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疫情之下,咖啡館如何通過(guò)比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)?

疫情之下,咖啡館如何通過(guò)比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)?

疫情之下,大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食,已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營(yíng)業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量:1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開茶飲店的你,不知道選哪家?快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量:1000

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
全球烘焙師聚焦云南咖啡產(chǎn)區(qū)

全球烘焙師聚焦云南咖啡產(chǎn)區(qū)

烘焙師!到云南親自尋豆,是一場(chǎng)趣味豐富的體驗(yàn)全新的眼光,全新的藍(lán)圖▲云南國(guó)際咖啡交易中心2月2日-10日,由云南國(guó)際咖啡交...[詳情]

2022-07-20閱讀量:286

星巴克美式咖啡同杯差 ml  店員:不就差一兩口水嗎?

星巴克美式咖啡同杯差 ml 店員:不就差一兩口水嗎?

-----------星巴克說(shuō),它的美式“濃縮咖啡以水調(diào)和,簡(jiǎn)單即是美味?!笨墒?,多少咖啡多少水才是星巴克的“美味”呢?星爸爸的...[詳情]

2022-07-20閱讀量:953

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墨爾本游學(xué)記|澳洲工作簽&咖啡師求職指南

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投稿來(lái)自|澳帝焙“ 現(xiàn)在有很多人在問(wèn)筆者說(shuō),去墨爾本的話,有什么店可以去?甚至有的人在問(wèn)就是說(shuō) ,去墨爾本打工的話,怎...[詳情]

2022-07-20閱讀量:396

啡|空間 ? 有趣的水果世界

啡|空間 ? 有趣的水果世界

一個(gè)水果鋪帶咖啡結(jié)合起來(lái),所有裝飾細(xì)節(jié)都是手工制作,并通過(guò)樹稍設(shè)計(jì)的。真的h是非常有趣呢!下面圖片為國(guó)外設(shè)計(jì)案例,非本...[詳情]

2022-07-20閱讀量:854

于你而言,咖啡究竟是什么?

于你而言,咖啡究竟是什么?

于你而言,咖啡究竟是什么?十歲時(shí),咖啡是電影里的赫本,端著手中精致的白瓷杯,優(yōu)雅輕抿;十七歲時(shí),咖啡是挑燈夜讀時(shí)的一...[詳情]

2022-07-20閱讀量:250

在越南舉步維艱的不止美軍,還有“星爸爸”

在越南舉步維艱的不止美軍,還有“星爸爸”

就像麻醬涮肉之于北京,生煎包之于上海,早茶之于廣州,咖啡就是越南人生活方式的一部分,是他們生活中一種和米粉別無(wú)二致的...[詳情]

2022-07-20閱讀量:633

從星巴克的全球分布看城市地理

從星巴克的全球分布看城市地理

作者:Caoyl素材引用:Quartz、Raincent無(wú)論你愛(ài)不愛(ài)喝咖啡,星巴克似乎都成為了一種文化象征。上班族青睞,小清新喜歡,基本...[詳情]

2022-07-20閱讀量:604

覓館|像貓一樣生活隨意灑脫,跟困難說(shuō)聲LEHO

覓館|像貓一樣生活隨意灑脫,跟困難說(shuō)聲LEHO

覓館來(lái)自|我想有個(gè)咖作者|一包小盆友美食家蔡瀾曾言:“食在廣州,味在潮汕?!碧崞鸪鄙堑貐^(qū),人們的印象是什么呢?口感勁...[詳情]

2022-07-20閱讀量:901

云南小粒咖啡將牽手十萬(wàn)臺(tái)咖啡機(jī)走向全國(guó)

云南小??Х葘渴质f(wàn)臺(tái)咖啡機(jī)走向全國(guó)

為進(jìn)一步推廣云南咖啡品牌,落實(shí)精準(zhǔn)扶貧入村入戶,1月28日,第二屆新采季云南咖啡推介及訂貨會(huì)暨“云豆入滬精準(zhǔn)扶貧”項(xiàng)目合...[詳情]

2022-07-20閱讀量:717

以技術(shù)評(píng)審的視角看填壓

以技術(shù)評(píng)審的視角看填壓

內(nèi)容來(lái)自|咖啡才鳥 James筆者最近經(jīng)常被詢問(wèn)到關(guān)于“填壓技巧”方面的問(wèn)題相信很多咖啡師在填壓時(shí)會(huì)有輕壓、重壓之分也有一...[詳情]

