手機瀏覽中華飲品屆
噥！就是它們“超薄巧克力濺射的炫酷裝飾片一圈圈螺旋花紋裝飾的蛋糕”講真，我見過它們很多次卻從來都不知道它們是怎么被做出來的所以你是否也想跟我一樣知道它們的秘密？憋急，視頻我終于檔下來了▼超薄濺射效果裝飾件超薄螺紋效果裝飾件因為我實在不知道哪個對你更重要所以為了讓你更簡單粗暴的直接找到自己想要的我沒有把它們放在一起
那么這一波巧克力裝飾件，天show嗎？果然時隔一年之后再見Frank Haasnoot他的制作技術(shù)更加精致了▼
“納尼！我的男神又來了嗎？”不不不，先別忙著激動再度出手的Frank，這次是在基輔
所以面對“全新”的大咖這次我們換個姿勢重新去了解他▼這是大家早就已經(jīng)知道的簡歷，我不想說太多，直接看就好：作為荷蘭的頂級巧克力大師和糕點師，他在3歲時因在叔叔的店里幫忙準備巧克力裝飾件和甜點及烘烤的餅干，而對烘焙產(chǎn)生了無上的興趣，其后他在阿姆斯特丹結(jié)束了“烘焙藝術(shù)”專業(yè)學習，并在紐約的La Tulipe Desserts甜點店開始了自己的職業(yè)生涯。Frank Haasnoot在2006年作為荷蘭甜點隊一員2007年參加荷蘭巧克力大師賽獲得冠軍并且第一次去法國巴黎參加總決賽獲得第四名2011年他在法國巴黎再次站在世界巧克力大師賽賽場上獲得第一名并獲得最佳showpiece和甜點獎
對于在巧克力領(lǐng)域一路高歌猛進的Frank，或許是因為太久沒有見到他的炫技，這次見到他的巧克力裝飾之后，簡直驚為天人！我們經(jīng)常見到的裝飾件有哪些？圓片、長條、彈簧……但是在Frank手里，裝飾件就像活了一樣。它可以變?yōu)槠鞄冒愕漠愋窝b飾件成為糕點的重要組成之一▼
也可以化作皇冠讓糕點變身“高雅女王”▼
變成一朵玫瑰讓無數(shù)少女瘋狂▼
甚至，變?yōu)榫G葉▼
化作一片純手工制作的黑色森林▼
總之，在Frank大神的手里巧克力是無所不能的并且越做越多之后不同的裝飾該搭配什么樣風格在這里，也變得超清晰▼
所以你想知道Frank Haasnoot把這些裝飾件用到糕點上都是什么效果嗎？忍不住想要show一波▼
講真，這樣的巧克力才算做真正的神器吧？所以，除了制作圓片、長條+彈簧你會怎樣使用巧克力創(chuàng)作出更多驚喜呢？來來來留言分享show出你的技術(shù)吧
預(yù)覽時標簽不可點
