
現(xiàn)在很多小伙伴都喜歡吃低碳水的食物,覺得這樣不會胖。其實(shí)碳水也是需要適當(dāng)?shù)臄z入,營養(yǎng)均衡也是很重要的。不過今天還是滿足大家的需求,帶來了一個不加面粉也不加蔗糖的胖蛋糕。
這個蛋糕里面的面粉用燕麥片、雞蛋來代替,加上香蕉泥、黑芝麻、核桃等堅(jiān)果混合一下就放進(jìn)烤箱烤一會兒就可以吃啦!出爐的時候香氣充滿了整個廚房,冷卻之后切片就可以吃啦。
每一口都有著香蕉的濃郁、紅棗的香甜、堅(jiān)果的醇厚。光看這些材料就知道這個蛋糕熱量不低。雖然不含蔗糖但是一次不要吃太多,早餐吃2-3片,配上牛奶或者咖啡就有很強(qiáng)的飽腹感了。下午餓的時候也可以來2片當(dāng)小點(diǎn)心,滿足口腹之欲。一次吃不完的話可以切片密封保存放在冰箱冷藏,盡快在2-3內(nèi)吃完。快來試試吧!
紅棗燕麥蛋糕
燕麥片150g雞蛋100g香蕉200g泡打粉3g黑芝麻20g核桃碎20g紅棗肉30g+少量裝飾注:核桃可以先炒片刻,有香氣即可,這樣吃起來更香。
①將香蕉用搟面杖或者勺子背面按壓成泥。
②加入雞蛋攪拌均勻后再倒入燕麥片、泡打粉拌勻。
③最后放入其它的堅(jiān)果和果干,可以根據(jù)自己的喜好來選擇不同的堅(jiān)果。
④在模具中鋪上硅油紙,把混合糊倒入模具中,表面上撒些紅棗肉或者其它果干裝飾一下。進(jìn)烤箱用170度的溫度烘烤25-30分鐘即可,冷卻后切片就可以享用啦。
如果有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
一口爆漿,奶香四溢
酥酥松松,咸香不膩
抱抱卷,小可愛
軟糯十足,樸素溫暖
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