精選全球咖啡茶飲行業(yè)一周熱點資訊Aug. 7th~ Aug. 12th大咖周報
01.星巴克中國宣布啤酒風味拿鐵于七夕升級回歸，包括含有0脂綿云的啤酒風味綿云拿鐵及啤酒風味拿鐵兩款，有麥芽風味卻不含酒精，于8月10日-8月23日限時供應(yīng)。
02.知乎旗下自有消費品牌知乎知物推出3款掛耳咖啡，甄選阿拉比卡豆，包括埃塞俄比亞耶加雪菲、美式堅果時代與意式黑巧風暴三種口味。知乎稱希望打造出適合大眾的精品咖啡，目前該產(chǎn)品已于知乎站內(nèi)與有贊平臺開售，售價7包/49元，組合裝20包/119元。
03.有消息稱瑞幸正尋求新一輪融資，參與者包括星納赫資本等，瑞幸方面回應(yīng)稱近期公司沒有任何融資安排。今年4月，瑞幸曾宣布與公司股東大鉦資本和愉悅資本達成了總額為2.5億美元的新一輪融資協(xié)議。
04.招銀國際發(fā)布研究報告稱，首予
奈雪的茶“買入”評級，目標16.68港元，相當于2022年預(yù)測市銷率3.6倍，較中國同業(yè)的平均2.3倍有約59%溢價，因公司在2020-2023年的預(yù)測銷售復(fù)合年均增長率遠高于行業(yè)。
05.維他奶發(fā)布盈利預(yù)警，預(yù)計截止2021年9月30日的六個月內(nèi)，公司經(jīng)營利潤將介乎虧損5000萬元至盈利6000萬元之間，較去年2020年同期減少約91%至107%。公告內(nèi)容稱，一份包含不恰當內(nèi)容而且未經(jīng)授權(quán)的內(nèi)部備忘錄在社交平臺被廣泛流傳，導(dǎo)致中國內(nèi)地消費者對集團構(gòu)成負面影響，以致整個七月份內(nèi)中國內(nèi)地不同銷售渠道均發(fā)生產(chǎn)品下架的情況。
圖片來自證券時報e公司
06.在2021新京報貝殼財經(jīng)夏季峰會上，元氣森林副總裁宗昊稱，現(xiàn)在用戶對于產(chǎn)品的需求集中體現(xiàn)在內(nèi)容物的升級，而不是包裝的升級，也不是品牌的升級，0糖0脂0卡不一定是永恒追求。
07.工信部發(fā)布2021年1-6月全國飲料行業(yè)運行情況。6個月內(nèi)，全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)營業(yè)收入2521.4億元，同比增長19.8%；利潤總額264.5億元，同比增長33.0%。全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產(chǎn)量達到9254.5萬噸，同比增長16.5%。其中，6月當月飲料產(chǎn)量1884.9萬噸，同比增長2.7%。
08.麥咖啡雪冰系列推出兩款全新限定飲品——藍天波波海鹽雪冰和陽光燦燦鳳梨雪冰，新品已在麥咖啡內(nèi)地所有門店上市。
09.8月11日，鐘薛高在深圳成立鐘嘉（深圳）食品有限公司，注冊資本500萬人民幣，法定代表人為劉雨婷，經(jīng)營范圍包括互聯(lián)網(wǎng)銷售、食品經(jīng)營、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售等。股東信息顯示，該公司由鐘薛高食品（上海）有限公司全資控股。
10.聯(lián)合利華中國區(qū)副總裁曾錫文發(fā)微博回應(yīng)“夢龍雙標”稱，隨著中國發(fā)展，中國成為全球“夢龍”品牌的第一市場。曾錫文表示，“為了滿足中國消費者口味，中國市場的夢龍產(chǎn)品使用的巧克力要比歐洲夢龍產(chǎn)品多11%。多放這么多巧克力我們都不心疼，還會在其他輔料上打主意？”
11.億滋國際在美國新澤西州開設(shè)首家奧利奧咖啡廳，店內(nèi)提供零售商品、圣代冰淇淋、奶昔、奶酪蛋糕等用奧利奧餅干制成的產(chǎn)品組合，包括奧利奧甜甜圈、巧克力華夫餅錐片、棉花糖、軟糖等。
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