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近日,上海拉夏貝爾服飾股份有限公司宣布,其全資子公司以375萬(wàn)美元(約合2470萬(wàn)元人民幣)入股咖啡運(yùn)營(yíng)商TNPI——
后者擁有Segafredo Café在中國(guó)大陸(包括香港)及韓國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。
一邊是擁有近8000家門店和的女裝巨頭,一邊是據(jù)稱“全球日銷量5000萬(wàn)杯”的咖啡品牌——
它們的碰撞將產(chǎn)生什么“化學(xué)反應(yīng)”?【 1 】What?拉夏貝爾要開(kāi)咖啡店?
近日,上海拉夏貝爾服飾宣布,其全資子公司 LaCha Fashion 1 Limited 與香港 TNPI 有限公司訂立投資合作協(xié)議——以375萬(wàn)美元(約合2470萬(wàn)元人民幣)獲得該公司20.75%股份。
值得關(guān)注的是,TNPI公司擁有Segafredo Café于中國(guó)大陸(包括香港)及韓國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。
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(△Segafredo上海紅坊店)
據(jù)相關(guān)資料,Segafredo Café是來(lái)自的意大利著名連鎖咖啡品牌,全球現(xiàn)擁有400余家門店,該品牌大約于10年前進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),目前在上海等地設(shè)有門店。
拉夏貝爾方面表示,此次投資是“發(fā)掘TNPI的增長(zhǎng)潛力,尤其是TNPI在中國(guó)市場(chǎng)的拓展計(jì)劃所產(chǎn)生之商機(jī)。”
而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),最重要的是,或許不久的將來(lái),當(dāng)你在拉夏貝爾旗下門店逛噠的時(shí)候,就可以喝到Segafredo的意式品牌咖啡了。
【 2 】又一個(gè)跨界混搭案例,不一樣的是……
講真,與咖啡跨界混搭,玩復(fù)合式經(jīng)營(yíng)這招并不新鮮。
汽車、奢侈品、護(hù)膚美妝……幾乎但凡是和生活消費(fèi)搭界的領(lǐng)域,都愿意和咖啡這個(gè)熱門IP聯(lián)手“出擊”——
就在這月初,凱迪拉克推出了一個(gè)1100㎡的咖啡館,從策劃到落地耗時(shí)18個(gè)月,投資數(shù)百萬(wàn)美元。
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但對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),以往的跨界混搭,其所處領(lǐng)域的消費(fèi)頻次或價(jià)格定位,容易形成一道無(wú)形門檻,讓“一邊喝咖啡,一邊XXX”成為難以實(shí)現(xiàn)的奢望。
拉夏貝爾此番戰(zhàn)略投資,在大陸服飾品牌中當(dāng)屬首家。其本身的大眾消費(fèi)定價(jià),讓這種體驗(yàn)更容易高頻次發(fā)生。
不容忽視的是,2015年,拉夏貝爾的門店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了驚人的7893家。而根據(jù)計(jì)劃,未來(lái)3年內(nèi),這個(gè)數(shù)字將會(huì)突破10000。
這意味著,新開(kāi)店面也好,現(xiàn)有店面改造也罷,如果未來(lái)Segafredo Café植入其門店的數(shù)量達(dá)到10%,就可能成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中數(shù)量?jī)H次于星巴克的咖啡連鎖品牌。
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(△拉夏貝爾公司2012年推出的少女裝品牌)
以20—35歲都市女性為主要目標(biāo)客群,大眾定價(jià)服裝的剛性需求,讓其更容易與消費(fèi)者接觸,不但滿足場(chǎng)景需求,對(duì)咖啡需求的培養(yǎng),也將是一股不可小覷的助推力量。
【 3 】?jī)H僅一道附加選項(xiàng),還是新的商業(yè)嘗試?
有分析稱,拉夏貝爾在2015年的線下銷售卻從原來(lái)的99.5%下降到了93.5%。此番試水在服裝店內(nèi)開(kāi)咖啡館,是為了進(jìn)一步維護(hù)線下市場(chǎng)的銷售。
提供更豐富的體驗(yàn),而消費(fèi)者買不買賬,是另一回事了。
想來(lái),根據(jù)目前國(guó)內(nèi)的咖啡接受度,顧客進(jìn)店逛累了在沙發(fā)上一坐,對(duì)咖啡菜單視而不見(jiàn)的情況,似乎大有可能。
那么咖啡,僅僅是拉夏貝爾在原本門店經(jīng)營(yíng)模式中做的一個(gè)附加選項(xiàng)么?
據(jù)了解,拉夏貝爾未來(lái)將打造品牌生活方式店,引入Segafredo品牌是第一步。而具體如何打造,會(huì)否在商業(yè)模式上有所突破,目前尚不得而知。
值得注意的是,啡姐看過(guò)一個(gè)商業(yè)案例,成都有一家“試衣間”正在進(jìn)行新商業(yè)嘗試。
消費(fèi)者需要花5元購(gòu)買門票進(jìn)入,800㎡集合了線上天貓?zhí)詫氫N量最高的原創(chuàng)品牌,設(shè)置10余間不同風(fēng)格的私人試衣間,配合店內(nèi)的裝飾陳設(shè),打造出一個(gè)“個(gè)人秀空間”。
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(△“試衣間”新商業(yè)模式探索)
消費(fèi)者掃碼下單,可以選擇直接提走,也可以快遞到家。
拉夏貝爾的多品牌,提供了不同風(fēng)格的需求細(xì)分;其近來(lái)也不乏多品牌大體量集合店的布局呈現(xiàn);而啡姐印象中,幾年前,拉夏貝爾就曾有過(guò)憑“邀請(qǐng)券”入場(chǎng)購(gòu)物享受優(yōu)惠的促銷方式……
如果拉夏貝爾朝這個(gè)方向嘗試,那么將是一種商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變——
提供可以消耗一整個(gè)周末下午的娛樂(lè)方式,把咖啡變成該場(chǎng)景下的相對(duì)剛性需求。
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