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把甜品做成這些奇葩造型,會更好吃還是更好賣?

2022-08-04 16:04:22責(zé)任編輯:咖門瀏覽數(shù):414

甜品的世界里從來不缺少想象。從口味到種類,俘獲各年齡層顧客。今天要說的是“造型”,如果不按套路出牌作出各種奇葩的樣子,究

甜品的世界里從來不缺少想象。從口味到種類,俘獲各年齡層顧客。今天要說的是“造型”,如果不按套路出牌作出各種奇葩的樣子,究竟是能帶來價值的創(chuàng)意,還是無意義的惡搞呢?作者|若云發(fā)霉橘子這個來自生活的日常,被英國甜品大師BenChurchill做成了甜品。他認(rèn)為甜品不僅僅要滿足人們的味蕾享受,而是要打破傳統(tǒng)的外觀和主題。悄悄告訴你,這是橙子味奶油凍糕+一點薄荷粉的味道。做甜品做得也是一門藝術(shù),圖片源自百度百科帶鐵銹的螺絲釘,精細(xì)的螺紋紋路,配上金屬質(zhì)感的巧克力外殼。可能是個熱愛修理類工作的甜品師。一個很生活化的擺盤,圖片源自百度百科誰家的洗碗海綿被咬了一口。瑟瑟發(fā)抖一看原來是蛋糕,學(xué)名:海綿蛋糕鋪薄荷面。薄荷面包屑、牛奶泡沫和烤蘋果泥,從用料上來看味道應(yīng)該還不錯。帶著清潔泡沫的造型,圖片源自百度百科煙灰缸你敢不敢把它吃掉?想想滿嘴煙灰的樣子......不要糾結(jié)了,這其實一個香草奶凍蛋糕。滿滿的煙頭和煙灰,圖片源自百度百科敢下刀的都是勇士,做的也太寫實了,視覺沖擊力非常強悍。這個腦洞蛋糕,美劇《我是僵尸》的劇粉估計會大愛。甜品師的功力了得,圖片源自百度百科鴛鴦鍋底還搭配蘸料,吃火鍋人的心頭愛。甜品做成這個樣子,咸口的外貌甜口的味道,不得不說,老板的想象力豐富。雖然是甜品,但蘸料不能少,圖片源自密子君前段時間吃播界流行吃火鍋底料,畫面“太美”,味道簡直不敢想想。被爆料原來是蛋糕,上面的八角辣椒也太逼真了。對火鍋愛的深沉,圖片源自百度百科甜菜根造型的巧克力布朗尼,從花盆里剛拔出來的蘿卜,光看著都能想象出泥土的味道,需要多大的勇氣才能下得去口。甜品也可以很接地氣,圖片源自百度百科櫻桃、椰子、檸檬、巧克力蛋糕加上椰子味糖果,大大小小放在一起很像雨后樹林里長出的新鮮蘑菇。蘑菇的造型很有趣昆蟲造型的蛋糕在奇葩甜品里還算平常的一款,但不喜歡蟲子的朋友估計會直接拉入黑名單。搞怪必備,圖片源自百度百科抹茶可樂、櫻桃可樂、桃子可樂,這里還有一瓶巧克力味可樂,連瓶子都能吃。如果放在那里不切開,還真的能以假亂真。這是一瓶可以吃的可樂,圖片源自百度百科從甜品造型上發(fā)揮創(chuàng)意,在不失掉口味的前提下會是個不錯的營銷噱頭,吸引好奇的消費者嘗鮮打卡。在評論區(qū)聊聊你看到過的有趣食物吧。統(tǒng)籌|政雨 編輯|若云 視覺|江飛文章綜合整理自網(wǎng)絡(luò)。識別圖片二維碼,了解更多內(nèi)容2019飲力學(xué)院全國巡回課:引爆門店的水果茶產(chǎn)品你也能做:— 商務(wù)咨詢 —18339988529(同微信)|17310709150(同微信)— 課程咨詢 —18637102212(同微信)|13253329903(同微信)

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