巧克力時(shí)裝秀要來了，SDC國際巧克力展即將亮相FHC！

2021年7月28日上午10時(shí)，各方賓朋齊聚上海市黃浦區(qū)興業(yè)路新天地時(shí)尚 I 商場（雷諾特巧克力品牌店），見證了一場國內(nèi)食品及餐飲業(yè)的合作盛會。上海博華國際展覽有限公司與國際巧克力展主辦方CHOCOLOCO INTERNATIonAL S.A. 舉行官方新聞發(fā)布會，正式宣布首屆SDC國際巧克力（上海）展將于2022年11月8至10日正式進(jìn)入中國市場，與FHC上海環(huán)球食品展同期同地舉辦。nceid="12844322415413777251" data-type="video">▲單擊上方查看巧克力的甜蜜時(shí)刻▲記得點(diǎn)擊關(guān)注我們的視頻號哦~會場熱鬧十分，上海博華國際展覽有限公司的SDC國際巧克力（上海）展總監(jiān)端木薇女士主持了整場發(fā)布會。主辦方邀請到了來自美國、意大利、法國、瑞士、比利時(shí)、哥倫比亞的在滬使領(lǐng)館或貿(mào)易機(jī)構(gòu)代表、王森商業(yè)文創(chuàng)集團(tuán)、雷諾特、西諾迪斯、TPCC頂廚俱樂部、Nibbo的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)等各界重量級嘉賓出席，一同見證著來自法國的甜蜜正式宣告引入中國。上海博華國際展覽有限公司總經(jīng)理 章學(xué)強(qiáng) 先生章總作了開場致詞，并且正式宣布由上海博華主辦的首屆SDC國際巧克力（上海）展將在2022年11月8日-10日與FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦。展會將迎來可可種植國可可原料和可可生產(chǎn)力，可可生產(chǎn)商以及可可巧克力、原生品、生產(chǎn)商等三大板塊的展商。他還邀請各位屆時(shí)能夠光臨上海新國際博覽中心，相聚在現(xiàn)場，用身心感受這場別開生面的巧克力盛宴。SDC國際巧克力展董事長兼總經(jīng)理 Gérald Pala?ois 先生Gérald Pala?ois 先生通過視頻連線出席了本次發(fā)布會。他向會場嘉賓表示歡迎，并且表示對中國市場有信心，對選擇上海博華國際展覽有限公司作為合作伙伴更加有信心，并且將來會繼續(xù)共同攜手合作伙伴深入合作發(fā)展中國的巧克力市場。王森教育、王森商業(yè)文創(chuàng)集團(tuán)創(chuàng)始人 王森 先生 (圖中位置)王森先生表示SDC國際巧克力展對他來說是全世界最有創(chuàng)意的一個(gè)沙龍展覽。國際巧克力展進(jìn)入中國可能會帶動(dòng)國內(nèi)整個(gè)巧克力的快速發(fā)展。同時(shí)，他也表示對在2022年11月9日-11日舉辦的SDC國際巧克力（上海）展首秀表示期待。和王森先生一同致辭的還有他的兩位冠軍徒弟，韓磊（圖左）和王勝（圖右），他們都表達(dá)了對于此次SDC和上海博華攜手合作的期待。西諾迪斯總經(jīng)理 范昊德 先生范昊德先生表示巧克力行業(yè)是非常古老的一個(gè)行業(yè)，雖然進(jìn)入到中國的時(shí)間比較晚，但是他認(rèn)為現(xiàn)在中國的市場是有非常大的潛力，這對巧克力從事者來說是一個(gè)利好。他所代表的西諾迪斯將會在這個(gè)平臺上為我們中國的巧克力市場做出努力，也希望能夠給大家?guī)砀喔牢兜那煽肆Α?/em>哥倫比亞駐華大使館商務(wù)處高級投資顧問 權(quán)泉 女士權(quán)泉女士在發(fā)布會上向大家介紹了哥倫比亞的巧克力豆。同時(shí)介紹到，巧克力一直是世界上最有價(jià)值的商品之一，近幾年也隨著世界范圍內(nèi)可可豆的一個(gè)價(jià)格的不斷的上漲，哥倫比亞的巧克力以非常高的性價(jià)比受到全世界的歡迎。她也希望在未來有更多的哥倫比亞的可可和巧克力產(chǎn)品能夠通過SDC國際巧克力（上海）展進(jìn)入到中國市場，來到中國消費(fèi)者的面前。NibboChocolate創(chuàng)始人 余帆先生余總表示SDC這一次和博華攜手將對精品巧克力產(chǎn)生一個(gè)非常好的推廣的機(jī)會。他希望SDC能夠影響到更多的品牌廠家來關(guān)注，能綻放精品巧克力的光彩。