一眨眼,再次寫伊周報(bào)已是2022年。那新的一年,快來看看各家都有哪些新品新動(dòng)態(tài)吧~
新年新面貌!#01大富大貴,虎力全開,北京稻香村新年上新。
北京稻香村虎力全開,上新大王餅,大富餅,大貴餅。誘人的香菇肉松內(nèi)餡,配上萌虎的外表造型,好可愛,好想吃~大富餅和大貴餅則是芒果椰肉餡和繽紛果敢餡。富,知足者富;貴,人敬則貴;寓意22年順利,健康,大富大貴。(圖源:公眾號(hào))
吉祥寓意好,沖~#02虎虎凍人的新年貨,鐘薛糕上新虎色生香限定冰激凌禮盒
糯如年(紅豆糯米味)、陌上麻(芝麻牛乳味)、清平酪(酸奶油奶酪味)、巧樂令(牛奶巧克力味)四種口味的虎年限定禮盒。將記憶中的年味,封存在冰激淋里,四味滿足。(圖源:公眾號(hào))還有比冬天吃雪糕更”虎“的事情嗎
#03迎著大家的期待,它來了。百丘國王派上新
今年除了經(jīng)典原味國王派以外,百丘還上新了開心果口味,開心美味兩不誤。
照例可以分切售賣,并有三個(gè)尺寸,可以滿足不同人群的分享需求。若是有幸吃到了小瓷人,還可獲得百丘定制王冠,做自己的國王。(圖源:公眾號(hào))
一般人我不告訴,整個(gè)需提前48小時(shí)預(yù)定哦~#04好柿成雙,澤田本家上新柿餅禮盒
秋季已過,深冬已來,柿子的熱度雖然散去不少,但還留在人們心中。這不,澤田本家上線好柿成雙禮盒。
選自桂林平樂縣的柿子,精選霜降后的半熟柿,經(jīng)過60天的篩選、加工、熟成。一顆顆外表金燦燦,內(nèi)含咸味黃油與脫皮核桃的柿餅誕生啦。(圖源:小紅書&大眾點(diǎn)評(píng))看著就很誘人是怎么肥事?
#0521cake上新2022年虎尾吧限定蛋糕禮盒
內(nèi)含一大「噢」兩小「嗚」共3條尾巴,于1月10正式配送。
虎尾巴由戚風(fēng)白胚和可可胚交叉灌料,烘烤出虎紋圖案。分別包裹著白脫奶油和芝士奶油兩種不同口味的夾心,做成“大人”大尾巴與”小孩“小尾巴的兩種尺寸。(圖源:公眾號(hào))
老虎的尾巴摸不著,但可以咬一咬呀#06吃雞還是吃面包?廣寧芝上新首創(chuàng)全雞包
選自愛爾蘭全雞,腌制12小時(shí),與特調(diào)餡料一起包裹在麥香十足的面包表皮里。
搭配吸睛十足的包裝,要不要帶只雞回家?我說的是雞面包~(圖源:公眾號(hào))小孩子才做選擇,面包和雞肉我都要
新年禮盒哪家強(qiáng)
#07“瀘”意傳承,瀘溪河發(fā)售復(fù)古點(diǎn)心年禮匣
年味不減,復(fù)古再來。集虎餅、柿子餅、栗子燒、紅桃酥、南棗核桃糕、云片糕組成了虎年點(diǎn)心匣。隨之還有DIY虎福禮盒發(fā)售,多種點(diǎn)心,隨心搭配。(圖源:微博)
不錯(cuò)不錯(cuò)~#08「FǔFǔ生威」裸蛋糕新年禮盒上線,全國配送
大紅色調(diào)的包裝,喜氣十足。水桶狀的禮盒,小巧精致,好似一個(gè)精致的包包,里面卻裝滿甜蜜。
采用陳皮、山楂、桂圓、紅棗等制作的中式磅蛋糕;杏仁蛋糕、乳酪紅豆與布列塔尼酥餅搭配而成的香酥撻;還有黑芝麻麻薯曲奇燒,果香小青柑。只能說,這是一個(gè)高分伴手禮。(圖源:公眾號(hào))作為吃貨,我只想吃~
#09給新年加點(diǎn)甜,黛汀烘焙香脆禮盒心意上新
沒錯(cuò)那個(gè)賣甜點(diǎn)的家具店又來了,元旦當(dāng)日,黛汀烘焙上新心意禮盒。
“杏 ”福脆片,海苔芝士脆組成這個(gè)香脆禮盒。香香脆脆過新年。(圖源:大眾點(diǎn)評(píng))
別的不說,被包裝俘獲,可惡~看完新品,來看一下最近企業(yè)都有哪些動(dòng)態(tài)叭
行業(yè)動(dòng)態(tài)有哪些
聯(lián)名活動(dòng)好不熱鬧
#10墨茉×OATLY,舉辦無聲線下活動(dòng),聆聽心聲。
