~~~?彩虹冰淇凌華夫卷這個是彩虹冰淇凌卷華夫卷?冰淇凌卷華夫?冰淇凌華夫卷?算了,畢竟它那么好看,叫什么都對!就是這么一款顏值逆天、口味爆棚的冰淇凌卷。淋上煉乳或者巧克力醬,加上可愛的餅干和棉花糖做裝飾,整個冰淇淋卷的顏值直線飆升。看了這么多,就不要憋著了!快拿出家里的平底鍋和烤箱,說卷就卷,卷出生活的多姿多彩吧!本桃溫馨提示,卷不出來也不用難過,人生嘛~最重要的就是開心啦~么么噠! 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點

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