同時(shí)他表示Nibbo內(nèi)部會全力配合博華來完成SDC國際巧克力（上海）展的落地，為巧克力業(yè)態(tài)在中國的發(fā)展出一份力。法國雷諾特中國大區(qū)CEO 李程 先生李總表示SDC國際巧克力展會的引入會帶動(dòng)整個(gè)巧克力行業(yè)的發(fā)展，催生更多的國際優(yōu)秀的品牌跟本土優(yōu)秀的品牌。所以大家共同的使命就是要去推廣巧克力在中國的發(fā)展，希望它能夠在人們生活中能夠起到一個(gè)越來越重要的角色。同時(shí)他祝愿SDC國際巧克力展能夠在中國取得圓滿成功，越辦越好。繼承了法國母展基因的SDC國際巧克力（上海）展在中國也專門設(shè)置了巧克力專家委員會。專家委員會囊括不同領(lǐng)域的專家和意見領(lǐng)袖，為展會和中國的巧克力市場共同出謀劃策，為為展會發(fā)展群策群力?，F(xiàn)場由上海博華國際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強(qiáng)先生以及公司常務(wù)副總經(jīng)理范海燕女士為7名榮譽(yù)顧問頒發(fā)聘用書。專家委員會與主辦方代表合影聘用儀式后，現(xiàn)場舉行了開香檳儀式，慶祝合作發(fā)布會圓滿舉行，并預(yù)祝未來的SDC國際巧克力（上海）展在中國的發(fā)展將會如同香檳一樣能夠爆發(fā)而出，創(chuàng)造新的歷史。隨著香檳的噴涌和人群的歡呼，雙方合作之路正式開啟。隨即，發(fā)布會出席嘉賓移步至?xí)龅那煽肆ζ疯b活動(dòng)區(qū)，品嘗來自六個(gè)國家、14個(gè)品牌的巧克力及相關(guān)產(chǎn)品。參加巧克力現(xiàn)場品鑒活動(dòng)的品牌Slow Melt法芙娜西諾迪斯NIBBO心之歌斐頌Pierre Marcolini可可百利珂珂琥Foodgates/Fauchon維根哥倫比亞駐華大使館海融安得利發(fā)布會現(xiàn)場還云集了專業(yè)及大眾媒體，包括：GT品味、新浪餐營者/榮格工業(yè)傳媒、VisitSH閱上海、中國乳業(yè)、FoodWine、China Daily、今日頭條、騰訊網(wǎng)、快消品、伊莎莉卡、焙心社、全球烘焙指南、東京烘焙職業(yè)人、東方網(wǎng)、抖音（上?？Х任幕?jié)）（排名不分先后）01SDC國際巧克力展覽會（SALON DU CHOCOLAT）即將亮相FHC上海博華國際展覽有限公司從CHOCOLOCOINTERNATIonAL S.A.公司獲得授權(quán)，從2022年開始獨(dú)家在上海舉辦SDC國際巧克力（上海）展（SALON DU CHOCOLAT，SHANGHAI）。首屆展會將于2022年11月8至10日正式進(jìn)入中國市場，首展“落戶”上海新國際博覽中心，與FHC上海環(huán)球食品展同期同地舉辦。餐飲食品產(chǎn)業(yè)中的巧克力品類的產(chǎn)業(yè)規(guī)模大致涵蓋：可可豆種植國、巧克力&可可原材料，巧克力液、巧克力生產(chǎn)商、使用巧克力的糕點(diǎn)，甜點(diǎn)，冰淇淋的制造商、巧克力飲品，潮流飲品、巧克力機(jī)械&設(shè)備、家用&商用巧克力制作機(jī)、禮品包裝&錫紙、烘焙&餐飲教育及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、經(jīng)銷商及進(jìn)口代理商、第三方服務(wù)：冷鏈保鮮，物流，互聯(lián)網(wǎng)等。不僅如此，世界巧克力大師賽 WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大賽 WORLD PASTRYAWARD、可可種植國精選大賽 CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各項(xiàng)世界級權(quán)威大賽亦在計(jì)劃籌備中。02放眼大好前景SDC正式進(jìn)軍中國市場自巧克力進(jìn)入中國市場以來，受到越來越多國人們的青睞?！爸蝗茉诳诓蝗茉谑帧?，當(dāng)一句廣告Slogan深入民心并引導(dǎo)民眾養(yǎng)成消費(fèi)習(xí)慣后，預(yù)示著該行業(yè)的市場大門徹底打開。有數(shù)據(jù)預(yù)測，未來一年全球巧克力產(chǎn)品銷售額可達(dá)1,240億美元，消費(fèi)量達(dá)1,060萬噸。