廣東湛江多店大排長龍，只為一杯檸檬茶，是什么神奇配方？

↑點(diǎn)擊"世界烘焙配方"關(guān)注夏天到了，好～熱～啊～此時(shí)此刻，最需要的就是一杯喝完能從頭頂涼到腳趾尖的激爽飲品！放眼望去，商場里人最多的，基本確認(rèn)都是茶飲店。什么喜某茶，樂某茶，當(dāng)年憑著奶蓋一炮而紅，門店所到之處總能掀起一陣腥風(fēng)血雨～如果說前兩年是奶蓋茶的天下，今年則更趨向百花齊放，當(dāng)中以泰茶和檸檬茶表現(xiàn)尤為亮眼。這家源于泰國的老字號泰式奶茶店，在深圳一開張便大排長龍（蜜仔：曼谷本店也要排隊(duì)）！近乎滿杯的冰量，糖也非常多，但入口絲滑濃郁，有獨(dú)特的熱帶香料風(fēng)味，從味蕾清涼到胃～而位于湛江的10oz，賣的是咖啡，卻憑借手打檸檬茶一炮而紅。小小門店總是擠滿了人，還引發(fā)了全湛江的檸檬茶風(fēng)潮！檸檬茶味道極濃縮，檸檬的酸香與錫蘭紅茶的茶香有力占據(jù)口腔，像一劑猛藥，爽到上頭！一甜CEO，偶然認(rèn)識了10oz的飲品顧問嘉偉老師，發(fā)現(xiàn)他對開店設(shè)備與飲品調(diào)制極有心得！好老師又怎能錯(cuò)過？致力于找到更多好吃好賣的店售爆款的一甜爆品小分隊(duì)，這次拐來嘉偉老師帶來4種茶底、5個(gè)品類制作的18款清爽飲品。開店所需的全系列產(chǎn)品都在這里了，學(xué)完就能上手（zhuan qian）！<< 滑動查看下一張圖片 >>快手好喝風(fēng)味濃，趕緊學(xué)起來！01為什么好喝悶蒸、對拉、靜置使茶底茶香純粹、毫無沖味，而正確的錘打、雪克和拉茶手法完美融合了飲品，達(dá)到極致順滑～老師將親授讓飲品口味更好的操作，比如如何增強(qiáng)飲品的話梅風(fēng)味，如何使楊枝甘露清新不膩…這些，都是細(xì)節(jié)制勝的法寶！好的輔料是錦上添花，精準(zhǔn)配比、火力和時(shí)間下制作的完美輔料能最大限度豐富味道口感的層次！此外，老師還會全方位解析水果挑選的小技巧，從產(chǎn)地選擇、處理方式來進(jìn)一步提升飲品風(fēng)味～02為什么好賣1、18款飲品產(chǎn)品線廣，貼合不同人群需求包含手作檸檬系列、奶茶系列、鮮奶系列、卡士系列和特調(diào)系列5個(gè)系列，各有特色，總有一款適合客戶！2、好做易上手，出單快，部分成品可冷藏保存4種茶底衍生18款飲品，無需過多工具材料，操作簡單，輔料和部分成品能提前量產(chǎn)。3、專業(yè)飲品培訓(xùn)師親授技巧，細(xì)節(jié)取勝有著4年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的嘉偉老師，對飲品操作注意事項(xiàng)逐一說明，助力銷量節(jié)節(jié)攀升。4、高清產(chǎn)品圖購課即送，貼心附贈包裝鏈接動人照片更能吸引顧客，提供同款包裝鏈接，省時(shí)省力！你將學(xué)到●專業(yè)飲品培訓(xùn)師帶來用4種茶底制作，5個(gè)品類的18款飲品●6款無茶的酸奶、鮮奶飲品貼合不同人群需求●通過悶煮、拉茶、靜置技術(shù)獲取最佳風(fēng)味的茶底●錘打、雪克和拉茶的正確姿勢，將飲品融合的操作及注意要點(diǎn)●3種輔料的準(zhǔn)備，用精準(zhǔn)的配比、火力和時(shí)間做出完美口感●通過添加特別原料使飲品更不膩順滑的技巧●詳解飲品用水果的挑選技巧、處理和萃取風(fēng)味的方式●茶底可保存48小時(shí)，增加茶香同時(shí)能夠快速出單●部分產(chǎn)品可冷藏保存不失風(fēng)味，可提前制作，支持量產(chǎn)長按識別二維碼現(xiàn)在報(bào)名還能再減20元！課程指導(dǎo)老師飲品培訓(xùn)師—張嘉偉熱愛咖啡而入行，再到飲品制作，這已是嘉偉老師從事飲品行業(yè)的第六年了。擁有四年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的他，先后服務(wù)于太平洋咖啡、桃園三章、喜來登、燊麥烘焙連鎖等，其親切細(xì)致的風(fēng)格深受學(xué)員喜愛，不少學(xué)員與他成為了朋友。在咖啡上深有造詣，曾獲“啡遍九州”中國巡回賽茂名賽區(qū)冠軍，多次擔(dān)任各個(gè)大型飲品比賽的評委導(dǎo)師。堅(jiān)信培訓(xùn)可以提升自我價(jià)值，他在不斷努力著，進(jìn)步著，致力于研發(fā)更多創(chuàng)新獨(dú)特的完美飲品。品牌介紹YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙學(xué)院：專注于教授烘焙暢銷產(chǎn)品課程。精選店售產(chǎn)品，好吃更好賣。亞洲好店主廚在線親授，旗下名店主廚導(dǎo)師有：香港榴蓮甜品Danny Ho，原麥山丘林育瑋，重慶法甜Délice A+主廚William，韓國簡約風(fēng)奶油蛋糕Congmom，長沙意盒蛋糕主廚Ray等。一甜是國內(nèi)首批線上烘焙教育學(xué)院，是烘焙店主心中的新品研發(fā)倉庫，是線上烘焙平臺的領(lǐng)先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主開發(fā)店售產(chǎn)品200余件，產(chǎn)品熱賣于全國。致力于幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者準(zhǔn)確、快速地找到店售暢銷品。任何課程問題咨詢一甜小蜜微信：loveyitian528關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進(jìn)入世界頂級烘焙殿堂！全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時(shí)尚面包大師作品，全球名店產(chǎn)品展示，最詳盡的配方食譜！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)