恭喜,2017年拿鐵藝術(shù)世界冠軍ArnonThitiprasert 小哥哥, 今年的泰國(guó)2019World Latte Art Championship (WLAC) 2019 拉花大賽,冠!軍!也!是!他!
他的face book :Arnon Thitiprasert 說到,泰國(guó)國(guó)家咖啡拉花錦標(biāo)賽(TNLAC)2019, Arnon 團(tuán)隊(duì)Ristr8 to包攬第二、第三名。
咖啡界帶來一年一度的比賽盛事TheWorldLatteArt Championship (WLAC, 世界拉花大賽) , World Coffee in Good Spirits Championship(WCIGS,世界咖啡與烈酒大賽),World Cup Tasters Championship(WCTC,世界杯測(cè)大賽 ), andWorld Brewers Cup(WBrC,世界沖煮大賽) Ristr8 to的主人Arnon Thitiprasert,已經(jīng)連續(xù)4年贏得了泰國(guó)全國(guó)拉花比賽冠軍。
他在2015年與2016年都代表泰國(guó)參加了世界拉花大賽,分別位列第5與第11
2017年,WLAC冠軍 在匈牙利布達(dá)佩斯舉行的世界拉花大賽上,Arnon憑借出色的發(fā)揮,一舉奪魁。





作為泰國(guó)清邁三家咖啡店(Ristr8to,Ristr8to Lab 和Doppio Ristr8to)的創(chuàng)始人,Arnon現(xiàn)在正在開心地運(yùn)營(yíng)這些空間,并與他的員工和客戶分享這些經(jīng)驗(yàn)。
清邁的咖啡屋滿街遍巷,Ristr8to 必打卡的咖啡屋之一。
咖啡屋的每個(gè)角落都滿載主理人的用心,Arnon 也會(huì)自已烘焙豆子哦!
Ristr8to,在《LOHAS》雜志的清邁特輯里有專版介紹過,“幾乎每一個(gè)熟門熟路、趿著人字拖走進(jìn)Ristr8to的老客人,都會(huì)在經(jīng)過吧臺(tái)的時(shí)對(duì)里面全神貫注地盯著泰國(guó)咖啡師Arnon手上正在制作的那杯咖啡


Ristr8to店名演繹自“Ristretto”,簡(jiǎn)單理解為濃度更高的意式濃縮咖啡,一般Ristretto的做法是1:1萃取濃縮的方式呈現(xiàn)espresso。
最受顧客歡迎的招牌飲品是稱為“撒旦拿鐵”的咖啡,在打底的意式濃縮,加入了雙份的Ristretto。 SANTAN LATTE 2011-2015 世界拿鐵拉花大賽獲獎(jiǎng)圖案 雙份Ristretto,保留咖啡香濃風(fēng)味與鮮明個(gè)性
FICARDIE 靈感來源:舊金山“直布羅陀”咖啡 & 墨爾本“魔力”咖啡 5.5oz法國(guó)復(fù)古杯Picardie內(nèi),點(diǎn)綴絲滑奶泡,口味香醇 單價(jià):88泰銖
FROM HELL 獨(dú)創(chuàng)巴西可可豆糖漿秘方+雙份Espresso+牛奶手沖冰塊 特色:4支科學(xué)試管 單價(jià):128泰銖
SEX ON THE ROCK,Ristr8to LAB 出品
Arnon 拉花特集






Arnon特集 談起他的咖啡經(jīng)歷,Arnon(阿農(nóng))在澳大利亞呆了4年,一開始他只是在做咖啡師的基礎(chǔ)工作還有收銀,與此同時(shí),他開始與更多成熟的咖啡師接觸交流 ,開始正式接觸咖啡工作 。
在咖啡行業(yè)學(xué)習(xí)和工作后,Arnon隨后前往30多個(gè)國(guó)家探索世界各地的咖啡文化。他在悉尼供職過幾家店面,后來決定返回自己的國(guó)家——泰國(guó)。
現(xiàn)在是,泰國(guó)清邁三家咖啡店(Ristr8to,Ristr8to Lab和Doppio Ristr8to)的創(chuàng)始人。 簡(jiǎn)直是高!富!帥!

在主理人阿農(nóng)看來,咖啡的制作從來都需窮盡畢生來研習(xí),這樣才可以研磨、烘焙和制作出最優(yōu)質(zhì)的咖啡,給味蕾留下美好的記憶。

認(rèn)真拉花的阿農(nóng)最帥了, 尤其手臂上的tattoo , 更是讓人覺得很酷!
生活中的他,也是很可愛的小哥哥
2018年,上海咖啡展現(xiàn)場(chǎng),無(wú)論拉花還是顏值,迷倒千萬(wàn)拉花迷 。
Arnon露出會(huì)心的一笑,這種笑容包含了多重涵義
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圖片來源:Arnon Thitiprasert face book , 夠棒,CTI咖啡雜志
免責(zé)聲明:本文圖片全部來源網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明,請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實(shí)我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除,謝謝~!咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加小編飲品界前街,微信號(hào):yinpinjie.com
生活中的他,也是很可愛的小哥哥
2018年,上海咖啡展現(xiàn)場(chǎng),無(wú)論拉花還是顏值,迷倒千萬(wàn)拉花迷 。
Arnon露出會(huì)心的一笑,這種笑容包含了多重涵義
圖片來源:Arnon Thitiprasert face book , 夠棒,CTI咖啡雜志免責(zé)聲明:本文圖片全部來源網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明,請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實(shí)我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除,謝謝~!咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加小編飲品界前街,微信號(hào):yinpinjie.com

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