
作為一個(gè)十足的紫薯控,最大的樂趣當(dāng)屬變換著花樣搗鼓紫薯了。不只因?yàn)樽鲜砗贸?,而是紫薯的顏色?shí)在太好看了,作為純天然的調(diào)色劑,甭管什么小點(diǎn),只要有紫薯的加入,顏值和口感瞬間提升!今天的這款紫薯球,簡單到不能再簡單,只需要紫薯、椰蓉和芒果(香蕉,芝士片)3種材料。蒸紫薯,搗泥,包餡,裹椰蓉4個(gè)步驟,沒有任何難度,即便小白也能一次成功。做好的紫薯球,圓滾滾的外形甚是可愛,外面沾滿的雪白的椰蓉,內(nèi)里隱約可見那一抹惹人喜愛的紫。
咬一口軟糯香甜,椰香濃郁,幸福感油然而生。沒有其他任何添加,低脂低卡,滿足你想吃甜點(diǎn)的心,減脂期也能食用。內(nèi)餡還可以自由發(fā)揮,我們還做了香蕉餡和芝士餡的。偷偷告訴你,芝士餡的做好后用微波爐叮一下,趁熱吃一口爆漿,還能拉出長長的絲。
椰蓉紫薯球
椰蓉適量紫薯2個(gè)餡料(選一種即可)芒果1個(gè)香蕉1根芝士片1片
①紫薯去皮,蒸熟,搗成泥。
②芒果、香蕉、芝士片切成丁。

③取20g紫薯泥,滾成球,壓扁,包入餡料。
④搓圓,在椰蓉里打個(gè)滾,裹上椰蓉。
⑤芒果和香蕉餡料可以直接食用,芝士餡的放入微波爐高火5秒即可。
如果有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
肉食者,喜
素食者,喜
胖嘟嘟、軟fufu
外酥里嫩,呼哧呼哧



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