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繼咖啡渣做的衣服、咖啡渣做的鞋子、咖啡渣做的杯子、咖啡渣做的桌子之后，咖啡渣又被發(fā)展出一個(gè)新用途！這個(gè)咖啡渣做出的新產(chǎn)品突破了人們的認(rèn)識(shí)。如果不說，你可能還不知道那是用咖啡渣做的。一家來自威爾士的公司利用回收的咖啡渣制成了金酒，這款金酒在6月12日的世界金酒日上市。
這款咖啡渣制作出來的金酒產(chǎn)品由名為Ground for Good公司研發(fā)，該產(chǎn)品結(jié)合了該公司創(chuàng)始人Rosie Oretti和Amy Adams對(duì)咖啡的熱愛以及對(duì)可持續(xù)發(fā)展的理念，并與當(dāng)?shù)氐慕鹁乒竞献?，?chuàng)造出了GFG倫敦一號(hào)干金酒。在用咖啡渣制作金酒之前，她們用咖啡渣制作了身體磨砂、蠟燭等一系列產(chǎn)品。而她們的制作原料——咖啡渣來自佩納特本地的一家咖啡館。
值得一提的是，研發(fā)該產(chǎn)品的公司創(chuàng)始人Rosie是威爾士公國內(nèi)為數(shù)不多的成癮治療師之一，她也沒想過自己終有一日會(huì)生產(chǎn)以及售賣含酒精類的產(chǎn)品。據(jù)了解，產(chǎn)品的一部分收益，她會(huì)捐贈(zèng)到一個(gè)為流浪人士服務(wù)的慈善機(jī)構(gòu)。這款GFG倫敦一號(hào)干金酒的咖啡因在蒸餾的過程中去除了。市面上流行的傳統(tǒng)倫敦干金酒因?yàn)槠淙缍潘勺?、海藻、檸檬等原料帶有?dú)特又微妙的風(fēng)味。
而這款金酒在風(fēng)味上除了沒有咖啡強(qiáng)烈的風(fēng)味外，卻能品嘗到杜松子、柑橘與其它香料完美的融合，最后的余韻帶有一絲咖啡渣的淡淡煙熏味，液體的顏色上是無色透明的。
根據(jù)Grounds for Good官網(wǎng)提供的信息得知，這款金酒提供三種規(guī)格，分別是700毫升、200毫升以及50毫升，酒精濃度皆為44度。
而它一瓶的價(jià)格相比于一些高端品牌的金酒而言也并不高，700毫升為39歐元（約300人民幣元）；200毫升為15歐元（約115人民幣元）；50毫升為5歐元（約38人民幣元）。作為咖啡愛好者，最有趣的莫過于穿著咖啡渣做的衣服、鞋子，坐在咖啡渣做的椅子上，在咖啡渣做的燈罩下，將手中咖啡渣做的杯子放在咖啡渣做的桌子上，杯子中還裝著咖啡渣做的酒。這何嘗又不是咖啡愛好者用整屋子的咖啡渣對(duì)咖啡做出愛的宣言呢！圖片來源：GROUNDS FOR GOOD官網(wǎng)、推特、SPRUDGE免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
