軟歐面包因其低卡健康，口感上既有歐包的麥香味，又有日式面包的松軟，而且糖油比例更低，更適合年輕人的口味和飲食觀念，在各大面包店、茶飲店有著豐富餡料的全麥軟歐包往往一經(jīng)推出，就會(huì)成為追捧的爆款！
今天課程，我將給大家?guī)砦宸N口味的軟歐面包，面包體低糖低脂，而且加入了全麥燕麥，在經(jīng)過多次的發(fā)酵后，讓面包體麥香四溢，久吃不膩。
我將詳細(xì)講解如何科學(xué)地?cái)嚧虺雒娼睢④洑W面包制作的各種難點(diǎn)細(xì)節(jié)、以及如何延伸多種口味面團(tuán)等。
餡料部分則包含：紫薯麻薯金沙口味、香芋麻薯肉松口味、抹茶芝士紅豆口味、榴蓮芝士口味、金槍魚芝士口味，豐富多變的口味，相信總有一款是你的鐘愛。
不僅如此，課程也會(huì)教授大家軟歐面包的真空保存方法，讓做好的軟歐面包可輕松保存半個(gè)月，也便于私房快遞運(yùn)輸。
課程一如既往從用料到烤制出爐都會(huì)講述演示，面包小白也能輕松掌握，快來一起學(xué)習(xí)吧！
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導(dǎo)師介紹微光，多家五星級(jí)酒店首席西點(diǎn)師、國(guó)際烘焙學(xué)校明星教師，多年來帶出優(yōu)秀學(xué)員數(shù)千名，其專業(yè)詳盡的教學(xué)，深受同學(xué)們喜愛！你將學(xué)會(huì)1、五款麥香四溢全麥軟歐面團(tuán)的制作2、五款低卡健康餡料的制作（紫薯麻薯金沙味、香芋麻薯肉松味、抹茶芝士紅豆味、榴蓮芝士味、金槍魚芝士味）3、繽紛夾心軟歐的包制、發(fā)酵與烘烤4、繽紛夾心軟歐的包裝、保存與成本核算學(xué)堂課程服務(wù)?課程視頻支持永久回看，不限次數(shù)。?報(bào)名后即刻觀看視頻，隨時(shí)隨地即學(xué)即做。?課程分步驟學(xué)習(xí)，成功率更高。?提供高清圖片素材，方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制，品質(zhì)保證。?提供工具/材料采購參考鏈接，讓學(xué)習(xí)更便捷。?課程精心錄制、剪輯，剔除無效內(nèi)容，讓學(xué)習(xí)更高效。?每個(gè)品類只有一個(gè)課程，為你提供最好的配方與做法，持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點(diǎn)擊“閱讀原文”，立即報(bào)名課程吧！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
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