
Granola~格拉諾拉麥片,是一種燕麥+堅(jiān)果+干果混合的烤麥片,烘烤后的口感脆脆香香。它飽腹感好,營(yíng)養(yǎng)好,刮油脂,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),健康又好吃,做法也簡(jiǎn)單,只需幾分鐘準(zhǔn)備,所有材料拌一下,入烤箱烘烤即可。早上只需1-2分鐘,配牛奶和酸奶,吃的飽吃的香還吃的健康。
這款自制麥片能風(fēng)靡全球,運(yùn)動(dòng)健身博主和超模都愛吃,是有道理的~~健康美味營(yíng)養(yǎng)豐富,刮油脂不便秘~誰不愛呢。做法非常靈活,沒有條條框框。哪個(gè)食材多點(diǎn)少點(diǎn)都沒關(guān)系,零難度,三分鐘準(zhǔn)備,100%成功。如果第一次做,可以先按方子給的量。做過一次后就知道可以很隨意。我現(xiàn)在都是各種材料隨便舀,家里有啥放啥,然后拌蜂蜜淋一點(diǎn)油,混合鋪烤盤里就送烤箱了,非??焓帧?img data-ratio="0.1724137931034483" data-type="jpeg" data-w="551" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172314781.jpeg" />Granola麥片
參考量:約10頓早餐量,烘烤時(shí)間30分鐘生燕麥3cups(約360克)生堅(jiān)果1 cup果干(蔓越莓)1/2 cups蜂蜜或者楓糖漿1/2 cup炒菜用的油(或椰子油)2tsp (小勺)注:食材的準(zhǔn)備非常靈活,有啥放啥,怎么健康怎么放,參考如下1.燕麥:生燕麥,英文old fashion rolled oats2.生堅(jiān)果:腰果,核桃,杏仁,南瓜籽,開心果,椰子片,亞麻籽等,堅(jiān)果切和不切整顆的都可以。3.果干:蔓越莓干,葡萄干,枸杞,芒果干,無花果干等4.調(diào)口味:蜂蜜,楓糖漿,椰子油,花生醬,海鹽,肉桂粉,姜黃粉,巧克力粉,抹茶粉等
①烤箱預(yù)熱325F(約160攝氏度)②把除果干以外的所有材料(生燕麥+堅(jiān)果+蜂蜜+淋一點(diǎn)油)放一起拌勻
③鋪烤盤里,送入預(yù)熱好的烤箱,烤25-30分鐘。中途15分鐘時(shí)取出翻拌一下讓受熱更均勻,25分鐘時(shí)取出來看看,上色度自己滿意就好了。
④烤好后取出,趁熱拌入蔓越莓葡萄干等果干即可(果干是烤好再放,不然會(huì)烤焦變硬不好吃)。放涼后麥片會(huì)變非常脆。
一定要放涼了再密封。室溫存放十天半個(gè)月沒問題。
不費(fèi)什么功夫,就有10天的早飯。而且早上1-2分鐘,烤麥片配酸奶,放點(diǎn)水果,吃完再多喝水,燕麥吸收水分后會(huì)膨脹有飽足感,高纖維促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)刮油脂排便順暢,上午瞬間感覺身體輕盈清爽,還不肚餓,堅(jiān)果高蛋白質(zhì)提供能量,精力充沛頭腦清晰。
食材靈活,健康度和甜度都能自己控制。做過后再也不想買市售的味道平庸又多花錢的烤麥片了。沒有超模身材,至少有超模的健康減脂早餐~
tips:1.方子里蜂蜜和淋一點(diǎn)油的作用是粘合燕麥,增加些甜度,烤好后麥片酥脆。用量很隨意,少放(決定酥脆度)都可以。2.我方子算是基礎(chǔ)款,給新手參考。做一次后知道怎么回事就可以隨意放了,燕麥堅(jiān)果果干愛怎么放就怎么放,多少都無所謂,反正烤熟就好。3.時(shí)間也很靈活,一般25分鐘就能烤熟(這時(shí)上色淺)。喜歡更酥脆有焦香的,可以多烤幾分鐘上色深些。烤好剛出爐麥片還是軟的,放涼后會(huì)變很酥脆。4.燕麥要喝水后膨脹,才更高效的促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)讓身體輕盈,喝水很關(guān)鍵。如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
大檸檬撻,清新網(wǎng)紅
軟曲奇,也簡(jiǎn)單
小餅干,超簡(jiǎn)單
珍珠蛋糕,奶茶味兒~



不想錯(cuò)過i烘焙推送?想隨時(shí)隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會(huì)錯(cuò)過啦!

還不會(huì)加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
手機(jī)瀏覽中華飲品屆













