每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)3月6日,星巴克表示:將淘汰一次性杯子。目前該計劃將在韓國所有星巴克門店實施,韓國是星巴克的全球第五大市場,擁有超過1500家門店,星巴克預計到2025年在韓國所有門店淘汰一次性杯子。星巴克公司稱:做出這一決定是要減少垃圾填埋和碳足跡,這是該公司在其主要市場上的首個類似舉措。星巴克將從6月開始在韓國啟動一個“杯循環(huán)”項目,根據(jù)這一計劃,顧客只需繳納“少量押金”,就能得到可重復使用的杯子,使用完畢后將杯子退回非接觸式售貨亭即可退還押金。星巴克作為全球最大的咖啡連鎖品牌,去年3月4日,因擔心新型冠狀病毒的傳播,星巴克宣布暫時停止到門店使用個人杯子,這也是自1985年推出自帶杯政策后,這是星巴克首次叫停消費者攜帶自己的杯子到店購買飲品。星巴克加拿大總裁羅斯曼·威廉姆斯(Rossann Williams)在公開信中表示,新型冠狀病毒肺炎疫情給人們的日常生活帶來了很多的不確定性,為了合作伙伴和客戶的健康,取消原本消費者可以自帶可重復使用的杯子到星巴克消費的政策,門店所有飲品均用一次性杯子進行制作咖啡,將在2020年3月5日起暫時禁止顧客攜帶自己的可重復使用的杯子,但星巴克官方并未詳細解釋相關措施持續(xù)多長時間及其它相關細節(jié)。其實早在2018年,星巴克就宣布在不到兩年的時間內(nèi),在其全球所有公司運營和許可的商店中禁止使用塑料吸管,并且鼓勵消費者自帶杯子喝星巴克,與此同時,星巴克此前也稱,在2022年提供一種更具可回收性和可堆肥性的熱杯解決方案,在2030年減少對環(huán)境的影響,如減少供應鏈碳排放、節(jié)約咖啡生產(chǎn)用水和減少垃圾生產(chǎn)。如今星巴克再次允許韓國消費者攜帶自己的杯子喝咖啡并不足為奇,這意味著綠色環(huán)保已成大趨勢。*圖片來源:網(wǎng)絡
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