書亦也開黑金店了 背后或有大動作？

繼喜茶黑金系列店之后，書亦也推出了自己的黑金概念店。近日，繼之前喜茶黑金店，書亦燒仙草首家黑金主題店于杭州來福士正式開業(yè)，吸引了不少人圍觀，據(jù)悉，這是書亦燒仙草首次嘗試黑金主題風格。01黑金書亦酷炫來襲這次，書亦這只紅兔子變成了金兔子！書亦燒仙草那閃亮的金兔子圖標和全新金色品牌LOGO，閃亮的元素，非常吸睛。在裝修風格上，這次黑金店完全不同于書亦剛剛升級的門店那種清新、綠色、可愛的風格，整體裝修風格以黑金色調為主，酷炫中盡顯一種高級感。 書亦首家黑金店書亦這次的黑金店采用了小店型，整體面積并不大，目前只有飲品制作區(qū)，減少了普通門店的堂食和休息的區(qū)域。觀察菜單發(fā)現(xiàn)，在產品方面，黑金店菜單內的產品以書亦植物基新茶飲的定位為主，包含仙草系列、燕麥奶系列、鮮椰乳系列等等健康理念飲品，價格為12-21元之間。此外，書亦黑金店的部分飲品的外包裝為契和此次門店的形象，也采用了全新黑金配色。而且還充分利用門店空間，在飲品制作區(qū)的旁邊新增了一個柜欄，里面特地擺放了書亦此次全新品牌IP形象“仙蒂”的手辦，在濃郁的黑金色調中又以輕巧可愛的“仙蒂”卡通形象作為幫襯，同時也起到了宣傳品牌形象的作用。 黑金系列外包裝據(jù)黑金店工作人員介紹，和書亦其他普通門店相比，黑金店比較有特色的地方還在于，此門店主推最新產品，未來書亦在推新品時會首先在黑金店銷售，黑金店或許會是未來書亦銷售新品的發(fā)力點。02茶飲店都在做黑金店其價值在哪？其實在書亦之前，喜茶就在打造黑金概念主題店上開了先河。早在2017年喜茶首家黑金主題店就曾在深圳萬象城驚喜亮相，之后還在上海等地開啟了黑金店。這種酷炫的黑金裝修風格打破了常規(guī)茶飲門店的固有印象，這是沉寂的“黑色”與具有質感的“金色”的碰撞，將藝術靈感匯聚于茶飲之中。 喜茶黑金店除奶茶店外，美國的咖啡品牌Peet's Coffee黑金中國首店也于2020年8月6日入駐上海新天地。品牌紛紛開始做黑金店，它的作用可見一斑。01 視覺沖擊感強，在顏值上吸引受眾在顏值即正義的時代，好看也顯得很重要，顏值的強大作用已在茶飲行業(yè)中被慢慢證實，消費者們現(xiàn)在更愿意為新場景、為顏值買單。而黑金概念店又定義了另一種維度的顏值，加入了輕奢感。以代表永恒的黑色元素為主，有質感的金色為點綴，融合了現(xiàn)代原色，同時呈現(xiàn)出了一種強烈的藝術感。黑金主題店正是迎合現(xiàn)代都市人對時尚輕奢的追求趨勢下所誕生的產物，這些充滿藝術靈感的融合也比較符合年輕消費群體獨特的審美喜好。 喜茶黑金店內部元素在同質化的茶飲市場中，顏值就能成為品牌先聲奪人的武器，黑金店首先就能從視覺上吸引消費者，吸引顧客主動去主動探索品牌。巧妙的色彩運用和獨具一格的空間打造不僅會給人一種強烈的視覺沖擊感，低調卻又不失奢華，同時還能打造更多的消費場景，為消費者提供各種沉浸式、多維度的體驗。02 樹立品牌形象，體現(xiàn)品牌調性在百度上搜索“黑金”的詞條，會發(fā)現(xiàn)“黑金”出現(xiàn)的標簽就是“非常昂貴”、“稀有”，在內心印象中給人一種“物以稀為貴”的感覺，營造了一種輕奢感。