


永璞×中街1946冷萃咖啡雪糕
一根小拿鐵雪糕咖啡味濃度:3.89咖啡味口感:4.44整體評價:4.56
Q:咖啡味口感如何?“入口就是濃郁醇厚的咖啡味,濃度甜度都剛好,做冷飲正合適?!薄皼]有很苦很強的咖啡味,適合大眾口味?!薄昂苷哪描F味,甜和苦都不搶戲,化在口中就是一杯精品咖啡,咖啡愛好者的完美雪糕!”Q:零食本身的口感如何?“入口就像一杯奶咖,有很舒適的口感。”“融化一點后更絲滑,像在喝冰拿鐵?!薄昂贸裕谢馗?。”Q:加入咖啡味后是否有加分?“加入咖啡后更濃郁了,好香,上頭!”“行走的拿鐵,你也來一根吧!”“非常驚艷,愿意回購?!薄翱Х瘸砂a者夏日必備!”
雪山小拿鐵雪糕咖啡味濃度:3.89咖啡味口感:4.33整體評價:4.67
Q:咖啡味口感如何?“愛了,這才叫拿鐵雪糕!而不是簡單的“咖啡風(fēng)味”雪糕!”“香濃,順滑,奶香更足?!薄按己癫荒?,最好吃的就是銜接部分,咖啡與牛奶對比結(jié)合更突顯咖啡風(fēng)味?!薄翱Х瓤诟腥缟?。”Q:零食本身的口感如何?“頂部的雪山像是奶糖一樣的口感,拿鐵微苦,層次豐富,吃起來就很有趣不無聊。”“奶味像奶片,喜歡奶制品的也會喜歡,老少皆宜?!薄把╉敵瑵?,上下配合就是味覺的藝術(shù)!”“奶香像咸芝士很好吃。”“我最喜歡的一款,不甜但濃;相比一根小拿鐵,感覺結(jié)合版更勝一籌。”Q:加入咖啡味后是否有加分?“更多層次了,風(fēng)味無窮?!薄癰alance很好?!薄吧舷陆Y(jié)合,愛了,真的是名副其實的拿鐵雪糕?!薄翱Х任兜难└饩褪窍奶炖铼毺氐娘L(fēng)景線!”
永璞×PROTOSS咖啡酸奶
咖啡味濃度:2.57咖啡味口感:3.43整體評價:4
Q:咖啡味口感如何?“有烘焙過的咖啡感?!薄坝袌怨L(fēng)味,順滑,不是很苦。”“有明顯的咖啡味,但不會覺得很濃?!薄翱Х任恫皇呛芸桃?,自然不做作,和酸奶融合的很好?!盦:零食本身的口感如何?“酸奶質(zhì)地十分好,絲滑、不甜?!薄百|(zhì)地濃稠,很像“烤酸奶”一樣的焙烤風(fēng)味,搭配一片烤奶皮簡直完美?!薄扒∪缙浞郑酝旰笞炖镆膊粫A羝婀值乃嵛??!薄疤鸲瓤刂频暮芎茫杏X無負擔(dān),會受低糖人士的喜愛。”Q:加入咖啡味后是否有加分?“咖啡+酸奶,中和了酸奶的發(fā)酸口感,比較平衡?!薄跋褚槐瓐怨崮?,口感更豐富了,酸甜可口。”“中烘焙的堅果風(fēng)味咖啡,更有咖啡的醇厚濃香了?!?img data-ratio="0.6707317073170732" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202301/30/121405311.png" data-type="png" data-w="164" >easyfun奶咖味零卡蒟蒻果凍
咖啡味濃度:2咖啡味口感:1整體評價:2
Q:咖啡味口感如何?“很淡的咖啡味,像放了超多水的三合一。”“最先入口的是‘湯汁’,有不愉悅的酸味,果凍部分咖啡味道寡淡?!盦:零食本身的口感如何?“質(zhì)地像燒仙草,竟然有點停不下來?吐槽一下包裝,撕開滿手是汁?!薄巴υ鷮嵰粋€魔芋涼粉。”Q:加入咖啡味后是否有加分?“沒有加分,請它認(rèn)真做顆果凍?!薄翱Х任兜篮芩?,不過整體甜度很低,有‘0卡’的感覺。”
fact coffee巧克力咖啡豆
咖啡味濃度:3.44咖啡味口感:2.78整體評價:2.44
Q:咖啡味口感如何?“吃到里面有驚喜,很明顯的咖啡豆口感,應(yīng)該是咖啡豆本豆了吧,咖啡味很真實?!薄跋銡鈦碜郧煽肆ΓХ染秃軡?,脆而磨牙?!薄皾?、硬、苦、顆粒感重?!薄爸械葟姸取①|(zhì)量偏低的咖啡味。”“焦苦味特別重,你細品還有一些不和諧的水果硬糖味?!盦:零食本身的口感如何?“巧克力味一般,咖啡豆咬碎后有點卡牙齒,令人不快?!薄昂芷婀?,我為什么在嚼一顆咖啡豆?!”“巧克力的甜還沒享受就咬到硬豆子,太硬太搶戲了,牙不好的不好嘗試?!薄跋袷浅詧怨忍鸷罂?,越來越苦...”“像在嚼沙子,咽下喉嚨的的時候感覺在吃土?!薄熬褪悄欠N啃雞腿啃到把骨頭咬碎咽下去的感覺,牙齒和喉嚨都不舒服。”Q:加入咖啡味后是否有加分?“還是很特別的體驗——生嚼咖啡豆,這也太硬了!”“焦苦味、不愉悅的觸感...emm我還是更愿意吃咖啡味的巧克力豆?!薄翱Х任稁淼淖畲蟾惺芫褪恰?,像燒糊的鍋底?!?img data-ratio="0.6748466257668712" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202301/30/121405271.png" data-type="png" data-w="163" >可口可樂咖啡+可樂
