
土豆在國人的餐桌上,是最尋常不過的美食了。普普通通的土豆仿佛有一種魔力,用土豆為原料做出來的食物,無論菜肴酸辣土豆絲,還是零嘴薯?xiàng)l,都備受人們喜愛。今天繼續(xù)花式吃土豆,土豆的第99種花式吃法——懶人土豆餅來了!
把土豆簡單的翻炒,再用萬能的餃子皮起來,煎一煎就可以出鍋了,保姆級教學(xué),絕對一看就會,一次成功。出鍋的土豆餅,外皮煎到香酥,內(nèi)里滿滿的餡料,一口下去大寫的滿足!內(nèi)里的餡料也沒有什么限制,你完全可以根據(jù)自己的喜好搭配,喜歡什么加什么就可以了!
懶人土豆餅
土豆1個 (中等大?。╋溩悠?2張胡蘿卜半根雞蛋2個生抽?5g?鹽、五香粉??各2g?
①鍋內(nèi)倒油,倒入胡蘿卜絲、土豆絲和雞蛋絲,炒至斷生。
②加生抽、五香粉和鹽,炒勻,出鍋。
③用搟面杖將餃子皮稍稍搟薄。
④取適量餡料,用餃子皮包好。
⑤鍋內(nèi)刷油,煎至兩面金黃即可。
如果有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
肉食者,喜
素食者,喜
胖嘟嘟、軟fufu
外酥里嫩,呼哧呼哧



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