淋面配方 | 難以置信！這么酷的淋面效果居然如此簡單?。。ㄒ汛虬た上螺d）

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ALMOND GOURMET GLAZE

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cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/PR7JPt3C5zawKVqAvnVjgkJkKicO3wLSfvxkngAAoDWUqJLBBmuPX3tz9EErvItMfV2IGR6HnCYhZnibRA6KM6Ww/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="578" data-cropsely1="0" data-cropsely2="636" data-ratio="1.4913007456503728" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202211/15/130626961.png" data-type="png" data-w="1207" />看到熟悉的拍照風(fēng)格就知道是chef Ksenia Penkina了吧？今天這個巨簡單，超實用！pmab?今日配方下載提取碼每天20:30更新，每篇文末左下角“閱讀原文”點擊進入均可下載當(dāng)日配方、視頻或圖片文件，省去大家自己復(fù)制黏貼的麻煩，配方文件無任何水印設(shè)置；“提取碼”因近日度娘抽風(fēng)搞怪，暫不提供無碼下載服務(wù)，只能按她的規(guī)矩來，所以下載之前先把這個“提取碼”復(fù)制一下~另外，部分地區(qū)可能因為某些不可抗原因?qū)е聼o法直接點擊閱讀原文，可以在文末的【置頂留言】中找到鏈接和提取碼。美味杏仁巧克力淋面ALMOND GOURMET GLAZEBy Ksenia Penkina美味杏仁巧克力淋面【500克】130 克……可可脂370 克……杏仁靈感巧克力（法芙娜）制作：1、將可可脂在微波爐內(nèi)融化至40-45℃。2、將巧克力在微波爐內(nèi)以30秒/次的分次加熱方式融化至40-45℃。3、然后將兩部分倒入直筒容器（量杯等）中，用均質(zhì)機/攪拌棒充分混合乳化。4、適用于浸蘸或淋在冷凍的慕斯蛋糕上。※注：①、此配方適用于任何類型的巧克力：白巧克力、牛奶巧克力、果味巧克力以及彩色巧克力。②、此淋面適用于各種使用方式：浸蘸、淋面、噴淋等。喜歡原汁原味繼續(xù)CHEF的英文版pmab?今日配方下載提取碼每天20:30更新，每篇文末左下角“閱讀原文”點擊進入均可下載當(dāng)日配方、視頻或圖片文件，省去大家自己復(fù)制黏貼的麻煩，配方文件無任何水印設(shè)置；“提取碼”因近日度娘抽風(fēng)搞怪，暫不提供無碼下載服務(wù)，只能按她的規(guī)矩來，所以下載之前先把這個“提取碼”復(fù)制一下~另外，部分地區(qū)可能因為某些不可抗原因?qū)е聼o法直接點擊閱讀原文，可以在文末的【置頂留言】中找到鏈接和提取碼。ALMOND GOURMET GLAZEBy Ksenia PenkinaALMOND GOURMET GLAZE130 g cocoa butter370 g almond inspiration couverture chocolateProcess:1.Melt the cocoa butter in a microwave to 40-45°C.2. Melt the couverture chocolate in a microwave to 40-45°C.3. Combine the couverture chocolate and cocoa butter in a tall cup and emulsify with a hand blender.4. Apply to the frozen cake.※①.For this recipe you can use any type of chocolate: white, milk, dark, fruit or colored.②.This recipe works for various techniques (dipping, pouring or spraying).表走開，看彩蛋哦~—▼傳送門 · 戳下圖·有配方▼—關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進入世界頂級烘焙殿堂！全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時尚面包大師作品，全球名店產(chǎn)品展示，最詳盡的配方食譜！點擊閱讀原文，傳送至下載鏈接（百度云盤）轉(zhuǎn)載請標(biāo)注：轉(zhuǎn)自微信公眾號：世界烘焙配方戳一下在看嘛~你又不會懷孕！ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點