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分享的案例是廈門(mén)“楊小賢”這個(gè)品牌。楊小賢——“大盆”綿綿冰開(kāi)創(chuàng)者，超級(jí)綿綿冰品牌，純手工打造的健康甜品連鎖品牌，2012年在廈門(mén)成立，借力互聯(lián)網(wǎng)向市場(chǎng)快速推廣。2013年開(kāi)放加盟，兩年做到300家門(mén)店。全國(guó)超高黏度雙向粉絲突破10萬(wàn)+
一、準(zhǔn)確定位
眾所周知，互聯(lián)網(wǎng)只是一個(gè)放大工具，在沒(méi)有精準(zhǔn)定位之前，任何盲目的線上操作將變得毫無(wú)意義。沒(méi)有任何生產(chǎn)力，只能加速死亡。而定位清晰的品類(lèi)，通過(guò)全平臺(tái)運(yùn)作，往往可以跑的更快，飛的更高。
找定位點(diǎn)，需要逆向思維。以潛在客戶(hù)為出發(fā)點(diǎn)，而不僅僅只是受限于自己的思想，所以，定位第一件事，研究你想做的品類(lèi)其它品牌在消費(fèi)者心中的地位（形象），先將自己的產(chǎn)品、服務(wù)和概念同潛在消費(fèi)者心智中已有的認(rèn)知聯(lián)系在一起。再然后，才是彎道超車(chē)，在已有品牌的共同點(diǎn)之中尋找機(jī)會(huì)，在對(duì)手不起眼的細(xì)節(jié)當(dāng)中尋找心智空位，進(jìn)而創(chuàng)建自己的有效空位。
尋找空位的思路有很多：尺寸空位（楊小賢），高價(jià)空位（勞力士），低價(jià)空位（2元店，簡(jiǎn)單、粗暴），性別定位（萬(wàn)寶路，男性）等等。
二、全網(wǎng)覆蓋
精準(zhǔn)定位這個(gè)環(huán)節(jié)完成以后，接下來(lái)第一件事就是對(duì)品牌信息的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)信息覆蓋，快速將自己的“定位”植入到消費(fèi)者的心智中去，這包含了一系列的資源整合能力，必須擁有多渠道營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)，為客戶(hù)建立更強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)格，策劃并執(zhí)行個(gè)性化、協(xié)調(diào)一致的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
一開(kāi)始說(shuō)品牌覆蓋，也就是人們常說(shuō)的品牌知名度打造，它是以出名為導(dǎo)向，你可能會(huì)以為僅僅發(fā)發(fā)博客，發(fā)發(fā)微博，發(fā)發(fā)論壇，那就夠了，事實(shí)上，真沒(méi)什么太大效果，你終其所有花了大量廣告費(fèi)，投來(lái)的，不過(guò)遲早陷入一個(gè)死循環(huán)（廣告費(fèi)→賺錢(qián)→廣告費(fèi)）。
三、活動(dòng)策劃
信息基礎(chǔ)鋪設(shè)以后，那么我們這個(gè)時(shí)候，就會(huì)開(kāi)始考慮通過(guò)最基礎(chǔ)的粉絲自發(fā)傳播，裂變！進(jìn)入到一個(gè)快速積累期。前期通過(guò)線上做活動(dòng)成為了快速積累的不二之選。
那么，做活動(dòng)，怎么做，你想要什么結(jié)果？散播？還是吸粉？普通的投大號(hào)可能僅僅是散播，充其量只是讓少數(shù)潛在用戶(hù)知道你是干什么的，并不足以達(dá)到很好的吸粉以及替你傳播的目的。在我們看來(lái)，最好的，當(dāng)然是打一套、散播+吸粉的組合拳。
但，再理想的基礎(chǔ)啟動(dòng)粉絲量，前提都是，你得有趣味、可持續(xù)、用戶(hù)主動(dòng)轉(zhuǎn)發(fā)裂變的高質(zhì)量?jī)?nèi)容。我永遠(yuǎn)相信一個(gè)好的創(chuàng)意頂過(guò)三個(gè)文案。
四、粉絲維護(hù)
通過(guò)社交工具對(duì)粉絲進(jìn)行后端維護(hù)——微信
這一招基本是留住消費(fèi)者并使其不斷復(fù)購(gòu)的，決勝環(huán)節(jié)。
“找一個(gè)人很容易，想要留住他/她，太難”
微信在國(guó)內(nèi)是綜合指數(shù)社交工具第一（人數(shù)、活躍度、口碑），通過(guò)這個(gè)社交軟件來(lái)實(shí)現(xiàn)餐飲品牌的推廣，是更加低成本、高收益的做法。
（1）會(huì)做粉絲數(shù)量也許可以走的很快，但是不一定能走多遠(yuǎn)（2）用戶(hù)如果有問(wèn)題直接通過(guò)微信反饋，解決了會(huì)員反饋信息閉環(huán)的問(wèn)題（3）雙向溝通，主動(dòng)推送更接地氣。
做服務(wù)就是做社交，如何做一個(gè)有溫度、有情感、有人性關(guān)懷、走心的品牌。一直是我們的最高追求。
楊小賢將在“華南快飲高峰論壇”上深入分享上述經(jīng)驗(yàn)
7月12日晚7點(diǎn)至9點(diǎn)，飲品界將聯(lián)合深圳向日葵餐飲管理有限公司，在深圳登喜路國(guó)際大酒店舉辦“華南快飲行業(yè)高峰論壇”。
屆時(shí)將有喜茶、貢茶（最早來(lái)大陸的臺(tái)灣那那家貢茶哦）、社群營(yíng)銷(xiāo)強(qiáng)勢(shì)品牌楊小賢等三家品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人分享快飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，并與來(lái)賓互動(dòng)問(wèn)答。
當(dāng)天全天在該酒店舉辦2016快報(bào)杯中國(guó)創(chuàng)意飲品大賽華南區(qū)大賽現(xiàn)場(chǎng)賽，晚上舉辦該論壇。
本活動(dòng)全程免費(fèi)，不需入場(chǎng)券和門(mén)票，直接來(lái)酒店就坐即可。如果擔(dān)憂(yōu)無(wú)座可坐，亦可直接向深圳向日葵報(bào)名，提前預(yù)留座位，報(bào)名可直接加向日葵公司個(gè)人微信（長(zhǎng)按識(shí)別下方二維碼）：華南快飲高峰論壇（非快飲行業(yè)業(yè)內(nèi)人士請(qǐng)勿添加）
長(zhǎng)按識(shí)別二維碼進(jìn)行添加
長(zhǎng)按識(shí)別二維碼進(jìn)行添加
2016創(chuàng)意飲品大賽各單位樣品索樣清單及聯(lián)系人
附表一：
福州市幫利茶業(yè)有限責(zé)任公司
愛(ài)爾蘭Kerry食品配料集團(tuán)
雀巢專(zhuān)業(yè)餐飲
上海奕方農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
荷蘭皇家菲仕蘭中國(guó)區(qū)餐飲業(yè)務(wù)部
廣州市果美味食品有限公司
武漢聚誠(chéng)信食品有限公司
廣州市惟溢食品有限公司
上海君聰進(jìn)出口有限公司
西安萬(wàn)基食品飲料有限公司
山東大樹(shù)生物工程技術(shù)有限公司(區(qū)域贊助)
附表二:
索樣聯(lián)系人
以上圖表可點(diǎn)擊放大觀看
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