就以喜茶為例，作為茶飲行業(yè)頭部品牌，它一直致力于探索喝茶這件事更多的可能性，始終堅持原創(chuàng)精神，支持“奇思妙想”的藝術創(chuàng)造，將創(chuàng)意靈感、藝術設計、創(chuàng)新賦予與研發(fā)的產品中。喜茶一般分布在一二線城市，而且傾向于選址在一些城市的核心商業(yè)體。喜茶的上海首家黑金店就將選址定于上海新世界大丸百貨，這種高端商業(yè)區(qū)能夠使消費者處于一種高級的消費氛圍中，也正好與喜茶以白領階層、年輕勢力為主流消費群體為主的定位吻合，也能夠更好地樹立品牌形象。另外這種黑金主題店內的設計，將中國古典園林美學的設計語言植入茶飲空間，使新式茶飲文化與魔都完美交融。摩登復古感不僅沿襲了魔都上海的城市基調，也詮釋了“喜茶每一家店的設計，都算是一個詮釋靈感的過程”的品牌理念，也能夠更好地彰顯其鮮明的品牌調性，通過門店氛圍來傳達品牌信息。據(jù)悉店內還配了一款限定茶飲黑金茶，茶底選用的是一款世界級手沖級別的茶葉，并且只在黑金店供應，符合其品牌理念。03首次打造黑金店 書亦究竟有何打算？ 書亦黑金店菜單對于這次書亦的黑金店的未來開店計劃，門店前臺工作人員表示，黑金店模式暫處于探索階段，目前僅杭州一家店。這次的書亦黑金店，雖不同于喜茶的黑金主題概念店，但卻是書亦的一番新動作，或許別有意圖。創(chuàng)立于2007年的書亦燒仙草，最近可謂勢頭迅猛。就在今年二月份，書亦就曾收到超6億元的融資，在融資后估值近100億。據(jù)了解，書亦燒仙草門店超過7000+，在門店數(shù)上僅次于蜜雪冰城，是國內門店數(shù)量第二的新式茶飲品牌。在前段時間，書亦還對門店形象和品牌理念進行重塑，采用了全新的品牌LOGO和全新的門店形象，以“仙草植物基，清爽低負擔”的全新理念重新出發(fā)，抓住健康茶飲的大趨勢，推出了刺梨系列、生椰系列等多款植物基新品，其中新品橙漫山茶花更是火爆各大社交媒體和朋友圈，書亦通過品牌升級獲得了巨大成功。 爆火的橙漫山茶花此外書亦在其他業(yè)務領域也動作頻頻，包括以投資人身份投資咖啡品牌DOC，各種明星代言，跨界和電競戰(zhàn)隊RNG聯(lián)名等。種種跡象都表明書亦正在加快開啟擴張之路，在激烈的茶飲賽道中強勢突圍。在各大品牌都在新型門店打造上狠下功夫時，書亦黑金店雖然只是在裝修和外觀顏色上做了改變，但全新的酷炫裝修風格，也讓我們看到了書亦在打造新型門店方面的一種探索，書亦正在門店創(chuàng)新上邁出關鍵性的一步。另外，黑金店雖在產品方面沒有太大變化，但是從這次符合門店風格的黑金系列飲品外包裝也讓我們看到了一些新意和驚喜。隨著茶飲市場的變化，各種新式品牌異軍突起，只有自身主動創(chuàng)新，始終走在創(chuàng)新的的前沿，才能尋找更多的亮點才能抓住消費者。此次書亦在發(fā)展上升期順勢創(chuàng)新打造黑金店，未來或許還會出現(xiàn)更多好玩、具有不同消費體驗、藝術空間感的黑金店出現(xiàn)，仍然值得期待。（圖片來源于網絡）· ARTICLE文章李焱豪EDITOR編輯三月DESIGN設計啊存REVIEW復核阿魯 預覽時標簽不可點