
第一次看見這款檸檬茉莉水晶凍就被它標(biāo)致的外表驚艷到了!晶瑩剔透,嬌艷欲滴!檸檬皮做成容器,把茉莉花茶、檸檬汁、蜂蜜混合后再把白涼粉化開倒入檸檬皮中,冷藏一個(gè)小時(shí)就做好了。頗有一種見山看山不是山的趕腳。
這么好看的甜點(diǎn)做起可以說是毫無難度,有手就能做。入口的那一剎那整個(gè)人仿佛吹過海風(fēng)一樣涼爽,冰冰涼涼的果凍吃起來既有檸檬的酸香又有茉莉的花香,還有蜂蜜的清甜,3種味道在一起搭配的天衣無縫。夏天吃這樣的甜品再愜意不過了,而且熱量也不高,對(duì)于很多愛美的小伙伴來說就是福音呀。其實(shí)吃的時(shí)候淋些糖桂花風(fēng)味會(huì)更好呢!
白涼粉年年都會(huì)有各種各樣的吃法,可是這個(gè)果茶味的真的是最近吃過最好吃的口味之一。這么好看又好吃的甜點(diǎn)隨手一拍都好看得不得了!還不快學(xué)起來!
茉莉檸檬水晶凍
檸檬4個(gè)白涼粉20g蜂蜜25g清水200g茉莉花(干)5g
①把檸檬用粗鹽搓一下洗干凈,對(duì)半切開后,挖出果肉的部分。
②把檸檬籽去掉濾出果汁備用。
③用開水沖泡茉莉花茶。
④濾掉茉莉花后再加檸檬汁煮開,關(guān)火。
⑤加白涼粉、蜂蜜(也可以替換成細(xì)砂糖),攪拌至白涼粉化開。
⑥倒入檸檬皮中,放上茉莉干花裝飾,冰箱冷藏1小時(shí)即可。
如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

糯嘰嘰、Q彈彈
香醇濃郁,賊上頭
清涼小點(diǎn),免蒸免烤
酥松可口,香到舔手
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