咖啡味濃度:2咖啡味口感:1.56整體評價:2.78
Q:咖啡味口感如何?“一點點咖啡的感覺,聞著明顯,喝起來不明顯。”“沒有感受到明顯的咖啡風(fēng)味,只有余韻有微弱強度質(zhì)量偏低的咖啡風(fēng)味?!薄皼]有很濃,可樂蓋過咖啡,和原版對比才能感受到微弱的咖啡味?!盦:零食本身的口感如何?“像小時候喝的咳嗽糖漿,甜得膩歪,速溶粉口感,尾韻掛喉嚨?!薄皼]有氣的可樂加上焦糖咖啡香精的感受。”“特別奇怪,一股中藥味,苦澀難以下咽?!薄癲uck不必,還是喝可樂吧。普通的肥宅快樂水不香嗎?”Q:加入咖啡味后是否有加分?“加了咖啡居然更甜了一些?!薄暗谝豢谟行┬迈r感,但后味就是可樂嘛,那我還是選擇普通可樂吧?!?img data-ratio="0.6748466257668712" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202301/30/121405371.png" data-type="png" data-w="163" >Loacker特濃咖啡味威化餅干
咖啡味濃度:2咖啡味口感:2.44整體評價:3.56
Q:咖啡味口感如何?“一點點苦而已,咖啡沒什么存在感。”“一般,咖啡味不明顯,有點像干吃花生醬?!薄翱Х任恫恢?,但吞咽后有很好質(zhì)量的咖啡風(fēng)味,好吃?!盦:零食本身的口感如何?“巧克力堅果風(fēng)味,沒有同款的巧克力、香草味的好吃?!薄安粔蝽樆粔虼??!薄白鳛榱闶硜碚f還好,就是普通的還不錯的花生威化嘛?!薄八周浛煽?,還有一股花生味。”Q:加入咖啡味后是否有加分?“和其他口味相比少了甜膩,加分!雖然沒什么咖啡味,但是還是愿意回購(不考慮熱量的話)。”“不甜不香不會選購,也沒什么特別的風(fēng)味呈現(xiàn)出來?!薄扒煽肆涂Х蕊L(fēng)味balance的很好。”“這個咖啡味是挺好吃的,但確實比較常見比較普通了?!?img data-ratio="0.6707317073170732" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202301/30/121405521.png" data-type="png" data-w="164" >槑子君咖啡梅
咖啡味濃度:1.29咖啡味口感:1.29整體評價:2.57
Q:咖啡味口感如何?“只有聞起來和嚼的第一口有咖啡味,后來就徹底消失,不喜歡的話還容易品出餿味?!薄皫缀鯖]有咖啡味?!盦:零食本身的口感如何?“作為話梅,合格,僅此而已?!薄熬褪敲纷拥奈兜腊??!盦:加入咖啡味后是否有加分?“完全沒有,感覺只是用什么東西熏了一下。聞起來很突兀,不如不加?!薄疤鹞锻耆w住了咖啡的風(fēng)味?!?svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 175 64" width="100%">
本次測評中,最受歡迎的是兩款永璞×中街1946的冷萃咖啡雪糕??Х鹊牟糠郑Х葷舛戎械绕?,是濃郁不焦苦的好咖啡味道,平衡感好,甜度正好,還有中等偏長的咖啡余韻,還原度很高。
一根小拿鐵真的有在喝冰拿鐵的感覺,而雪山小拿鐵加上了牛奶味“山頂”, 咖啡與牛乳形成對比,有溫潤的清甜,亦有醇厚的微苦,相得益彰,增加了口感的豐富性和趣味性。
另一款獲得普遍好評的是永璞×PROTOSS的咖啡酸奶。藍山咖啡獨有的焦糖和烤堅果風(fēng)味被很好地還原,和酸奶的融合也很自然,中和了酸奶的酸度。從大家的選擇中也可以發(fā)現(xiàn),對于咖啡味零食來說,好吃的關(guān)鍵在于咖啡味是否得到了還原,與原本食材是否可以融合得平衡自然,互不搶鏡還能相輔相成。
永璞的這兩款聯(lián)名雖然還未開售,但看了永璞公眾號的介紹便引起了我們強烈的好奇心,立刻找鐵皮叔叔提前購買,加入了測評名單。鐵皮叔叔告訴我們,這兩款產(chǎn)品不是簡單的“咖啡味”產(chǎn)品,而是使用了高品質(zhì)的冰滴冷萃咖啡。所以我們才能在品嘗時,感受到既是吃雪糕、吃酸奶,也是在品咖啡。這個夏天,不僅咖啡好“喝”,也很好“吃”!


STEP1. 參與互動,在留言里說說#你還想看永璞出什么樣的咖啡零食?#STEP2.添加微信號大咖編輯室丨C姐發(fā)送留言截圖
隨機抽選2名幸運粉絲贈送!!!以上提到的全部測評產(chǎn)品各一份!!!由你來驗證測評結(jié)果的公平性
開獎時間:2020年6月17日





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