2022-07-20閱讀量:399

科學(xué)調(diào)研為咖啡“正名”:有益健康 能防多種病癥

科學(xué)調(diào)研為咖啡“正名”:有益健康 能防多種病癥

來(lái)源于|中國(guó)新聞網(wǎng)據(jù)外媒報(bào)道,咖啡有助于健康并不是神話。近期的科學(xué)調(diào)研顯示,每天喝4杯咖啡可以降低罹患多種疾病的風(fēng)險(xiǎn),...[詳情]

2022-07-20閱讀量:931

咖啡豆勺除了銅做的之外,還有這些材質(zhì)的也很美

咖啡豆勺除了銅做的之外,還有這些材質(zhì)的也很美

提到咖啡豆勺這樣咖啡小工具,相信大家都不陌生,在沒(méi)有電子秤以及其他可測(cè)算豆量的情況下,豆勺作為一個(gè)單一量器的存在,確...[詳情]

2022-07-20閱讀量:552

節(jié)后上班第一件事該做什么?

節(jié)后上班第一件事該做什么?

開工大吉!當(dāng)然是參與咖啡普查▼“ 咖啡沙龍年度開篇重頭戲——2018年度咖啡普查。作為行業(yè)媒體平臺(tái),我們每年都會(huì)組織一次針...[詳情]

2022-07-20閱讀量:134

月廣州 | 意大利咖啡師學(xué)校IBS認(rèn)證課程

月廣州 | 意大利咖啡師學(xué)校IBS認(rèn)證課程

正統(tǒng)道地的意大利咖啡廳的完整專業(yè)教育,課程中將使用北意至南意不同地域風(fēng)格的咖啡豆來(lái)展現(xiàn)各自的特色。學(xué)習(xí)制作源于意大利的...[詳情]

2022-07-20閱讀量:207

用腳打奶泡是一種什么樣的體驗(yàn)

用腳打奶泡是一種什么樣的體驗(yàn)

用慣了手打奶泡,該試試用腳了。又有牛人為咖啡機(jī)添置新寵在咖啡黑科技道路上任重而道遠(yuǎn)~實(shí)力解釋了一波什么是上下其手。征稿...[詳情]

2022-07-20閱讀量:464

觀點(diǎn)分享|關(guān)于精品咖啡館的產(chǎn)品定位

觀點(diǎn)分享|關(guān)于精品咖啡館的產(chǎn)品定位

文章來(lái)自|咖啡才鳥作者|James此篇文章起源于筆者跟好友的閑聊,在當(dāng)今流行茶飲市場(chǎng)大行其道之下,作為精品咖啡從業(yè)者的我們...[詳情]

2022-07-20閱讀量:420

餐飲品牌 ? Wypiekarnia 咖啡館

餐飲品牌 ? Wypiekarnia 咖啡館

餐飲空間|餐飲品牌 |啡賣品案例|力哥蝦說(shuō)|雜記看別人如何通過(guò)品牌設(shè)計(jì)及推廣,產(chǎn)生視覺(jué)上的自我定焦,最終形成品牌差異化...[詳情]

2022-07-20閱讀量:512

未來(lái)已來(lái)?咖啡研磨技術(shù)的突破性發(fā)展

未來(lái)已來(lái)?咖啡研磨技術(shù)的突破性發(fā)展

終極咖啡研磨技術(shù)是否已經(jīng)到來(lái)?Seven Miles 咖啡專家/化學(xué)工程師 Adam Carr 在去年參加了2017年 Host Milano 展會(huì),就讓他來(lái)...[詳情]

2022-07-20閱讀量:184

新書推薦|《咖啡沖煮大全》——咖啡達(dá)人的手沖秘傳技!

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今天,要傳授你手沖咖啡秘傳技!有人會(huì)問(wèn):什么是秘傳技?秘傳技就是——如果我不說(shuō),你永遠(yuǎn)都不會(huì)知道……如果有人說(shuō)“其實(shí)...[詳情]

2022-07-20閱讀量:176

這里有一份情人節(jié)禮物要送你……

這里有一份情人節(jié)禮物要送你……

來(lái)自美國(guó)舊金山的Fellow,近兩年頻頻出現(xiàn)在我們的視線中,尤其是手沖壺,以討喜外型與獨(dú)特功能性,受到不少咖啡器具控的關(guān)注...[詳情]

2022-07-20閱讀量:810

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