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咖啡因作為當(dāng)下社會(huì)許可的一種娛樂(lè)性藥物，并沒(méi)有對(duì)年齡有著任何的限制。但也許從某一天起，它會(huì)和酒精、處方藥一樣，被鎖在柜子后臺(tái)，未成年人禁止接觸。韓國(guó)前段時(shí)間的一項(xiàng)消費(fèi)調(diào)查報(bào)告顯示，越來(lái)越多低年級(jí)的學(xué)生們?cè)谡n余時(shí)間都會(huì)購(gòu)買(mǎi)含有有咖啡因的飲品（咖啡、能量飲品等），而且咖啡因越高，越受學(xué)生們的喜愛(ài)。但是我們也知道，未成年人過(guò)度地?cái)z入咖啡因，會(huì)影響著發(fā)育，但是世界上暫時(shí)沒(méi)有法律是禁止未成年人購(gòu)買(mǎi)含有咖啡因的產(chǎn)品。
- 電視劇《奇怪律師吳英禹》臺(tái)詞截圖未成年人不宜攝入咖啡因，一個(gè)是咖啡因有活化交感神經(jīng)的作用，會(huì)產(chǎn)生短期升高血壓的現(xiàn)象，增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn)，不利于小孩子心血管發(fā)展；一個(gè)是咖啡因會(huì)激發(fā)噬骨細(xì)胞活性，長(zhǎng)時(shí)間攝入咖啡因，會(huì)影響骨骼中鈣質(zhì)的產(chǎn)生，不利于小孩子骨質(zhì)發(fā)展。未成年人不宜長(zhǎng)時(shí)間攝入咖啡因，成年人也是如此。最新的研究顯示，咖啡可能不僅不會(huì)給人提供能量，反而會(huì)損耗能量，這也意味著，如果成年人長(zhǎng)時(shí)間過(guò)多地?cái)z入咖啡因，不僅沒(méi)有提神的效果，反而會(huì)感到越來(lái)越疲憊。
就像信用卡一樣，每次咖啡因的攝入，就像在提前使用身體的額度，如果一直刷，也不去“還”，就會(huì)出現(xiàn)達(dá)到額度的上限，并無(wú)法繼續(xù)使用。神經(jīng)科學(xué)家、斯坦福大學(xué)教授安德魯·休伯曼 (Andrew Huberman) 稱(chēng)它為 “睡眠饑渴”。這種情況持續(xù)時(shí)間越久，就會(huì)最終引發(fā)無(wú)論咖啡在也不管用的現(xiàn)象，即咖啡倦怠。“咖啡因不是提神的嗎？為什么還會(huì)困？”那我們先來(lái)簡(jiǎn)單看一看咖啡因是如何讓我們感到短暫清醒的。人們感覺(jué)到困，是因?yàn)榇竽X中會(huì)分泌一種叫腺苷的物質(zhì)，是一種抑制性神經(jīng)傳導(dǎo)物體。當(dāng)腺苷與大腦中另一種識(shí)別特異的信號(hào)物質(zhì)-受體合體后，就會(huì)讓人感覺(jué)到困意。越多腺苷與受體結(jié)合，大家就會(huì)越來(lái)越困。
當(dāng)你喝一口咖啡后，大腦內(nèi)情況大概像這樣…（粉紅軟墊演繹受體奶牛貓演繹咖啡因橘貓演繹腺苷）而咖啡因并不是能拉著他們兩個(gè)一起搖擺的物質(zhì)，它能做的就是提前走到受體面前，短時(shí)間內(nèi)阻止腺苷與受體結(jié)合。腺苷沒(méi)有與受體結(jié)合，并不代表大腦會(huì)停止分泌腺苷，因?yàn)槿梭w需要腺苷能幫助我們減少體內(nèi)炎癥，調(diào)節(jié)心臟跳動(dòng)，幫助消化等。人的身體喜歡規(guī)律的睡眠，因此大腦按照 24 小時(shí)的晝夜規(guī)律來(lái)釋放腺苷。如果你強(qiáng)迫自己熬夜，就會(huì)覺(jué)得更加困乏，這是因?yàn)榇竽X會(huì)釋放比平常更多的腺苷，以幫助你在正常時(shí)間入睡。
喝咖啡也一樣！你攝入越多的咖啡因，腺苷就會(huì)越多，因此身體就像被掏空一樣，意識(shí)雖然清醒，但是就像一個(gè)沒(méi)有靈魂的軀殼，身體十分的疲憊。再繼續(xù)攝入咖啡因也沒(méi)有任何的意義，這種情況就是咖啡倦怠。這種情況長(zhǎng)時(shí)間維持，會(huì)最終導(dǎo)致身體產(chǎn)生“抗藥性”，咖啡因也起不到刺激神經(jīng)的作用，而人也只會(huì)越來(lái)越累。越來(lái)越嗜睡?！澳窃趺床拍鼙苊饪Х鹊【?？我還需要它續(xù)命??！”調(diào)整休息時(shí)間、調(diào)整咖啡攝入頻率以及攝入量，非常的重要！咖啡因的半衰期是五小時(shí)，要等咖啡因完全失效，則需要十個(gè)小時(shí)。這意味著你在睡前五小時(shí)喝一杯咖啡，相當(dāng)于在臨睡前喝半杯咖啡。所以睡覺(jué)前的5小時(shí)（最好10個(gè)小時(shí)），不要攝入含有咖啡因（包括咖啡、可樂(lè)、茶、巧克力、功能飲品等）的食物，能有效增強(qiáng)睡眠質(zhì)量?！话闱闆r下腺苷在清晨需要時(shí)間消退，所以起來(lái)立馬喝咖啡，其實(shí)并不能提神，反而會(huì)刺激到更多腺苷等產(chǎn)生，讓你一直有睡不醒的狀態(tài)。最好的喝咖啡時(shí)間在清醒后 90 分鐘再喝咖啡，這會(huì)讓你的腺苷有時(shí)間消退，等消退差不多再喝咖啡，才能達(dá)到更好的提神效果。
咖啡在讓你專(zhuān)注、興奮的同時(shí)，也會(huì)增加你的壓力。所以當(dāng)自己感覺(jué)到壓力大的時(shí)候，不要選擇攝入咖啡因！這樣也是會(huì)讓大腦產(chǎn)生更多的腺苷調(diào)節(jié)你的心跳，緩解情緒。咖啡并不是什么神丹妙藥，身體出現(xiàn)的疲憊的時(shí)候，需要的是調(diào)整休息，而不是通過(guò)刺激中樞神經(jīng)欺騙自己，透支自己的能力。就如香港以前古惑仔電影中的經(jīng)典臺(tái)詞：出嚟行，遲早要還！所有透支的事物，最終都是需要償還。身體健康才是最重要！圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
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