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目前采試營運(yùn)模式經(jīng)營的ROBOTS.COFFEE，將在2019年1月21日于東京日本橋馬喰町盛大開幕，也正于日本群募平臺“Makuake”中展開募資計(jì)劃。
現(xiàn)階段顧客可透過該店開發(fā)的裝置，進(jìn)行點(diǎn)餐和付款，以信用卡、交通IC 卡、電子錢包取代現(xiàn)金支付。隨后機(jī)器人咖啡師將會(huì)根據(jù)顧客所選的豆種、杯數(shù)，進(jìn)行磨豆、沖泡，所有流程都不須人工介入。
至于為何開設(shè)機(jī)器人咖啡店？店長柴田知輝表示，同樣的咖啡豆會(huì)因研磨、沖泡方式的不同，而讓味道有極大的差異。若透過編程掌控所有變因，是否就能夠呈現(xiàn)相同美味度的咖啡？于是著手研發(fā)機(jī)器人咖啡師。
不僅如此，目前該店也正在加強(qiáng)機(jī)器人咖啡師的功力，同時(shí)以眾籌形式推出客制化咖啡服務(wù)。未來顧客可透過手機(jī)App 針對豆子種類、研磨程度、濾杯種類、水溫，以及手沖方式進(jìn)行細(xì)部調(diào)整。 而店內(nèi)的機(jī)器人咖啡師會(huì)遵照指示，泡出最符合顧客期待的咖啡。同時(shí)還可提供該客制咖啡食譜的QR Code，得以和同為咖啡愛好者的親友分享。 目前眾籌方案包含咖啡券、紀(jì)念T-shirt、現(xiàn)場咖啡特調(diào)體驗(yàn)、咖啡豆、機(jī)器人咖啡師命名權(quán)等多項(xiàng)內(nèi)容，價(jià)格區(qū)間為1,500- 100 萬日圓不等。值得一期的是，該計(jì)劃于上線首日便已眾籌成功，將持續(xù)至2019 年1 月。文章來源：www.limitlessiq.com免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知?jiǎng)h除，謝謝~！