1月5日墨茉點(diǎn)心局聯(lián)合OATLY無聲咖啡師計(jì)劃,進(jìn)行了一場(chǎng)有意義的無聲快閃活動(dòng)?,F(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)無聲伙伴的拉花教學(xué)、烘焙小課堂,以及手語教學(xué)等活動(dòng)。用心聆聽。
此外,墨茉點(diǎn)心局也聯(lián)合OATLY推出一口燕麥小貝,燕麥小貝等新品。(圖源:微博)想說的都在心(芯)里
#11真“湘”天團(tuán)上線,虎頭局與多家長沙本地品牌夢(mèng)幻聯(lián)動(dòng)
12月30日,虎頭局官微發(fā)布開始真湘活動(dòng),與長沙本地十大品牌舉行品牌聯(lián)動(dòng)活動(dòng)。至1月3日按要求參與活動(dòng)即可獲得多種獎(jiǎng)品,響應(yīng)熱烈。
另外,12月24日,虎頭局與天貓簽署戰(zhàn)略合作,雙方計(jì)劃在新品研發(fā)、會(huì)員體系打通、品牌數(shù)字化方面進(jìn)行深度合作,共同建立中華糕點(diǎn)創(chuàng)新中心。
(圖源:微博&公眾號(hào))
嗨起來~#12好利來?寶可夢(mèng)聯(lián)名,萌力出擊
1月5日,好利來發(fā)售與寶可夢(mèng)的聯(lián)名系列蛋糕,開啟冒險(xiǎn)之旅。包含玫瑰芒果跳跳糖口味蛋糕、雙莓鮮果口味、黑巧克力海鹽芝士味等多種口味。(圖源:微博)一秒穿越到童年有沒有~
融資新店不停歇
哦?開新店啦?
#13歷史與新潮對(duì)視,
喜茶 佛山嶺南天地店,正式開業(yè)
1月7日,喜茶宣布佛山嶺南天地店正式開業(yè)。
“傳統(tǒng)武館”和“超現(xiàn)代茶館”結(jié)合,是歷史與新潮的對(duì)視,靈感與經(jīng)典的極致融合。喜茶在這里,重述靈感的定義。(圖源:微博)
對(duì)了,我還看到了開業(yè)期間買一送一#14甜甜?圈圈?高圈圈甜甜圈圈銀河系首店
前幾日,在上海人民廣場(chǎng),一家主賣甜甜圈的店——高圈圈甜甜圈悄然上線。
店內(nèi)售賣多種口味的甜甜圈,除零卡糖甜甜圈圈、肉桂紅棗味麻薯甜甜圈,還推出了虎虎生威系列甜甜圈。(圖源:大眾點(diǎn)評(píng))虎虎生威,可可愛愛
品牌融資
#15幸福西餅完成第5輪融資,此次金額為1億元
12月20日,幸福西餅完成1億元戰(zhàn)略融資,由亞商資本領(lǐng)投,春澗資本、福杉投資跟投。幸福西餅創(chuàng)始人袁火洪表示,本輪融資將主要用于進(jìn)一步打造“縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)村計(jì)劃”的供應(yīng)鏈布局和全鏈條數(shù)字化建設(shè),未來將啟動(dòng)上市計(jì)劃。(圖源:網(wǎng)絡(luò))
三四線的烘焙市場(chǎng)確實(shí)有待開發(fā),期待#16椰子創(chuàng)新品牌“椰滿滿”完成千萬級(jí) Pre-A 輪融資
椰滿滿是一家于2020年成立,以椰子為核心的健康輕食品牌。旗下產(chǎn)品包括椰子輕蛋糕、椰子脆片和椰子餅干等烘焙類零食。目前已入駐天貓、微信小程序商城、抖音和小紅書等平臺(tái),線下也有在盒馬、HARMAY話梅、Ole'等新零售平臺(tái)銷售。(圖源:網(wǎng)絡(luò))椰子輕食,聽起來健康又有食欲呢
# 小伊有話說 #新的一年,新的開始,可以看到品牌也都在借著虎年這個(gè)超級(jí)IP發(fā)力。隨著烘焙市場(chǎng)的逐漸壯大,預(yù)祝在新的一年里大家有更好的發(fā)展與表現(xiàn)。
月度好文用蒸籠做吐司你見過嗎?|2022春季上新風(fēng)向標(biāo)10大網(wǎng)紅產(chǎn)品年度盤點(diǎn)|蝴蝶酥能成為上海名片嗎相似的撻派有什么區(qū)別|你猜盲盒蛋糕會(huì)不會(huì)火呢
進(jìn)入甘那許烘焙坊的好物間
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