2019年中國巧克力市場的整體市場規(guī)模約為300億元，同時(shí)保持3.2%的復(fù)合增長率。但如果用更直觀的“巧克力計(jì)算法”展示，中國人平均每年吃巧克力2塊（約100克），而在歐洲這一數(shù)字是中國的近100倍，巨大的消費(fèi)差傳遞出一個(gè)信息：我國的巧克力消費(fèi)水平無論從總量還是人均來看仍有著巨大的發(fā)展?jié)摿?。即：巧克力在中國市場前景廣闊。03博華牽手國際高端巧克力展邁入藍(lán)海市場國際知名巧克力展SALonDU CHOCOLAT （ 簡稱SDC ）自1995年在法國巴黎創(chuàng)辦以來，已擁有26年歷史。足跡遍布全球17個(gè)國家的34個(gè)城市，先后已舉辦過247屆國際巧克力展，云集了28,000家巧克力產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)可可豆種植國、巧克力生產(chǎn)商、甜品制造商等與巧克力相關(guān)的不同領(lǐng)域的參展商，堪稱當(dāng)今巧克力產(chǎn)業(yè)的世界杯。依托國內(nèi)餐飲業(yè)大展——HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，其在食品、酒店等領(lǐng)域深耕三十年的卓越品質(zhì)，以及FHC上海環(huán)球食品展的國際平臺，主辦方上海博華國際展覽有限公司成功獲得法國SDC巧克力展中國區(qū)唯一授權(quán), 成為SDC國際巧克力（上海）展的唯一主辦方。04觸發(fā)巧克力領(lǐng)域新亮點(diǎn)矚目FHC上海環(huán)球食品展FHC上海環(huán)球食品展歷經(jīng)二十五年的成長和發(fā)展，已經(jīng)成為食品餐飲行業(yè)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽會之ー。在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC已成為各大跨國公司進(jìn)駐中國市場的重要平臺，2021年FHC上海環(huán)球食品展整體展出規(guī)模將達(dá)到20萬平方米，參展商超過2,800家。首屆SDC國際巧克力（上海）展將于2022年11月8至10日正式進(jìn)入中國市場，與FHC上海環(huán)球食品展同期同地舉辦。05提前上演巧克力時(shí)裝秀今秋亮相FHC為更好地服務(wù)行業(yè)，促進(jìn)我國巧克力產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展，2021年11月9至11日，SDC國際巧克力（上海）展將以「巧克力節(jié)及巧克力時(shí)裝秀」的形式首次亮相第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場。屆時(shí)，將與4位中國服裝新銳設(shè)計(jì)師聯(lián)手，通過視覺與味覺的雙重融合，打造一場獨(dú)具感官享受的巧克力時(shí)裝秀。展會主辦方通過此次巧克力時(shí)裝秀，將SDC國際巧克力展這一世界級品牌概念得以推廣，旨在為國內(nèi)外巧克力生產(chǎn)企業(yè)及上下游供應(yīng)鏈打造專業(yè)高效的巧克力貿(mào)易平臺及交流盛會，也為甜食愛好者們營造一個(gè)別具一格的巧克力王國。當(dāng)巧克力與美食相遇，今年的秋天注定充滿甜蜜。2021年11月9至11日，相約上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號），F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展與SDC國際巧克力（上海）展攜手共進(jìn)，不僅將成為博華食品系列展中又一段合作雙贏的佳話，更以共攀行業(yè)高峰的態(tài)勢打造美食產(chǎn)業(yè)的嶄新未來。11月金秋相聚- 參展及商務(wù)合作 -項(xiàng)目咨詢端木薇T：+86 21 3339 2454Wei.Duanmu@imsinoexpo.com王懿誠 Eve WangT：+86 21 3339 2248Eve.Wang@imsinoexpo.com活動(dòng)及媒體合作王蕊 Rose WangT：+86 21 3339 2235Rose.Wang@imsinoexpo.com