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屬于菠蘿（鳳梨）的季節(jié)到啦！雖然咱們沒(méi)有每天18公斤鳳梨的任務(wù)指標(biāo)，自個(gè)吃還是要吃個(gè)爽的！鏘鏘~這期先來(lái)個(gè)把菠蘿裝進(jìn)杯里的款，凹個(gè)造型然后吃掉~(yú)底層是牛奶奶凍，突發(fā)奇想和菠蘿凍組了個(gè)造型，頂層再用牛奶奶凍封閉起來(lái)，還挺好看~味道則保留了菠蘿的原汁原味，冷藏后味道更贊哦~
菠蘿創(chuàng)意甜品杯↓視頻教程↓牛奶200ml白涼粉A8g細(xì)砂糖A10g去皮菠蘿280g（取汁約130g）白涼粉B5.2g細(xì)砂糖B根據(jù)菠蘿甜度靈活添加注：不同牌子白涼粉用量不一樣，要靈活調(diào)整哦
①牛奶+白涼粉A+細(xì)砂糖A，攪勻，加熱溶解。
②將玻璃杯向右傾斜45°，倒入加熱后的白涼粉牛奶至與杯口齊平（會(huì)剩一點(diǎn)稍后有用），靜置冷卻凝固。
③等待期間準(zhǔn)備菠蘿汁。將泡過(guò)鹽水的菠蘿切丁，留一小撮做裝飾用，剩下的榨菠蘿汁，過(guò)濾，取130g濾汁，加細(xì)砂糖B和白涼粉B，攪勻，同樣加熱溶解。
④將杯子放平，倒入白涼粉菠蘿汁，靜置冷卻凝固。
⑤再倒入剩下的白涼粉牛奶，靜置冷卻凝固。
⑥用水果啥的再裝飾下，一份創(chuàng)意玻璃杯甜品就做好啦~如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
胖嘟嘟、軟fufu
外酥里嫩，呼哧呼哧
材料2，叮1下
送你一朵小花花
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