關(guān)于咖啡你不知道的一些事實(shí)

關(guān)于咖啡你不知道的一些事實(shí)圖文源于網(wǎng)絡(luò) @咖啡精品生活 制圖咖啡樹的第一次開花期約為三年左右，白色的...[詳情]

2022-08-30 14:11:25閱讀量：1000

珍藏圖：咖啡世界的分類

黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡?；ㄊ娇Х仁侵富?，混合的咖啡。還有一個常見的咖啡分類是：意式咖啡...[詳情]

2022-08-30 14:05:56閱讀量：1000

覓館｜他是國際大賽評委，卻說每個咖啡人的最終愿望還是開店

本文經(jīng) BrewLab（微信號：BrewLab）授權(quán)轉(zhuǎn)發(fā)他是國內(nèi)首個獲得 CQI 認(rèn)證的杯測鑒定師。他是 WBC 國際咖啡師大賽國際評委。他是...[詳情]

2022-07-20閱讀量：728

如何打發(fā)出順滑的牛奶？我有幾點(diǎn)小妙招

全脂、脫脂、半脫脂、豆奶、杏仁奶、大米牛奶、巴西果奶、椰子奶……奶、奶、奶，還是奶！能用來做咖啡的奶五花八門，品種越...[詳情]

2022-07-20閱讀量：984

亞洲咖啡協(xié)會成立大會暨 亞洲咖啡年會成功舉辦

11日27日，亞洲咖啡協(xié)會成立大會暨2017亞洲咖啡年會在中國云南芒市舉行。會議表決通過了熊相人為亞洲咖啡協(xié)會首屆主席，通過...[詳情]

2022-07-20閱讀量：394

啡|空間 ? 寧波雞店

莫履瑞在二十世紀(jì)二三十年代從海南島到新加坡，以賣雞飯為生，他與一般小販不同，用雙手提著兩個竹籠：一個裝雞，一個裝飯，...[詳情]

2022-07-20閱讀量：706

2022-07-20閱讀量：172

快訊｜Slayer Espresso 宣布與Cimbali集團(tuán)達(dá)成合作關(guān)系

昨日，咖啡機(jī)品牌 Slayer Espresso 創(chuàng)始人宣布與 Cimbali 集團(tuán)達(dá)成合作關(guān)系。Slayer Espresso 創(chuàng)始人 Jason Prefontaine表示...[詳情]

2022-07-20閱讀量：501

星巴克圣誕包裝美哭！又是一家被耽誤的設(shè)計(jì)公司！

來源公眾號｜MICU設(shè)計(jì)（micudesign）離圣誕節(jié)還有不到一個月時(shí)間，很多品牌都在紛紛開始準(zhǔn)備，迎接圣誕節(jié)的到來~~而今年的星...[詳情]

2022-07-20閱讀量：151

ICT 國際咖啡品鑒大賽獲獎名單公布

12月4-5日，International Coffee Tasting Asia 2017（國際咖啡品鑒大賽 2017 亞洲）于廣州的IIAC CHINA 總部隆重舉行，這也...[詳情]

2022-07-20閱讀量：34

世界咖啡烘焙大賽 | 人物專訪最終彈！神秘選手悉數(shù)亮相~

咖啡烘焙，好比咖啡界的“工科生”從業(yè)者必須兼具腦力、體力、耐心以及廣博的咖啡閱歷各路咖啡烘焙翹楚匯聚于本屆HOTELEX廣州...[詳情]

2022-07-20閱讀量：253

喝一口我就能告訴你咖啡里的所有風(fēng)味！

每到寒冬捧一杯咖啡在手看風(fēng)吹落葉之偏偏起舞溫暖上心頭一杯咖啡如同勤勉的人生。未飲之前，香氣四溢，混合著果香、花香、核...[詳情]

2022-07-20閱讀量：1000

2017世界咖啡烘焙大賽冠軍 Rubens Gardelli 的故事

2017世界咖啡烘焙大賽在廣州HOTELEX會上結(jié)束不久，比賽結(jié)果：第一名 Rubens Gardelli ，Italy（意大利）第二名 Jack Allisey ...[詳情]

2022-07-20閱讀量：121

啡|空間? 簡單的生活方式—丹麥PALO健康快餐店設(shè)計(jì)

PALAO餐廳以健康的快餐理念來經(jīng)營，非常注重新鮮和未加工的食材哦。受到這個品牌簡單又快捷的生活啟發(fā)，Johannes Torpe Studi...[詳情]

2022-07-20閱讀量：331

啡|VI? 曼谷最潮卡打新店！唐人街裡的「真真」港味手工冰淇淋咖啡吧

在曼谷旅游得要避開熱季和雨季，涼爽舒適的 11、12月正是最適合來趟自由行。這次不介紹大家熟知的百貨戰(zhàn)場暹羅Siam 市區(qū)和文...[詳情]

2022-07-20閱讀量：255

世界咖啡烘焙大賽冠軍的烘焙曲線分享

2017世界咖啡烘焙大賽獲獎?wù)咔€公布在廣州舉辦的2017世界咖啡烘焙比賽已經(jīng)完滿結(jié)束了，雖然稍有延遲，但是總算可以公布冠軍...[詳情]

2022-07-20閱讀量：381

咖啡地圖｜在桂林還愁沒有好咖啡？這些咖啡館能幫你！

“想喝咖啡什么咖啡最對你味選這一杯選那一杯都嫌不對熱的冰的甜的苦的都不對味只想找個能夠留下你的咖啡”Coffee,please.為...[詳情]

2022-07-20閱讀量：195

啡|VI? EGGPLANT FACTORY

這是一間獨(dú)特又現(xiàn)代的韓國餐廳，不單止有烤肉哦，而且還有美味的黃油調(diào)味牛肉拌飯和辣豬扒?！拔覀兪菑睦鲜椒孔幽抢锏玫降撵`...[詳情]

2022-07-20閱讀量：692

啡｜空間 ? Apta Restaurant

下面圖片為國外設(shè)計(jì)案例，非本公司案例▼↓[詳情]

2022-07-20閱讀量：871

咖啡豆為什么要發(fā)酵？就像為什么要腌蘿卜

來自｜渦流精品咖啡發(fā)酵在我們?nèi)粘Ｉ钪械玫搅巳绱酥嗟膽?yīng)用以至于司空見慣，我們享受著種類繁多味道鮮美的發(fā)酵食物，徽州...[詳情]

2022-07-20閱讀量：55

第二屆【誠品杯】全國總決賽丨選手&評委介紹

外賣咖啡一直被戲稱為“快飲”咖啡在小小的打包杯里沒有太多人去在意它的內(nèi)涵但誠品咖啡一直執(zhí)著做好每一杯咖啡外賣咖啡也是...[詳情]

2022-07-20閱讀量：964

聽說昨天這組圖火了......

聽說昨天這組圖火了版權(quán)信息以上文章內(nèi)容由【咖啡沙龍】匯編，轉(zhuǎn)載請注明出處。侵權(quán)請聯(lián)系：weixin@coffeesalon.com投稿合作...[詳情]

2022-07-20閱讀量：29