外酥里嫩！吃一口就愛上！這款網(wǎng)紅原來這么簡單？

?文末有紅包蛋撻每個人應(yīng)該都吃過，那這款長相酷似蛋撻的新晉網(wǎng)紅——德式布丁撻，你吃過嗎？人如其名，德式布丁撻就是香酥的黃油撻皮搭配鮮嫩絲滑的布丁液而成。乍一看，德式布丁撻的外表和蛋撻沒有太大的區(qū)別，只是長的更高，身形更大。口感上兩者有相同也有不同，同樣的外酥里嫩，不同的是德式布丁撻的外殼與曲奇相似，多了一份松脆。制作上與蛋撻相比，因為不需要開酥，要簡單很多。無需打發(fā)，也不用復(fù)雜的工具，即便是新手也能一次成功。吃膩了蛋撻，不妨試試這款德式布丁撻，加大號的份量才夠滿足，連杯子都可以一起吃掉！德式布丁撻低筋面粉200g糖霜80g發(fā)酵黃油60g雞蛋1個淡奶油200g蛋黃3個糖霜30g（蛋撻液用）①室溫軟化的黃油加糖霜，拌勻。②分3次加入蛋液，拌勻。③篩入低筋面粉，切拌均勻至無干粉，揉成光滑的面團。④均分成8等份，滾圓。⑤將面劑子放入紙杯中，整理成紙杯形狀。⑥制作蛋撻液：糖霜加入蛋黃，拌勻。⑦加入淡奶油，拌勻。⑧做好的撻液過篩到量杯中。⑨倒入紙杯，8分滿。⑩放入預(yù)熱好的烤箱，上下火180度30分鐘，出爐后撕掉外面的紙杯即可。如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)小餅干，超簡單珍珠蛋糕，奶茶味兒~南瓜紅豆，隨手卷卷不想錯過i烘焙推送？想隨時隨地查看精彩配方？只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會錯過啦！還不會加小星星？戳戳小視頻立刻搞定~-----------------------感謝你的閱讀，下面是1個抽獎鏈接按鈕，11月29日上午10:30自動開獎，一共100元，20個紅包。感謝大家的支持和關(guān)注，我們將不定期發(fā)放紅包！感謝大家一直以來的閱讀、在看和轉(zhuǎn)發(fā)，點我參與抽獎！點我參與抽獎 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點